Бар Gueros Taco

Solid Tex-Mex в исторически магазин за фуражи

Структурата, подобна на складовете, някога е била дом на магазин за фуражи и те са използвали добре всеки инч от пространството. Тава бар седи по дясната стена, кабините заемат лявата стена, а масите и столовете запълват централната част на основната трапезария. Предната част на ресторанта може да е малко хаотична, тъй като малката площ на бара се използва и като чакалня. Има и няколко стола на тротоара отпред.

Чудна черно-бяла фотография от Мексико украсява стените в бара. И в случай, че сте забравили, че сте в Тексас, има и няколко пълнени животни.

Любими ястия

Обикновено поръчвам а ла карт такос ал пастор от менюто на предястия. Те са малки тако с пълни гърди и ананас. Стиснете малко малко вар и това е обичайно усещане за вкус. Хрупкавата пилешка супа, или caldo de pollo, е душевно затопляне в студен ден. Санта Фе енчилада са малко странни, защото са подредени, не се търкалят като повечето енчилада. Независимо от това как те ги обединяват, те идват с вашия избор на месо и сосове, и е завършен с пържено яйце. Ел Президент е това, което президентът Бил Клинтън е имал, когато ядеше тук преди няколко години. Това беше, когато той беше малко по-отстрани. Табелата включва тако от говеждо месо, тако от пилешко месо, тамале, гуакамол и черен боб.

Макар че това е просто приятно ястие, с удоволствие бих изпил ястия от пикантните бобчета от чаро и от някои пухкави тортили.

Тук съм закусил само няколко пъти, но таковете мигас и закуска са над средното ниво.

напитки

Никога не съм имал лоша маргарита тук. Всички те са изработени от пресен смачкан вар и пакетират удар, който допринася за празничната атмосфера в ресторанта.

Съдружителите ми също са развълнувани за мойито, но просто изглежда погрешно да не поръчваме маргарита в "Гуеро".

Външна тераса

В непосредствена близост до ресторанта, красива дъбова сенчестия вътрешен двор е домакин на безплатна музика всяка неделя следобед. Бандите често са в конюкт или Tejano, вид музика, която не чувате в баровете около града. Можете да ядете храна на вътрешния двор, но трябва да го поръчате, докато сте в ресторанта. В зоната на открито няма сервитьори. Можете да поръчате напитки директно от бара на вътрешния двор.

Неделя лудост

Guero's е популярно място за презареждане след езерото в неделя следобед, което означава, че е претъпкан и силен. И все пак, ако вече се чувствате празнично, това е чудесен начин да запълнете уикенда.

Taco Bar на Guero / 1412 South Congress Avenue / (512) 447-7688