Да се откажеш от глутен, без да даваш вкус
Броят на хората, които ядат безглутенова диета, се е утроил от 2009 г. насам, според проучване на клиниката "Майо". В резултат на това повече ресторанти предлагат менюта без глутен. Можете да се откажете от глутена, без да се отказвате от вкуса на някой от тези ресторанти в Денвър, които предлагат безплатни менюта с глутен.
Глутенът е протеин, който се намира в пшеницата и другите зърна, а хората с целиакия или чувствителността към глутен трябва да избягват глутена. Въпреки това, много други хора се обръщат към безглутенови диети като начин да намалят въглехидратите.
01 от 05
Истинска кухня за хранене
Кухнята за истинска храна бе отворена през 2012 г. в квартал Cherry Creek на Денвър и стана основен елемент за здравословни храни. Ресторантът, базиран на противовъзпалителната диета на д-р Андрю Вейл, предлага пица, салати и предястия без глутен. Очаквайте менютата да се въртят със сезоните. Вегетариански и вегетариански продукти също са на разположение в ресторанта в Cherry Creek North. Тук ще намерите всичко от кутии за кулинария до домашни и дини. Пазете се от стикер шок за напитки, обаче.
Истинска кухня за хранене
2800 Е. 2-ра Ave, Suite 101
Denver CO 80206
720-509-766102 от 05
WaterCourse Foods
Watercourse Foods е 100-процентов вегетариански ресторант на 17-то Авеню, който също предлага менюта, съдържащи глутен. Ресторантът започна през 1998 г. в "Капитол Хил" и в крайна сметка се премести в по-голямо пространство, за да побере повече посетители. WaterCourse предлага уикенд брънч с опции без глутен.
WaterCourse Foods
837 E. 17th Ave.
Denver, CO 80218
303-832-731303 от 05
Синята Bonnet Мексиканска Кафе
Желаете ли мексиканска храна? Blue Bonnet предлага меню с глутен, което включва любими от южната част на границата, както и безглутенови чипове и салса. Продуктите без глутен не са включени в редовното меню, но поискайте меню без глутен. Ресторант South Denver е институция в Денвър от десетилетия насам.
Синият капак
457 Южна Бродуей
Denver, CO 80209
303-778-014704 от 05
Пирока на Марко с въглища
Marco's Coal-Fired Pizza предлага безглутенова пица в квартал Ballpark в центъра на Денвър, както и крайградско място в Englewood. Всяка пица от менюто им може да бъде направена без глутен с допълнително заплащане, от пица с италиански стил и пити в Ню Йорк.
Пирока на Марко с въглища
Ул. "Лаример" 2129
Denver, CO 80205
303-296-700005 от 05
Ресторант Racines
Популярно място за закуска на 7-то Авеню, ресторант Racines предлага меню с глутен при поискване. За любителите на закуската се предлагат безглутенови плодове, включително известните омлети и скиласти. Бургери и сандвичи се предлагат и без хляб за обяд без глутен. Ако удряте това място за обяд, в менюто ще намерите "закуска маргарита", поднесена със сок от грейпфрут.
Racines
650 Sherman St.
Denver, CO 80203
303-595-0418Ако сте любопитни за безглутенова диета, посетете Какво е Глютен без готвене? Научете се да правите хляб без глутен у дома с рецепти за хляб без глутен.
Нина Снайдер е автор на книгата "Good Day, Broncos", електронна книга за деца и "ABCs of Balls", детска книга за картини. Посетете нейния уебсайт в ninasnyder.com.