01 от 06
Бузи Бутик
Дисстилията на Портобело Роуд. Дисстилията Няма питие повече синоним на Лондон от джин. В средата на 18-ти век в столицата е дестилирана около 10 милиона галона годишно и много лондончани получават джин като част от заплатите си. Тази мощна любовна афера все още е силна и няма по-добро място да празнуваш любимия дух на Лондон, отколкото в първия бутиков хотел в света. Новата дестилерия в Нотинг Хил е четириетажна храм, където се дегустират, правят, купуват и оценяват джин. Имотът е собственост на наградената награда марка за напитки, Portobello Road Gin и отвори врати за ревюта в края на декември 2016 година. Взимаме поглед в този буен бутик.
02 от 06
Легнете в рая на джин на пиене
Стая за гости в The Distillery. Дисстилията Разположен на ъгъла на Portobello Road и Talbot Road в Нотинг Хил, The Distillery заема традиционна пъба, открита за първи път преди повече от 100 години. В продължение на 9 месеца, наградената награда марка за напитки, Portobello Road Gin превръща древния звънец в зашеметяващо многофункционално пространство. Четириетажната сграда сега е дом на работеща дестилерия, два бара / ресторанта, "Гинститут" (музей на джин и джин-джет), магазин и три стаи за гости. Всички стаи са разположени на последния етаж, за да се насладят на най-хубавия изглед към оживения Портобело Роуд (иконическия пазар на улица в Ноттинг Хил). Всяко пространство е индивидуално проектирано с тема на стил в средата на века, ретро мебели и ръчно рендериран плейлист с винил плейлист, подготвен от хип-лондонския рекорден магазин Rough Trade. Естествено, шкафът за напитки, напълнен с предварително направени коктейли, дестилирани на място, заема централно място във всяка стая. Закуската е включена в цената, а гостите могат да си поръчат рум-сървиз от двата бара на хотела, The Resting Room и GinTonica. Цените на стаите започват от 150 паунда на вечер.
03 от 06
Научете повече за всички неща Джин в "Гинститута"
"Гинститутът" в "Дестилерията". Дисстилията Научете за историята на джин и разбирайте процеса на вземане на джин в Гинститута на дестилерията, където основната стая е проектирана така, че да изглежда като традиционен викториански джин дворец. Разполага с артефакти, включително първата книга за английски коктейли, ретро бутилки с джин и първите бутилки от популярни бутилки. Едно от най-хубавите неща за Гинститута е фактът, че можете да научите как да направите свой собствен джин с помощта на уникална комбинация от растителни продукти. Ще можете да вземете пълната бутилка джин в деня и уникалната рецепта ще се съхранява в случай, че искате да поръчате повече. "Гинструкторите" също учат майсторски класове за коктейли.
04 от 06
Поръчайте класически G & T в лентата на GinTonica
GinTonica в дестилацията. Дисстилията Поръчайте класически джин и тоник в GinTonica, испански вдъхновен бар и кухня, в която се сервират напитки в Copa de Balóns, традиционни чаши от стъкло от баска Испания. Барът е базиран на грандиозен европейски апартамент, а менюто разполага с 100 различни победи от целия свят. Много от коктейлите са завършени с вкусни гарнитури, тинктури и горчица. Нарежете стомаха с тоалетни чинии тапас.
05 от 06
Смесете силни коктейли със сърдечни британски ястия
Стаята за почивка в дестилерията. Дисстилията Стаята за почивка в приземния етаж служи за еклектичен набор от спиртни напитки, създадени на място от майстор дестилатор и сервирани от ръчно изработени бъчви, окачени над бара. Менюто включва спиртни напитки, напоени със странни съставки като авокадо и хрян. Сдвоете напитки с обилни британско-средиземноморски ядрени ястия, като брускета на говежди език и тортилинови торти.
06 от 06
Вземете грижи с любимия дух на Лондон
Класически джин и тоник в The Distillery. Дисстилията Вярно с името си, Distillery разполага с дестилерия на място в сутерена с 5 gin камери, включително 400-литрова мед, все още наречена крал Хенри и 30-литров все още наричан Коперник Вторият. Последният е използван за пускане на марката Portobello Road Gin през 2011 г. Джин е основан от четирима бивши бармани и приятели и оттогава марката е спечелила такива награди като Лондонската дестилерия на годината в конкурса за международни спиртни напитки в Ню Йорк и златна награда в Сан Франциско Spirit Awards. В допълнение към баровете, ресторантите, стаите за гости и Гинституция на Distillery, има и магазин на място, за да можете да си купите омайващ сувенир, който да се прибере с вас.