7 места за посещение на чаени насаждения в Индия

Останете в чай ​​и обикаляйте чайните фабрики

Индианците обичат чаша чай ( чай ), а Индия е един от най-големите производители на чай в света. Въпреки това, над 70% от него се консумират от самите индианци. Производството на чай наистина излетя по време на дните на британското управление в Индия, когато големи площи земя бяха превърнати за масово производство на чай. Ако сте любовник на чай, не пропускайте да посетите тези места, където ще намерите най-добрите насаждения на чай от Индия и чай. Можете дори да останете на чай и да посетите фабриките за чай.

• 01 от 07

  Дарджилинг, Западен Бенгал

  Дарджилинг, както и една от най-популярните хълмове в Индия , е заобиколен от чаени насаждения, които произвеждат награден цветен, миришещ на цветя чай. Около 25% от общото производство на чай в Индия идва от Дарджилинг.

  • Къде да отидем: Happy Valley Tea Estate се намира северно от града и предлага единствената обиколка с екскурзовод на чай в Дарджилинг. Имотът расте едни от най-добрите чай в региона и има дълга история. Създадена е от англичанин през 1850 г., по-късно поета от индийски аристократ от Колката, изоставена и затворена през 2005 г. и придобита от Ambootia Tea Group през март 2007 г. Екскурзиите се провеждат от 9.30 до 16.30 ч. Дневно. Останете в елегантния комплекс Glenburn Tea Estate, около час североизточно от Дарджилинг, за едно незабравимо гастрономическо преживяване. Makaibari чай Estate, около час на юг от Дарджилинг близо до Kurseong, също е забележителен и предлага хоумтай настаняване с местните селяни.
  • Кога да отидете: от март до ноември за чай, но сезонът на мусоните от юни до септември най-добре се избягва.

• 02 от 07

  Асам, Североизточна Индия

  Асам, разположен в отдалечената североизточна част на Индия , е най-големият район за производство на чай в страната. Най-често се отглеждат в долината Брахмапутра, асамският чай от малц е ярко оцветен. Jorhat, в централната част на долината, често се нарича "чайната столица на света".

  • Къде да отидеш: Остани в Банян Гроув на гайонга чай имот, близо до Jorhat. Построен преди повече от 100 години, той има колониален стил и седем стаи за гости. Ще можете да почувствате какво е да живеете в чай, както и да посетите завода и да видите как се приготвя чай. Хотелът Thengal Manor Heritage е друга опция в Jorhat. Алтернативно, Wild Mahseer предлага наскоро обновени бунгала за исторически чай за засаждане на чай на брега на река Брахъмутра сред пристанището на чая Addabarie, близо до Teppur в Асам.
  • Направете обиколка: Зелените пасища предлагат чай обиколки до Асам.
  • Кога да отидете: Средата на май до края на юни, за най-добър чай. Производството на чай продължава до началото на декември, но качеството на чая постоянно намалява. В Йорхат се провежда фестивал за чай през ноември.

• 03 от 07

  Муннар, Керала

  Когато влизате в Munnar, популярна хълмска станция в Керала , ще бъдете посрещнати от мили на километра от буйни плантации за чай. Веднъж собственост на Tata, най-голямата компания за производство на чай в Индия, те вече са продадени на служители.

  • Къде да отидем: Заповядайте в първия чаен музей на Индия в Nallathanni Estate, за да разгледате впечатляващо историята на производството на чай в Munnar. Той е отворен всеки ден, с изключение на понеделник, от 10 до 17 ч. Цената е 125 рупии за възрастни. Останете в чая Harvester, нов спокоен бутиков курорт, заобиколен от чаени плантации. Предлагат се екскурзии с чай имоти. Dream Catcher Plantation Resort (с четири зашеметяващи дървени къщи, сгушени в чайните плантации) и Gruenberg Tea Plantation Haus също се препоръчват.
  • Кога да отидете: Туристическият сезон е от август до май, въпреки че зимите са много студени през декември и януари.

