01 от 04
Винарни обиколки в и около Бордо
Бордо е един от най-големите винени градове в света и сърцето на най-големия район за производство на вино във Франция. Тук ще намерите някои от най-известните имена, които създават добрия живот. Ще откриете чистите лозя, групирани около такива величествени замъци на Петрус, Мутън Ротшилд, Латур, Гут-Брион, Yqeum и др.
Зони за винопроизводство
От Бордо, Garonne се присъединява към Dordogne и двете реки текат на север в Gironde и след това в Атлантическото море. Основните лозарски зони се намират върху това, което е известно като левия и десния бряг. На изток, левият бряг се състои от Médoc на север от Бордо и Graves на юг от Бордо. На десния бряг най-северният регион е Кот де Блай, по-малко известен, но добре си струва да се проучат добрите вина на малко по-ниски цени. Под това се простират прочутите имена на Померол и Сен Емилион (един от френските обекти за световно наследство на ЮНЕСКО ) и Ентре-Деукс-Мерс.
На тази страница ще намерите информация за винени атракции в Бордо, винени обиколки извън Бордо и винарски барове и магазини.
- Как да стигнете до Бордо от Лондон, Великобритания и Париж .
- Още 10 причини да посетите Бордо
- Къде да останете в Бордо
Специални поръчкови винени обиколки на Бордо
За специално организирано турне, организирано за физически лица и малки групи, се свържете с експертите на Exclusive France Tours . Основателят Мари Тесон познава нейните територии и лозя и може да организира обиколка, която посещава най-големите къщи, които обикновено са затворени за обществеността, частни обиколки на големите имена и възможност да опитат техните вина със собственика.
Това е чудесно преживяване и те отвежда отвъд портите на големите къщи и правиш снимка. Ексклузивната Франция може да ви отведе в хареса на "Шато д'Юкум".
Ексклузивни екскурзии в Франция: тел .: +33 493 218 119.
- Разгледайте уебсайта Exclusive France и славния регион Бордо тук.
02 от 04
Атракции на виното, магазини и пазари в Бордо
През юни 2016 г. се открива La Cité du Vin, която ви запознава със света на виното по грандиозен и много високотехнологичен начин. Това е чудесна нова атракция, която ви дава световна обиколка на вина и региони от Бали до Тайланд, от Западна Европа до Северна Америка, от Бордо до Австралия. Ще ви трябват поне 3 часа, за да направите това правилно; по-добър план е да помислите за половин ден, като завършите (или започнете) с обяд в кафенето или ресторанта или пикник на брега на Garonne извън атракцията.
Музеят на виното и търговията (Musée du Vin et de Négoce) приема конвенционалния маршрут. Намира се в стари изби в бившата търговска зона на виенския квартал Chartrons. Това е прашно старомодно място, където варели, стари документи, вино, карти и кратки видеоклипове илюстрират колко важно е Бордо в историята на виното. Завършвате с дегустация на две различни вина и възможност да купите. Той е на 41 rue Borie, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. Отворен от понеделник до събота 10 am-6pm. Възрастен 10 евро.
За сериозен подход към виното посетете CIVB в Maison du Vin de Bordeaux, където се помещава Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (Съвет по виното на Бордо). Тук можете да направите кратък или дълъг и професионален курс по вино. Най-доброто за посетителите е двучасовата дегустация (на английски език). Те се изпълняват само през лятото; разгледайте датите и информацията тук.
Или просто можете да се отправите към Le Bar a Vins du CIVB по всяко време на годината, за да опитате голяма гама вина от Бордо. 3 Cours du 30-Juillet, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Отворен от понеделник до събота от 11:00 до 22:00 часа.
Фестивал на виното в Бордо
Всички любители на виното трябва да се опитат да посетят по време на фестивала за вино "Бордо", който се провежда всяка година в началото на юни. Той се провежда покрай кейовете и е чудесна възможност да опитате топ вина. Това е сериозно, с над 120 Grand Crus. Това не е мястото за случайно пиене; пълноценно турне е 60 евро. Има и паради и изложби, които можете да купите и плюс нощно звуково и светлинно шоу и фойерверки. Освен това организират винени обиколки в неделя от € 99 на човек, а за € 140 можете наистина да изтласкате лодката и да се насладите на вечеря, придружена от вина от 3 различни замъци около Бордо (включително транспорт).
пазари
Ако искате най-добрия обяд между местните жители, особено през уикенда, направете за покрития пазар Capucins (Place Capucins, трамвай C, спрете в Saint Michel), където можете да свалите стриди и бяло вино с добрите граждани на Бордо. Това не е красиво, но вътре е истинско удоволствие. Отворено от понеделник до петък 6 am-1pm; Събота, Събота 5.30am-2.30pm.
В неделя се вижда пазарът на производителите "Marche des Quais" (Quai des Chartrons), разположен по крайбрежието. Друго място за стриди и бяло вино, както и много други хранителни сергии. Отворено слънце, 7-14 часа за храна и напитки и до 16:00 за занаяти, книги и др.
Вино магазини
Най-добре познат в Бордо (и с най-добрата архитектура) е L'Intendant, предлагащ около 15 000 бутилки вино от скромните до възвишените. 2 Allées de Tourny, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Отворено Пн-Сб 10.00-7.30ч.
