Долния ред
"Gastropub" е комбинация от "гастрономия" и "обществена къща", произхождаща от Англия в началото на 90-те години на миналия век, концепция, концентрирана върху сливането на традиционната атмосфера на кръчмата с качествен ресторант, който надхвърля обикновената бар-тарифа. Това е точно това, което получавате с републиката в Оклахома Сити Gastropub в Classen Curve, елегантен и комфортен бар и ресторант с богата селекция от бира и отличителен избор на многобройни публични любими храни.
Това е оферта от Good Egg Group, ресторантите зад други любими на ОКК, като Red Prime Steakhouse , The Drake, Тюрк енджин Бургърс и Iron Starr Urban Barbeque.
Република ОКК
5830 North Classen
Оклахома Сити, ОК 73118
(405) 286-4577
атмосфера
Републиката Gastropub е модерен, стилистичен ресторант, който все още поддържа непринудения комфорт на приятелска механа, привличащ различни патрони по начин, по който типичен спортен бар просто не може. Разбира се, има гигантски телевизори с плосък екран, показващи множество атлетични събития във всяко едно време, чудесно място за гледане на Тъндър например. А огромната стена на бирата демонстрира надбъбречната селекция на ресторантите (250 бутилирани сорта от целия свят / 100 от обичайните батерии). Също така има удобни, черни винилови кабини и големи маси от прозорците със семейства, които се наслаждават на отличителните завладявания на традиционните заведения за кръчми.
Храни и напитки
Както при атмосферата, храната ви отвежда далеч извън обичайното. Направете френски Nicoise Salad с нарязан ахи Тон преди хранене. Ако сте там за бирата, свържете го с картофените кожи на трюфелите или с изключителните домашни сладкиши с бира. Бургерите са изработени с качествено черно месо от ангус и включват някои интригуващи опции, като например един, покрит със сирена "bleu" и "gruyere" и пържено яйце.
Те съперничат на някои от най -добрите бургери в Оклахома Сити . Рибата и чипсът с пържени картофи са по-малко оригинални, но Jalapeno glazed salmon ще ви привлече вниманието. И за десерт, опитайте понички с подправки от захар с три потапящи сосове шоколад, карамел и сладко.
Обслужване и ценообразуване
Ще откриете, че услугата е подходяща и за качеството на храната. При първото ми посещение сървърът ми изглеждаше срамежлив и донякъде безразличен, но с много повече посещения под кола ми оттогава насам това пътуване се оказа изключение, а не правило. Като цяло персоналът е внимателен и приятелски настроен.
Напитките са в съответствие с повечето барове ($ 4 до $ 8 за бирата). И храната, много по-добра от това, което ще намерите в много кръчми, е много разумно за атмосферата и качеството, тичайки навсякъде от $ 8-10 за хамбургери и сандвичи до $ 19 - $ 29 за сьомга или дърва стреля ribeye. В края на краищата вие ще се почувствате доста впечатлени от републиканската версия на "gastropub", независимо дали сте запознати с езиковия произход на думата.