Хранителните съдилища и зали на Бруклин: Пълното ръководство

Седем бруклински хранителни съдилища и заведения за хранене ще харесат

Ако мислите, че ядете в хранителен съд означава, че трябва да избирате между мека прегръдка, потопена в захар от канела в "Pretzel Time" или "Храбър" и пържени картофи от "Бъргър Кинг", помислете отново. Хранителният съд, веднъж основен в културата на предградията, е узрял и е намерил нов живот в Ню Йорк. През последното десетилетие хранителни съдилища и заведения за хранене изплуваха из Бруклин.

Най-новият съд за храна, който се открива в Бруклин, е известната пазарна зала DeKalb, която преобразува централната част на Бруклин с нейните мега хранилища за постройки на някои от най-обичаните ресторанти в Ню Йорк, включително легендарния Katz Deli (може би го помните от класическата сцена когато Хари се срещна със Сали ), пържени пилешки сандвичи от Уилма Жан, Ключов лайм пай от Стив, барбекю от Бруклин Барбекю на Флетчър, сред много други. Пазарната зала DeKalb, разположена в City Point, е само една от многото невероятни ястия за хранене и заведения за хранене в Бруклин.

Тази година има още едно голямо откриване, когато сградата 77 на Бруклинския флот се превръща в голяма зала за хранене. В допълнение, наскоро отвореният Gotham Market в Ashland е удоволствие за вечерящите във Форт Грийн с много занаятчийски продавачи. Ако искате да опитате някои от най-добрата кухня, която Бруклин може да предложи, ястията за хранене са чудесен начин да опитате различни ресторанти, без да се налага да се отдадете на вечеря на едно място.

От стари фаворити до автентични азиатски ястия в хранителен двор в супермаркет в квартал Бруклин в Китай, тук е вашето ръководство за заведения за хранене и хранителни съдилища в Бруклин.

• 01 от 06

  Пазарът на Готъм в Ашланд

  В допълнение към прочутите заведения за хранене на тази зала с площ от 16 000 квадратни метра, разположена на приземния етаж на луксозната жилищна сграда Форт Грийн, пазарът Gotham в Ashland периодично организира ресторанти за местните готвачи. Не е нужно обаче да чакате местен главен готвач, който да започне да разпалва кулинарните усещания, тъй като редовните продавачи на Gotham Market в Ashland се открояват като едни от най-добрите в Бруклин. От вкусната пищна пица от неаполитанска пещ в Apizza Regionale до южната комфортна храна в Mason Jar, тази нова зала за хранене е пълна с някои от най-добрите храни в Бруклин. За любителите на закуската трябва да се отправите към яйце при птицата, което ще се отвори в началото на пролетта, където можете да започнете сутринта с яйчени сандвичи, гранули, фритати и домашно приготвени хлябове, багети и балсами, както и кафе от Devoción в Уилямсбърг. Пространството наскоро бе отворено през зимата и привлича тълпи. Удобно разположен на няколко крачки от BAM и на кратка разходка до центъра Barclays, това е идеалното място да се насладите на упадък, който няма да счупи банката преди представление. Разбира се, нямате нужда от билети за събития в съседните места, за да се насладите на Gotham Market в Ashland, защото тази зала за хранене е самоцел.

• 02 от 06

  Пазар на Де Калб

  Пазарната зала "Де Калб", най-новаторската кулинарна дестинация на Бруклин, разположена в City Point на Бруклин, бе отворена за обществеността през пролетта на 2017 г. като "особено една от най-големите зали за хранене в страната, предлагаща ясно гледната точка на Бруклин". В пространството с площ от 33 000 квадратни метра се намират близо 40 местни и регионални хранителни постове, сред които са The Arepa Lady, Ключови липови пити на Steve, Wilma Jeans, Hard Times Sundaes, Ample Hills, Bunker, Wilma Jean, Fulton Landing Seafood Company. Деликатесите на "Катс", където известният деликатес ще се разшири и ще отвори първия си нов аванпост след десетилетия на място в Долен Изток. Ако цялата тази храна не е достатъчна за Вас, DeKalb Market Hall е домакин на ежедневно развлекателно програмиране в двете си специализирани помещения: изработена по поръчка кухня и пространство за събития, DeKalb Stage, както и 40 фута бар, проектиран от артисти от Бруклин , Сериозни домашни готвачи ще харесат носа до опашка месо, хранещ се с трева, рибар, занаятчийски сандъче и пекарна на място. След като сте се напълнили с добри ястия, вижте едно щракане на екрана с големи размери в Къща за гости Alamo или ловци на изгодни цени ще се радват да преследват стелажите в Century 21, и двете са разположени в City Point.