• 04 от 07

  Колуккумалай, Тамил Наду

  Точно през границата от Керала, на 8000 фута над морското равнище, Kolukkumalai Tea Estate е може би най-високата плантация на чай в света. Известният чай, отглеждан там, има уникален аромат и вкус поради голямата надморска височина. Въпреки, че се намира само на около 32 километра от град Муннар, отнема около 2 часа, за да стигне до тази изолирана дестинация чрез Suryanelli в квартал Idukki на Керала, поради неравния терен. Последната част от пътуването може да се извърши само с джип. Това е наистина живописно шофиране все пак. Чайът е основан от британците в началото на 20-те години на миналия век, а неговата фабрика все още използва оригиналния православен метод за обработка на чай. Възможно е да го посетите на еднодневна екскурзия. Въпреки това, за най-доброто преживяване, останете поне една нощ в имота в къщата за гости или в планинската хижа.

• 05 от 07

  Планините Нилгри, Тамил Наду

  Планинският район Nilgiri в Тамил Наду , в Южна Индия, е известен със своя характерен тъмен и интензивно ароматен чай. Чаят се отглежда там повече от 100 години и е най-важната индустрия в региона.

  • Къде да отидем: Coonoor е отлично място за откриване на чай Nilgiri. Започнете в Highfield Tea Factory, близо до Sim's Park (или, ако желаете, Homedale е много по-тиха опция). От там, спирайте в чайния салон Tranquilitea, за да опитате някои екзотични чайове. Те също предлагат плантационни обиколки и настаняване в бунгала за плантации. В противен случай, останете в Coonoor в приятното чаено гнездо на Singara Tea Estate. Отидете там на прочутия влак за играчки на железопътната гара Nilgiri Mountain . Ако наистина искате да се махнете от всичко това, препоръчваме O'land Plantation Stay. Това е около 45 минути южно от Coonoor.
  • Направете обиколка: Breakaway предлага пътуването от Синята планина и високото чай от Коимбаторе до Coonoor и обратно. Вашият домакин, чайник, ще сподели познанията си с вас. Ще посетите и фермата, която прави сиренето.
  • Кога да отидете: Чаят се произвежда през цялата година в Нилжири. Най-добрите чайове обаче се произвеждат по време на по-хладните зимни месеци (края на ноември до средата на февруари).

• 06 от 07

  Уеянад, Керала

  Wayanad , буйна планинска селскостопанска област в Керала, също произвежда значително количество чай (освен кафе и подправки). Повечето от чайните насаждения са разположени на юг от Калпета, във Витити и Меппади. Пътят до връх Чембра ще ви отведе до едно частно имение, което си заслужава да видите.

  • Къде да отидем: посетете и отседнете в Plantons Experience. Този ведър имот има две луксозно преустроени бунгала с общо 10 спални, разположени на 4,025 акър чай имоти с 200 годишна история. Дейностите включват обиколки с чай, посещения на фабрики за чай, преходи по различни пътеки за чай и следобяд в Клуб Плантас. Чайната тераса разполага с атрактивни вили, разположени сред чайната плантация във Витири. Tea Route Homestay е популярна в Meppadi. Wayanad Tea Drops се помещава в къща с две спални, разположена на брега на Chellotte Tea Estate в Chundale. Той е идеален за семейства и приятели. Priyadarshini Tea Environs (Mananthavady Tribal Plantation Corporative Society) е инициатива за общностен туризъм, която осигурява заетост на около 400 рехабилитационни трибала. Имотът разполага със собствена фабрика за чай, музей на чай, настаняване и дейности за туристите.
  • Кога да отидете: от септември до април, за да избегнете валежите от мусон.

• 07 от 07

  Палампур, Химачал Прадеш

  Чаят бе представен на Палампур, около час от Дхарамсала в долината Кангра на Химачал Прадеш, в средата на 19-ти век от началника на ботаническата градина в Пешавар, доктор Джеймсън.

  • Къде да отидем: Кооперативната фабрика за чай Палампур приветства посетителите и предлага фабрични турове. Wah Tea Estate е най-големият работен чай в долината Kangra. Той е бил в бизнеса от 1857 г. насам и е оцелял след земетресението през 1905 г., което сериозно нарушавало отглеждането на чай в района. Произведеният там чай е органичен и не съдържа пестициди 100%. Останете в ложата на Wah, нова екологична бутикова homestay на имота. Разполага с осем стаи в три прекрасни селски къщи. За гостите са осигурени чаени насаждения и фабрики, дегустации на чай. Други препоръчителни опции за чай имоти в Palampur са Country Cottage Tea Garden Resort и Norwood Green.
  • Кога да тръгвате: март до юни и средата на септември до ноември за най-доброто време. Чаят се изтръгва между април и октомври.