Първи път в Канада? 5 канадски храни, които да опитате във Ванкувър, пр. Хр

Уникални храни заслужават вземане на проби

Едно от най-хубавите неща за пътуване е изживяването на нови и различни кухни. Суши в Япония, Ragu alla Bolognese в Италия, feijoada в Бразилия - където и да пътувате, винаги има поне едно местно ястие, което просто трябва да опитате.

Ако това е вашият първи път в Канада, защо не вкус канадски храни, които са quintessentially канадски? Започнете с тези пет известни канадски храни.

Забележка: Тъй като се съсредоточавам върху Ванкувър, пр.н.е., обяснявам къде да намерите тези канадски храни във Ванкувър, но това са национални ястия, които ще намерите в цялата страна.

• 01 от 05

  Poutine

  Poutine е (неофициалното) национално ястие на Канада. Произхожда от Квебек, но се яде навсякъде .

  Poutine е пържени пържени картофи със сирене ("squeaky cheese") и кафяв сос. Това е основно канадска комфортна храна; да го сдвоите с бира или да почукате на първо място за истински автентичен опит.

  Във Ванкувър, едно от най-добрите места, които да опитате за пръв път, е белгийските пържени картофи на търговското шосе . Белгийските пържени картофи бяха включени в The Cannabis Food Network, която трябва да ядете тук !

  Можете също така да намерите чудесен читател в центъра на Ванкувър в Mean Poutine (718 Nelson Street) и в Уест Енд (близо до Стенли Парк ) в La Belle Patate.

• 02 от 05

  Нанаймо Барове

  Бар Nanaimo е канадски десерт бар с три слоя: дъно за раздробяване, вафли, сладкиш, сладкиши, шоколад. Разбира се, има и безкрайни вариации на вкуса - фъстъчено масло Nanaimo барове, мента Nanaimo барове, дори глутен и млечни Nanaimo барове.

  Името Нанаймо се отнася до Нанаймо, БК, град на остров Ванкувър, точно до брега на Ванкувър. Ако сте във Ванкувър, можете да направите еднодневна екскурзия или уикенд бягство до Нанаймо и да се дефилирате на Нанаймо барове на техните Nanaimo Bar Trail.

  Можете да намерите и барове Nanaimo в пекарни във Ванкувър, включително бисквитката Bonchazz (426 W Hastings Street) и публичния пазар на остров Гранвил .

• 03 от 05

  Всичко в Maple

  Кленов лист е символ на Канада, а Канада е най-големият производител в света на кленов сироп (повечето от които идват от Квебек и източните провинции). Така че, естествено, има много хранителни продукти, направени с истински клен.

  Най-доброто място във Ванкувър за обработка на клен - всичко, от истински кленов сироп до келеви бонбони - е годна за консумация Канада на остров Гранвил , където можете да намерите разнообразие от кленови продукти, идеални за вземане на проби и за донасяне като подаръци или сувенири.

• 04 от 05

  Пушена пр.н.е. Сьомга

  Влезте в канадски туристически магазин от висок клас и вероятно ще намерите пушена сьомга от Британска Колумбия , обикновено опакована в кутия от кедър или огъната дървесина и украсена с изкуство на "Първи нации". Това е двойно валидно във Ванкувър, където сьомгата е местна и основна част от Северозападната кухня на Тихия океан.

  Във Ванкувър можете да намерите голяма пушена сьомга в Finest at Sea, която се намира на остров Гранвил, а друга в Керисдейл ; опитайте техните бонбони за сьомга бонбони.

  Можете да намерите кутии за подаръци от пушена сьомга на остров Гранвил, Мейнхард (3002 Granville Street) и в Costco (да, Costco).

• 05 от 05

  пита

  Bannock е хляб (или "бисквитен" хляб), който е основен източник на канадска аборигенска кухня. Можете да опитате бонбон сами в бистрото на Салмон н Банок във Ванкувър (7-1128 West Broadway), една от най-добрите ресторанти в Северозападна Тихия океан на Ванкувър .