Go Hog Wild в фестивала за барбекю май в Мемфис

Нощен живот на Световното първенство по готварство

Много сърце на Мемфис ще бъде счупено, ако може да дойде и да отиде без музика, храна и забавление на Международния фестивал на Мемфис през май . От 1977 г. насам светът празнува смесица от южни и международни култури на Международния фестивал в Мемфис през май. Конкурсът за готвене на Световното първенство бе добавен през 1978 г. Оттогава насам безброй от отбори в барбекю се състезаваха за шампионската титла и се хвалеха за права, а те хвърлиха една огромна партия, докато скарата се движат.

Барбекю Фест Основи

Месото от него

Докато WCBCC има впечатляваща парти атмосфера, това е сериозен конкурс. Следователно местните здравни правила забраняват екипите да обслужват широката общественост. Има продавачи на храни с храна за покупка (само в брой), но може да сте разочаровани, ако очаквате да опитате конкурентното свинско месо.

Фактът е, че WCBCC се състои от приблизително 250 частни партита, а ако не сте поканени, просто ще наблюдавате веселието, заобиколено от аромати на ухание. Има начини обаче да се насладите на конкурса за барбекю, ако не сте част от него с конкурса People's Choice Contest, турнето на Caravan на готвене и г-жа

Piggie Idol. Вижте уебсайта на Мемфис в Май за повече информация.

Участващите екипи за барбекю работят усилено на скара и играят трудно през нощта. Те излизат навсякъде с умни и креативни кабини, тениски и теми, в които участват почитаната страна. Повечето отбори също излизат навън, хвърляйки парти, пълна с диско топки, по поръчка бутилки за разпръскване на алкохол и дейзей.

Когато нощта попада на BBQ Fest, атмосферата може много добре да се превърне в рейтинг-R. Но в събота това е барбекюто.

Пълно разгласяване: Writer работи сезонно за Мемфис през май.