Ако някога сте мечтали за перфектната почивка на гръцкия остров и сте изляли уеб сайтове и брошури, за да я планирате, вероятно вече сте загубили сърцето си от Санторини. Неговите блестящи бели цикладски къщи измръзват върховете на многоцветни скали от почти 1000 фута като череша върху сватбена торта. И дръзките и романтичните, това са легенди и красиво красива дестинация.
Но след като се възхищавахте на красивото му лице, какво друго трябва да направите там? Достатъчно всъщност. Вижте тези 10 фаворити.
01 от 06
Круиз Калдера
Островът на Санторини се простира като оръжие, скалите му се увиват около гигантски, почти кръгъл залив. Това е калдерата - наследството от колапса на историческия вулкан, който разкъса огромна част от острова около 1600 г. пр.н.е. преди 3600 години. Те го наричат минойско изригване, защото въздействието му вероятно унищожи минойската цивилизация на Крит. И учените смятат, че това е най-голямото изригване на вулканичен тип от последните 10 000 години.
Най-добрият начин да видите скалите - които са удивително красиви - е от тази калдера, която е наводнена от хиляди години. Нищо не бие пристигането с ферибот до пристанищата, подкрепено от извисяващите се естествени каменни стени.
Но не се притеснявайте, ако вместо това нямате време за фериботно пътуване от Пирея от седем до 12 часа и вместо това трябва да летите от Атина до Тира (официалното гръцко име за Санторини). Има десетки дневни и вечерни круизи в калдерата, които можете да резервирате от местните туристически компании на острова или - още по-добре - да резервирате и платите, преди да пристигнете.
Те варират от кратки круизи за разглеждане на забележителности и екскурзии до островите в калдера до днешните круизи с обяда на шведска маса и романтичните круизи с вечеря на залез слънце. Цената ще зависи от това дали избирате моторно изстрелване, платноходка, катамаран или каяк, но през 2017 г. се предлага широка гама от $ 50 до $ 200. Проверете туристическата компания Viator да резервирате и платите за вашето пътуване, преди да пристигнете. Санторини Круизи имат ежедневни залез с круизи на тяхната точна реплика на бригантин от XIX в. И Sunset Oia предлагат ден и залез с катамаран круизи.
Вашият хотел вероятно ще може да препоръча круизни компании и местни капитани. Но ако планирате да посетите по време на натоварените летни и ранни есенни месеци, когато Санторини е пълен с посетители, по-добре е да резервирате вашият круиз, преди да пристигнете.
02 от 06
Търсете изгубения град Атлантис в Акротири
Никой не може наистина да докаже, че цивилизацията, съществувала в Тира (древен Санторини), съвременен с минойците на Крит, е изгубеният град на Атлантида. Първо, никой от гръцките писатели никога не е написал за Атлантида, освен Платон, и неговите писания предполагат дата за унищожаването му преди 9000 години - около 6000 години преди гигантското изригване, което избърсало половината остров.
И дори ако археолозите искаха да проучат водите около Санторини за доказателства, депозитите на хиляди години лава и пепел, които покриват дъното на океана, са твърде дебели за разследване.
Но защо реалността да развали такава добра история?
През 1967 г. археолозите започват да разкопават място на югозападния край на острова. Сега, считан за един от най-важните археологически обекти в Егейско море, 50-акраят обект има доказателство за обитаване от сложна цивилизация между 4000 г. пр. Хр. (Късна неолита) и 3000 г. пр. Хр. (Ранна бронзова епоха). Градът имаше големи многоетажни къщи; павирани улици, водоснабдителни и канализационни системи и в рамките на къщите доказателства за търговията с минойския Крит, континенталната част на Гърция, Сирия и Египет.
Тогава около 1700 г. пр. Хр., Около времето на историческото изригване, всичко свърши.
Сега можете да посетите сайта и да си представите какъв живот трябва да е бил преди земетресенията да накарат хората на Акротири да избягат, а вулканичната им експлозия погреба града им. Тя е под покритие и е отворена за обществеността между 8am и 8pm дневно през лятото и от 8 до 15 часа от вторник до неделя през зимата. Стандартното допускане е 12 €. Отворените дни и датите на летните и зимните сезони варират от година на година, така че проверете техния уебсайт.
03 от 06
Плувай в дъгата на плажовете
Плажовете на остров Санторини се изравняват по източното и южното крайбрежие. Повечето от тях имат драматичен, черен вулканичен пясък, но някои, като Кокини Аммос Коув, близо до разкопките в Акротири, имат блестящ червен и черен пясък. Кокини Аммос, обикновено наричан "Червеният плаж", по очевидни причини е тесен и много претъпкан, но се влива във водата, край плажа и има джобове с горещи извори.
