Няма да седнем тук и да твърдим, че Сан Франциско прави пица по-добре от един град като Ню Йорк или Чикаго (но честно казано: ябълки и портокали), но ще твърдим, че Сан Франциско може да направи по-хубав парченце пай. В този град има много, много възможности. Но тук са първите десет.
01 от 10
Pizzetta 211
Външен Ричмънд
211 23 rd Ave.
Телефон: (415) 379-98880Пригответе се за пресни ферми, натрупани толкова високо, колкото искате. Това място на Външния Ричмънд е специализирано в вкусни, неочаквани комбинации като фермерско яйце, сос от тунизийски пипер, хоризо, кориандър и рикота, които правят едно много задоволително ястие. Интериорът има уютно кафене с марокански фенери, висящи над масивни плочки. Това е сравнително ниско на излишните, така че можете да се съсредоточите върху пай пред вас.
02 от 10
Beretta
Мисия
1199 Св. Валенсия
Телефон: (415) 695-1199Има нещо толкова специално за тестото, толкова пухкаво и плавно, с мехурчета, които са напълно овъглени. Високите тавани, общите маси, крушките Едисон и любезният персонал правят вкус на пица още по-добре. Не забравяйте да поръчате коктейл в бара, ако има чакане. Питието определено си заслужава.
03 от 10
Капо
Северният плаж
Ул. "Валехо" 641
Телефон: (415) 986-8998Дълбоко ястие е специалитетът на това вдъхновено от Чикаго място, но е трудно просто да се съсредоточите върху пай, когато менюто е креда, пълна с вкусни възможности. Започнете със сезонен коктейл като новия трик с Бърбън и Фернет branca (хей, трябва да има храносмилане за цялата пица, която сте на път да консумирате). След това поръчайте пай на фермера, който е натоварен с четири сирена, наденица, бекон, диви гъби, яйца и рукола. Ако има двама от вас, определено ще има остатъци.
04 от 10
Златната пица
Северният плаж
542 Green St.
Телефон: (415) 982-9738Пригответе се да се отдадете на най-добрата пица на баба, която някога сте опитали. Златното момче от 1978 г. се занимава с нарязване на резени, обработени с червена и бяла хартия от гиганг. Вашите опции са ограничени до колбаси, сирене, зеленчуци, пеперони, миди и песто, но вие ще бъдете доволни от някое от тях. Тя също е отворена късно, макар че има линия от гладни нощни сови, които да вървят с нея.
05 от 10
Пицария Делфина
Мисия
3621 ул. "18"
Телефон: (415) 437-6800Pac Heights
2406 Калифорния
Телефон: (415) 440-1189Делфина е крал на пица короната още от пускането си на сцената през 2005 г. Пицата им в неаполитански стил са натрупани с пресни съставки като домашно приготвени колбаси и камбанови пиперки или черешови миди и домати и риган. Мястото на мисията определено има усещане за пика на старо училище, но по-ново в Fillmore е малко по-престижно. Пицата е също толкова вкусна.
06 от 10
Тони на пица Наполетана
Северният плаж
1570 Stockton St.
Телефон: (415) 835-9888Винаги има чакане, но винаги можете да забиете фреш мартини в оригиналния Джо, докато чакате. Щом влезете, ще се отпуснете над тънката пица, покрита с артишок и прополон или соппреса, и червено лют червен пипер. Може да се наложи да седнете навън, затова се уверете, че сте се събрали!
07 от 10
Малката звезда Пица
Nopa
846 Divisadero St.
Телефон: (415) 441-1118Мисия
Ул. "Валенсия" 400
Телефон: (415) 551-7827Малката звезда е разработила малко култ в Сан Франциско. Но кой може да обвинява овцете? Това гроздово брашно с вътрешността на ухание с сос от маринова, моцарела и екстракти като тиквички и гъби (това е във вегетарианците) или пиле, камбани и артишок сърца (това е средиземноморското пиле).
08 от 10
PizzaHacker
Мисия
3299 Мисия Св.
Телефон: (415) 874-5585 (само текст)Когато тестото може да бъде пухкаво, дъгообразно и хрупкаво в същото време, сте достигнали небето за пица. Ракета Човек, сладко комбо от чесън, арукула, яйце, лимон и моцарела е любима тълпа. Стените на табела и многоцветните низови светлини дават на магазина непринудено усещане, така че фокусът е върху храната.
09 от 10
Нулева нула
Soma
826 ул. "Фолсъм"
Телефон: (415) 348-8800Не е твърде тънка или прекалено гъста, пицата на Zero Zero е прав. Кокошката на горските гъби е перфектно съчетана с праз и пекорино, правейки богато комбо в Fillmore, но след това има и бавно печени домати, патладжани и рикота на Хейс. Има твърде много решения, така че не правете нищо. Поканете всичките си приятели.
10 от 10
Paxti на
Долина Хейс
Ул. Хейс 511
Телефон: (415) 558-9991залез
822 ул. "Ървинг"
Телефон: (415) 759-9000Pac Heights
3318 Fillmore St.
Телефон: (415) 345-3995Noe Valley
4042 24 Св.
Телефон: (415) 285-2000Кажете какво ще направите за веригите, но Patxi прави правилно. Преди всичко: ароматът. Не можеш да ходиш до Пачи, без да бъдеш ударен от сладкото сладко от печене на сирене, маринара и тесто. Ще започнете да пиете веднага пица. Вътре пицата е идеално гъста и хрупкава