Международни тематични обиколки с храни в Съединените щати

Ако се притеснявате, че международното пътуване може да струва твърде много, опитайте следващото най-добро нещо: обиколка по света във вашия собствен град. Тези обиколки с храна в цялата страна придават международни аромати на масата.

• 01 от 05

  Чикаго, Илинойс - обиколка на малката Индия "Спайс живот"

  В турнето "Спайс на живота" в Малката Индия гостите ще бъдат потопени в културата и кухнята в Югоизточна Азия, като се опитат да направят хена и сарис да вземат проби от пакистанското барбекю. Един екскурзовод ще ви води по улица "Девън" и ще ви запознае с това, защо "Малката Индия" е малко погрешно название, тъй като Пакистан, Бангладеш, Етиопия, Сомалия и други източноевропейски и близкоизточни страни са представени в квартала.

  Обядните храни за обяд са толкова щедри, че може да се окажете прескочите на вечеря, а в допълнение към храната, обиколката включва възможности за подпомагане на местни бизнеси, като индийски бутик и магазин за подправки, а водачите ще споделят историите зад важната архитектура, исторически забележителности и религиозни обекти.

• 02 от 05

  Лос Анджелис, Калифорния - обиколка на източната латиноазиатска атмосфера в турската кухня

  Въпреки че може да се изкушавате да прекарате времето си в сърцето на Лос Анджелис, излезте на разстояние от победения път на Източното латвийско изкуство LA Tour. Туристическите водачи ще ви отведат през забъркания меркадито, първата фабрика за тортила на Лос Анджелис (където ще опитате салса и гуакамолите) и първата бирриерия на Лос Анджелис. Можете също така да вземете кратко пътуване с влак до Мариачи Плаза, исторически обект, който празнува музиката и музикантите, които свирят там от 30-те години на миналия век.

  Всички дегустации - от мексикански студен шоколад до сладки пируси - са съчетани със свидетелски показания от местни търговци и ресторантьори, много от които разчитат на желани семейни рецепти и споделят общностния дух на това скрито съкровище на квартал.

• 03 от 05

  Маями, Флорида - Маями кулинарни обиколки "Little Havana обиколка на храна

  Не е изненада, че Маями е аромат на латиноамерикански и карибски влияния, а обиколката Little Havana Food предлага фокусирано проучване на историческия квартал на града. Само на осем блока ще се насладите на емпанадас, могитос, кафене кубано, кубински сандвич, пастелитос, сок от гуарапо и сладолед.

  В допълнение към храната ще получите урок по култура и история, като научите за Santeria, говорете с художници, които са напуснали родината си, за да започнат във Флорида, да чуят истории от семейства, които притежават местни ресторанти, слушат традиционна кубинска музика, и дори да гледате демонстрация на пури.

• 04 от 05

  Бостън, Масачузетс - обиколка на малката Италия в Северно крайбрежие на Yummy Walks

  Докато Бостън би могъл да привлече образи на Свободната пътека, Американската революция и морски дарове, като се върне Северната крайна малка Италия обиколка ще ви позволи да изпитате един от най-старите имигрантски квартали в страната. Както го наричат ​​Yummy Walks, италианските заведения за хранене в тази част на Бостън "внимателно поддържат своите дълбоко вкоренени връзки с италианската култура." По време на "леката ви разходка" ще имате възможност да говорите с хората, които ръководят тези заведения и целят да съчетава традицията с нови аромати, дори и с международни. Насладете се на кафе от кафене, създадено през 1932 г., пица от тухлена фурна с 80-годишна рецепта, канолис от магазин за печене и, разбира се, макаронени изделия, учейки по начина, по който Бостън запазва италианската си храна възможно най-автентична.

• 05 от 05

  Ню Йорк, Ню Йорк - Храна на Нюйоркската китайска обиколка

  Голямото ябълково дърво е наистина топилка на националностите и хранителните пътища, но ако китайската храна е това, което се надявате да изследвате, не търсете нищо повече от турнето Chinatown Tour на тази туристическа компания, което предлага "гледка към Чайнатаун, който не можете да намерите вашите собствени ". Експертите ще ви отведат надолу по страничните улици и ще ви помогнат да научите за културата, хранителните пътища и историята на най-гъсто населения китайски квартал на Западното полукълбо. Вместо 5-7 по-малки дегустации, които ще намерите в повечето обиколки с храна, обиколката Chinatown се състои от три седящи дегустации на китайски и малайзийски ястия, по време на които ще научите за сложните и почитани етикетни практики, които вървят заедно с насладата ястия. След това, ще го върнете на разстояние с храна от популярна пекарна Chinatown.