Отидете в Cave Art & Vins за изискани вина, особено от Бордо. Тук ще намерите също уиски и храна тук, и петък вечер безплатни дегустационни сесии (от 19 до 21 часа). 2 Place du Palais, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Отворено вт-сряда 10 am-8.30pm; Неделя от 10:00 до 21:00 часа.
Не пропускайте La Vinothèque, която има огромен избор от вина. 8 Cours du 30 Juillet, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.
03 от 04
Винени обиколки около Бордо
Първото място за резервиране на винена обиколка е в туристическата служба. Те организират разнообразни обиколки от едно полудневно обиколка на градското вино, което ви отвежда до замъка и завършва в лоза за вино в самия Бордо, до круиз по лодка, който ви отвежда с автобус за винен обиколка и дегустира вино в замъка последвано от екскурзия до крепостта Ваубан в Cussac-Fort-Médoc, обект на световното културно наследство на ЮНЕСКО. Можете да се върнете в Бордо на река с дегустация на вина от Бордо, включени на борда.
Туристическият офис предлага и други обиколки, в които могат да се видят над 16 вина, които имат награди за най-добър винен туризъм, което означава, че имат чудесна архитектура, градини или предлагат необичайни екскурзии. Повечето от тях се намират в най-престижните винарски райони с наименования като Sauternes, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Lalande-de-Pomerol и Saint-Emilion. Така че вземете своя избор.
Обиколка на топ ден
Отидох на еднодневна обиколка до три различни имения. Всички те също така приветстват личности, така че можете да направите свой собствен път към всеки един от тях и всички имат англоговорящи водачи. Треньорът отпътува от туристическата служба в 9 часа сутринта за едночасово пътуване до Винироновете Тутиак (Côtes de Bordeaux) в Marcillac в Côtes de Blaye, североизточно от Бордо. Тази голяма винарна произвежда вина от 500 различни имота. Те също така развиват различни сортове, за да ги изпробват в специално био-разнообразие на лозя. Той има добра гама от вина на достъпни цени.
Виндерон Титиак
La Cafourche
33860 Marcillac
Тел .: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Уебсайт: (на френски език)
Посещения и време за отварянеСледващата спирка беше за отличен обяд с 3 ястия в бившите конюшни на Château Siaurac, последван от обиколка на лозята. Това е красиво класическо имение от 19 -ти век, заобиколено от дървета и парк, определено като един от френските Жарданс Remarkables . Собственикът, Пол Голдсмит, предлага индивидуални посещения и дегустации (обиколки на английски), работилници и ястия. Можете да отидете по-добре и да останете тук. Има пакет в размер на 580 евро за двама души и се предлага с аперитиви, вечеря и закуска на свещи и обиколка и дегустация на имота.
Château Siaurac
33500 Néac
Тел .: 00 33 (0) 5 57 51 65 20Движението до последния замък ни преведе през сърцето на най-големите лозя в Бордо, минавайки покрай Петрус и само на половин километър от известния Сен Емилион. Château Coutet е доста по-различна от останалите изключително скъпи и престижни имоти. Château Coutet е в едно и също семейство от 1601 г. и три поколения все още живеят на имението. Те биха могли да произведат вино "Гранд Крус", но те са биодинамични, без да използват химикали и да се събират на ръка, а не на машини. Малкото имение не е великолепно и приветствието е истинско. И вината? Отлична и много добра стойност.
Château Coutet
3330 Saint-Emilion
Тел .: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Уебсайт: (на английски)Също така проверете това турне Grand Crus.
04 от 04
Къде да пиете вино в Бордо
Има много малко, което може да се сравни със седенето в кафене на открито, докато слънцето бавно се задава, и пие чаша Бордо, докато гледате на света.
Туристическото бюро има маршрут за Urban Wine Trail, с който можете да изтеглите виенското турне на Бордо. Ето някои препоръки.
В непосредствена близост до Съвета за вино "Бордо" ще откриете "Макс Бордо", 14 Cours de l'Intendance, тел .: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. Разположен в изисканата зала Арт Деко, това е мястото за дегустации на Вината Grand Cru Classé. 25 паунда на стъкло ви запознаваме с хора като Latour, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Mouton Rothschild и Yquem. Евтините шосета могат да отидат за трапезните вина на цена от 1 паунда на стъкло.
Ако посетите CIVB, за да научите повече, пуснете в Le Bar a Vins du CIVB по всяко време на годината, за да опитате голяма гама вина от Бордо. 3 курс du 30-Juillet, тел .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Понеделник до събота 11:00 - 22:00
Италианският собственик на бар Le Wine, 19 rue des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, има международна визия, предлагаща около 340 вина: 87 от Бордо, 88 от други части на Франция, 87 от Италия и 76 от целия свят. Трябва да ядете и вие, но това не е трудно за италианските сирена и блюда, както и за foie gras и magret de Canard. От понеделник до събота от 19:00 до полунощ; проверете уеб сайта за обяд.
Chez le Pepere, 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, е чудесно място за вина от цяла Франция (плюс добър избор на бира), поднесено със специално сирене и колбаси, малко Джаз и много ръгби. Разгледайте специалния паспорт за виното, песента и колбаса за € 10. От вторник до събота от 17:00 до 30:00 часа.