Континенталният план, който понякога е съкратен като CP в хотелските списъци, означава, че посоченият процент включва закуска в помещенията за всеки гост, който заема стая през нощта.
Обикновено това хранене се извършва в ресторанта на хотела или в специална зала за закуска с няколко маси и столове. Можете също да мислите за това като легло и закуска, независимо дали сте отседнали в хотел, курорт, мотел, хижа, хан или дори B & B.
Какво е континентална закуска?
Обикновено континенталната закуска е настроена на шведска маса, което означава, че трябва да станете, да изберете какво искате, да сервирате сами и да върнете храната на масата. Също така ще трябва да събирате и подредите собствени чинии, прибори за хранене, чаши и салфетки. Няма ограничение за това колко можете да ядете, стига да оставите достатъчно за останалите гости.
Континентален план за закуска е обикновено достъпен само за няколко часа сутринта. Добра идея е да попитате за графика на рецепцията, когато се регистрирате, така че ако отлагате, няма да загубите.
В някои хотели и курорти по Континенталния план, сервитьорът може да ви предложи меню и да ви предложи цялото хранене и дори да ви даде възможност да преминете към топла закуска срещу заплащане. На други места сървърите са просто на ръка, за да донесат и зареждат чаши за кафе и чай. Въпреки че няма такса за закуска, когато пребивавате в хотел по този план, е уместно да оставите малък съвет, ако сте сервирали от сервитьор.
Освен тази закуска, всяка друга храна, поръчана в хотела, ще бъде таксувана в профила Ви.
Това е какво е за закуска
Континенталната закуска обикновено се състои от кафе или чай, плодове, плодов сок и някакъв вид хляб. (Сутрешното зареждане на въглеводороди може да бъде просто нещо, което да ви види през деня на проучването и обиколката.)
Хлябът, който се обслужва от вашия хотел, може да бъде толкова просто като хляб, където можете да отрежете парче от себе си или колкото привлекателна като кошница от прясно изпечени кроасани, кифлички и разнообразие от кифли с масло и домашно приготвени или бутилирани конфитюри и желета. В някои съоръжения може да има и кисело мляко и пресни плодове. Континенталният план не включва готвени закуски като яйца, бекон, френски тост или палачинки.
Проверка на реалността
Тъй като хотелите и курортите на континенталния план не се таксуват за закуска, храната може да е слаба или да не е с най-високо качество. Никога няма да забравим хана, чието име няма да се споменава, което предлага нарязан хляб от бял хляб, вана от маргарин и буркан от Танг, за да посрещне сънливия в нов ден.
Освен ако не разполагате с ограничен бюджет или знаете, че нещо малко вероятно не чака, не се чувствайте задължени да се облечете, да намерите залата за закуска и да се храните на място. Започнете и по-късно се поглезете със страхотна закуска в местното кафене. Или вземете горещи кроасани от периферна фурна, за да ядете в парка, да купите сити от истанбулски продавач или да вземете капучино в кафене в Рим или Флоренция и да го изпиете, подобно на местните.
Запомнящи се сутрини
По-добрите хотели на Континентален план отиват отвъд и отвъд, за да осигурят отлична закуска в славна обстановка. Една от най-очарователните континентални закуски, които имахме удоволствието да погълнем, дойде в Abbaye de Sainte Croix, хотел Relais & Chateaux в прованс, Франция. Пристигна изцяло в кошница за пикник, облицована в текстилен печат със селеадиадо и оставена на прага с дискретен удар - и домашният хляб все още беше топъл. Носихме кошницата на балкона с изглед към високите кипариси в района и се чудехме както на гледката, така и на нашето щастие.
Континенталната закуска в хотел Splendide Royale Lugano е незабравима за разнообразието, качеството и вкуса на сутрешния бюфет в този швейцарски имот близо до Италия. Удовлетворена от усмихнатия майор в бяло смокино сако, открихме много изненади.
Те включват Prosecco, за да превърнат прясно изцедените сокове в пенливи мимоза. Малки кръгове от елда, покрити с купичка заквасена сметана и хайвер изкушени сред изобилието от сирена и меса, киш и торти. И за един сладък старт на деня, ние се наслаждавахме на миниатюрни каноли и малки плодови торти, всички изпечени тази сутрин в кухнята на хотела, направени с любов и сервирани с гордост.