Периволос, дълга, широка черноморска плажна ивица, има барове, музика и млада тълпа, докато Периса и Его Гялос, подобни черни пясъчни плажове, са много по-тихи. Може да искате да носите обувки за къпане в Периса - той има хлъзгав риф, който трябва да пресече, преди да стигнете до добри води за плуване.
Посетителите, които обичат добре преместени, добре поддържани плажове с чадъри, шезлонги, барове, смяна на помещения и тоалетни, трябва да се отправят към Камари. И за пълна странност, вятърът форма, вулканична туфа формации на плажа Vlychada са задължително посещение поглед.
Представете си идеята за плуване във вулканични води? Направете екскурзия с лодка от Оя или Фира до един от двата вулканични острова, за да опитате много горещи извори. Агиос Николаос, входа на Неа Камени (гръцки за нов горещ остров) има горещи, жълти, сяра води, които се предполага, че са полезни за вашето здраве. Палеа Камени - или стар горещ остров - има гореща пролет, която превръща водата от тюркоазено синьо до тъмно червено.
04 от 06
Посетете кратера на активен вулкан
Вулканичната дейност на и около Санторини не е нещо от древното минало. Островът е пасивен, но все още активен, вулкан. Неа Камени и Палеа Камени, двата острова в Калдера, всъщност представляват лава от случайни изригвания. През последните 2000 години тя избухва най-малко 9 пъти - три пъти само през 20-и век. Последното сериозно изригване, в Неа Камени, се случва през 1950 г.
Туристическите лодки посещават редовно необитаемия Неа Камени от старото пристанище на Фира. Посетителите на тези екскурзии се разхождат навътре и нагоре в продължение на около 20-30 минути, през опустошен пейзаж, пълен със странни образувания. Пътят към върха ви отвежда по кратера. Той пуши и отвращава от сяра. И ако се съмнявате, че това все още е активен пейзаж, повечето водачи изкопават плитка дупка, за да усетите топлината на острова. Екскурзиите до вулканичния остров отнемат около два часа, като цените започват от около 18 евро през 2017 година.
05 от 06
Посетете най-старите винарни в света
Гърците донесоха вино в останалата част на Средиземно море и щеше да е странен гръцки остров, който нямаше лозя и не произвеждаше собствено вино. Всъщност Санторини може да се похвали с някои от най-старите - ако не и най -старите - лозя в света. Археолозите са открили доказателства, че производството на вино се връща най-малко 3 700 години. След масовото вулканично изригване през 1613 г.пр.н.е., финикийците колонизират острова и донасят свои собствени растения. Само дървесните гроздови зърна оцеляват в безплодната почва и в суровите условия. Днес едно от лозята, засадени през 1200 г.пр.н.е., все още произвежда винено грозде, тъй като е било в непрекъснато отглеждане за 3200 години. Повечето лозя все още режат лозята си близо до земята, използвайки древен метод, уникален за острова. Лозите са изтъкани в кошници с плодове, защитени от вятър и пясък в тях.
Днес има 10 винарни, които можете да посетите, както и винен музей и винарска кооперация, където можете да опитате разнообразие от местни вина. Сред най-необичайните винарни, които да посетите, са:
- Art Space - художествена галерия и музей в пещерните пещери на стара винарна. Собственикът е създал малка винарска изба в една от оригиналните подземни пещери, където се произвеждат традиционни сухи бели вина и винсанто, местното сладко десертно вино.
- Винарска изба Бутари в близост до традиционното село Мегалохори. Това беше първата винарска изба на остров Санторини, която отвори врати за обществото. Западното му разположение означава, че можете да се насладите на дегустация на вино, докато гледате известния залез в Санторини.
- Виното "Гая" седи почти на плажа между плажа Камари и монолитос, семеен плаж.
06 от 06
Опитайте вкус на Санторини
Подобно на повечето гръцки острови, Санторини има няколко местни специалитети, които са на стойност дегустация, когато посещавате.
Каперсите се събират диви от стръмните стени на калдерата и каменните стени между лозята. Преди да бъдат накиснати в саламура - както повечето каперси са - те са преплетени до бледо руса цвят. Тези суперирани и рехидратирани каперси, заедно със сушени домати, дават на типичната гръцка салата уникална Санториница. Те се появяват и в повечето островни супи, сосове и сосове.
Fava е друга островна специалност. Жълтият сушен грах, отглеждан на острова, се очиства така, че да прилича на гладък хумус, след това да се натопи с лимонов сок, зехтин и нарязан лук.
Томатокфетите, както и понякога са изписани, са "кюфтета" на бедния човек на острова. Дебелите домати са настъргани или нарязани на ситно, смесени с билки, подправки и брашно, навити на малки топчета и дълбоко пържени.
Vinsanto е много сладко десертно вино, произведено от стафиди, изсушени на лозата.