Луксозните хотели сега предлагат настаняване, насочени към уникални гости: пчелни пчели. Пчелата пчела е изправена пред сериозен спад в популацията през последното десетилетие, което поставя драстични проблеми, тъй като медоносните пчели са отговорни за опрашването на 1 от 3 хапки от храната, която ядем. Всъщност, половината от продуктите във вашите местни цели храни ще изчезнат без тези оживени малки същества, които опрашват културите, важна част от производството.
И така, какво може да направи туристическата индустрия за това? Тези луксозни хотелски марки са започнали свой собствен кошер, за да помогнат за укрепване на населението.
Fairmont Hotels & Resorts е един от примерите за луксозен хотелски бранд, който се ангажира с устойчивостта до следващото ниво, като въведе своята програма "Bee Sustainable". 22 имота по целия свят са инсталирали кошери върху или близо до своето имущество или са разработили отговорни програми за закупуване на мед. Феърмонт Вашингтон, Джорджтаун, инсталира четири покривни пчелни хотела и резултатите са добре приети от пчелите, клиентите и дори местните студенти! В допълнение към техните медени пчелни кошери, те се намират в пчелен кошерен опрашител. Докато опрашващите пчели не произвеждат мед, те опрашват 4 пъти по-бързо от пчелите, затова те са ценно предимство за околната среда.
Гостите на хотела са привлечени от коктейла на BeeTini подпис в бара, който е само едно от многото употреби на меда, който хотелът произвежда.
Други вкусни опции включват "BeeMYHoney" понички и мед орехов хляб. Тази програма също така позволи на хотела да формира важна обществена връзка с местно начално училище; две от техните кошери се пазят от младите пчелари от началното училище Хайд Адисън чрез седмични посещения от ученици.
Прескочи Атлантическия океан до Париж за още един пример за луксозни жилища за пчелите или трябва да кажа "абел"? Мандарин Ориентал, Париж, се възползва от факта, че градът е зона без пестициди, изпълнена с разнообразни цветове, дървета и градини, което го прави градска зона, където пчелите могат да процъфтяват, след като установят кошерите. В красивия дървен кошер на хотела се намират 50 000 пчели, които са разглезени с гледка към Айфеловата кула. На долния етаж бар 8 предлага подпис коктейл "Мая", която е сочна комбинация от домашен подправен мед от покрива, кайсия, бял крем от какао и шампанско.
Медът, който се произвежда в хотела, служи освен за консумация върху имота: гостите, които избират да участват в зелената програма за пътуване на Мандарин, като селективна подмяна на бельо или хавлиени кърпи, получават буркан от специален мед като знак за благодарност за ангажимента си околната среда.
Пчеларството, веднъж смятано за нестопанско хоби, ограничено до жителите на селските райони или фермерите, очевидно е направило лице, тъй като кошерите продължават да се появяват на петзвездни покриви по целия свят. Забавна съставка за готвачи и бармани, уникално привличане на гостите и искрена жест да се опитаме да направим нещо добро за нашия свят: какво не е да обичаме за това бръмчене?