• 03 от 06

  Сграда 77 Бруклинския флот на флота

  Бруклинският военноморски двор е важна част от историята на Бруклин и през последните години претърпява трансформация, която се превръща в дом на Бруклин Гранж, ферма на покрива и Rooftop Reds, лозе на покрива, както и филмово студио, музей за историята на флота и много други места. Сега те започват още едно начинание, когато открият зала за храна на 60 000 фута в двора на Бруклинския флот. Високо очакваната зала за хранене е планирана да се отвори по-късно тази година. В залата за хранене ще бъдат разположени аванпостове от многобройни местни ресторанти. Вземете ласкател от "Бруклин зелени", хапнете на карибска храна в "Продоволствената проповед", ​​насладете се на някои корейски барбекю от We Rub You и много други продавачи. Въпреки че трябва да почакаме преди откриването, ще си заслужава. Скоро ще имате още една причина да посетите това историческо пространство. Ресторантът за котва в залата за хранене е от Russ & Daughters, известният апетитен магазин Lower East Side и със сигурност ще задоволи благоволението на любовта на тълпата. Не забравяйте да поръчате малко лодка.

• 04 от 06

  Berg'n

  Тази зала за бира Crown Heights, от хората на Блуклинската бълха, също така разполага с добре подготвен съд за хранене. Ако искате да опитате някои от най-добрата храна, за да излезете от Сморгасбург, отидете до Berg'n и поръчате някое отклоняващо се барбекю от Mighty Quinns, пай с говеждо и лук от пайове Dub, сирене на скара от Landhaus или свинско лумпия от лодката. Не забравяйте да го измиете с бира. Това не е само за храна и напитки в Berg'n, атмосферата просторна зала и събитие пространство има календар, опаковани с събития, включително питие и рисува нощи и вторник trivia нощи. Berg'n е също страхотно място за гледане на шоу-награди, супербоул и баскетболни игри на техния голям екран. Открива се в 9 часа сутринта, така че можете да започнете деня си с кафе и един от петте си сандвичи за закуска в долари. Само за отбелязване е, че Берн е затворен в понеделник.

• 05 от 06

  Хранителен съд на Фей Дълго пазар

  Foodies се събират в хранителния съд, присъединен към супермаркета Fei Long. С деветте избора, включително популярната шампанска и Сакура, известни със своя teriyaki; можете да се насладите на разнообразие от азиатски специалитети в хранителния съд. Вземете седалката, докато вечеряте на юфка, оризовите ястия, кнедли (предупреждение, кнедли са пристрастяване и обикновено има линия за тях) и други добри ястия. Въпреки че има вегетариански варианти, вегетарианците трябва да бъдат предупредени, че има голям дисплей от печени патици в хранителния съд. Феновете на балонния чай трябва да спрат с Манго императрица за асортимент от ароматични балонни чайове като чай от таро млечен балон. Ако яденето на кнедли и друга азиатска кухня ви вдъхновява да готвите, лесно можете да прекарвате часове, прекарани в пътеките на супермаркета Fei Long, опаковани със специални предмети и всичко, от което имате нужда, за да направите вашите собствени кнедли у дома. Този хранителен двор е дълбоко в Бруклин, но си заслужава пътуването. Допълнителен плюс, те имат паркинг (това са пет долара за един час). Ако вземете влака, прекарайте следобеда, докато се разхождате на оживеното Осем авеню в китайския квартал Sunset Park.

• 06 от 06

  Хранителна зала в индустриалния град

  Ако имате сладък зъб, трябва да прекарате следобед в залата за хранене в Industry City. Залата за хранене на приземния етаж на този мамут индустриален дом за художници и производители има подиуми на Blue Marble, Colson Patisserie, One Cookies и Liddabit Sweets, които могат да задоволят всеки фен на сладкиши. Ако търсите разходка, посетете Ends Meats за сандвич от меса от италиански стил. Трябва да отбележа, че залата за хранене е отворена през седмицата, а в почивните дни някои от ресторантите са затворени. Industry City е домакин на многобройни фестивали за храна през цялата година, проверявайте сайта им за списък с предстоящи събития. Ако сте се отбили в Industry City през уикенда, можете да се насладите на коктейл в Industry City Distillery.