Хотелски ревю: Хотел Арчър в Ню Йорк

Garment District Digs идват с David Burke fabrick и Spyglass Rooftop Bar

Обликът на дрехите на Ню Йорк, отдавна смятан за пустош за всякакви ценни заведения в ресторанта, бара или хотелските фронтове, е в разгара на бързото преоткриване, което е чудесна новина за хората, които се изсипват в района, за да докладват за работата си в офиса, излизайки на пазаруване в Макси , хващате концерти в " Медисън Скуеър Гардън" , посещавате забележителностите на " Емпайър Стейт Билдинг " или пътувате до гарата Пен .

Няколко нови стилни хотели са се появили през последните няколко години (като Ace Hotel или хотел Rafinery), предлагайки на туристите прилични разкопки, както и ценни залепени места за места за хранене и пиене. Новият хотел Арчър, който стартира през май 2014 г., е последният от вълните, дебютиращ изискани хотелски стаи, ресторант David Barke Fabrick и 22-етажен високо покривен бар. Ето какво да очаквате:

Хотела

Новопостроеният 180-стаен хотел Арчър идва с много персонажи, включително и дизайнерска схема, която кимва към локалността на историческия квартал с индустриално-шикозни докосвания, а зад кулисите - достоен (и измислен) хотелски хост "Арчър" "чиято мисия, съобщена чрез хотелски маркетингови материали, е да осигури на гостите незабравим престой.

И това ще стане. Гостите могат да очакват внимателни докосвания като изкуствена колекция (включително скулптури, дигитално изкуство и др.); въртене на нощните удобства за разходка, като Печени от Melissa Cupcakes; и дори в малките библиотеки за четене в стаята.

Уютните стаи за гости се предлагат в четири дизайнерски палитри, като всяка от тях се променя с цветни акценти, заедно с драперии, глави, възглавници и одеяла, както и произведения на изкуството. Много от функциите на стаите са на местно ниво, включително осветителни тела, произведени в Бруклин, мелница от Куинс, както и обзавеждане по поръчка от близкия Уестчестър.

Устройствата идват с технологични екстри, като безплатен Wi-Fi, 42-инчови плоски екрани и MP3 докове. В банята ще намерите плюшени кърпи за хавлии и халати за баня и тоалетни принадлежности "Малин + Гьоц", докато машината Nespresso и снабденият минибар допълват предложенията. Докато всички стаи разполагат с прозорци от пода до тавана, добре си струва да се усъвършенствате до един на най-горния етаж, като гледате звездните изгледи на Empire State Building.

Плановете за нови клонове на хотел Archer в Напа и Остин са в процес на разработка. Ню Йорк тарифите варират от $ 249 до $ 499 / нощувка; 45 W. 38-ти Свети Бътън Пети и Шести Aves.

Ресторантът: Дейвид Бърк Фабрик

Най-новият аванпост на бързо развиващата се кулинарна империя на Дейвид Бърк е Fabrick (петият ресторант за Бърк в Ню Йорк), разположен на приземния етаж на хотел Archer, точно зад лоби бара. Извисяващ интериор с индустриален интериор, високият ресторант се гордее с прозорците на прозорците, с отворена кухня, фурна за изгаряне на дърва, с полилей за птици и тухли от хималайска сол (която ресторантьорът използва в процеса на сухото говеждо месо). Неподходящите червени столове се отразяват добре срещу дървени маси и изложени тухли.

Менюто, съсредоточено върху руски американски ястия, идва от дизайнера на готвача Бърк (въпреки че е ръководен от изпълнителния готвач Адин Лангил) и насърчава споделянето на плочки между вечерята.

Не пропускайте начинаещите като разтопете в устата си Авокадо Panna Cotta ($ 16-макар да бъдете предупредени, вашият собствен домашен гуакамоле никога няма да свърши отново), хранете се за Lamb Chops & Ribs ($ 34) с разкошни десерти като шоколад-леска Burke-'n Bag ($ 14) или карамелизирана праскова Melba Donuts ($ 21). David Burke fabrick е отворен всеки ден за закуска, обяд и вечеря; davidburkefabrick.com .

Салонът на покрива: Spyglass

Друго мозъчно дете на групата "Дейвид Бърк", пространството на покрива на Арчър, "Спиглас", е интимна афера, която има място само за 90 патрона. Двойка подпис коктейли с панорамен изглед към Емпайър Стейт Билдинг и извън емблематичните водни кули на Ню Йорк, от 22-ия етаж. Swill mixologist-prepped коктейли (от $ 15 - $ 17) като "Empire State" (смесица от Хендрик Джин, Св.

Жермен, джинджифил и босилек) или "Топ от света" (Аперол, диня, Сен Жермен и Просеко) и ги сдвоявайте с леки ухапвания, произхождащи от долния етаж, David Burke fabrick. Бирите тичат $ 6- $ 9, или поръчайте вино с чаша от $ 14. Просто бъдете предупредени, ако визуализациите ви изтръгнат от краката ви: Стаята стои само навън, така че ще трябва да се отправите към вътрешната част на помещението, за да поставите стол в гранитния бар. Няма изискване за бутилка или резервации; това е първият, първият сервиран и е подготвен да бъде горещо място за лятно щастливо време за тълпите след работа в Midtown; spyglassnyc.com.