Мениджърът на Stout Brothers, Байрън Пълмър, споделя любимите си места в Атланта
Връщаме се в нашата серия Вътре в Атланта - всяка седмица седим с влиятелни местни жители, за да говорим за това, което Атланта означава за тях. Днес ще разговаряме с Байрън Пълмър, управител в The Stout Brothers, един страхотен местен пазар на бира, предлагащ на местните и регионалните производители на бира за занаятчии, заедно с вкусни местни хапки от 2012 г. Fullmer, който управлява пазара в Inman Парк и помогнаха да отворят ресторанта си, The Nest Kennesaw, е любовник на всички неща hoppy, когато става въпрос за бира.
Ще го намерите зад бюрото, отговаряйки на въпросите за следващата най-добра бира и перфектното снабдяване с храни. Днес ще направим обиколка на The Big Peach, водена от самия Фулмер.
Живея в ... "Смирна. Купих си къща с прекрасната ми жена Сара преди близо 10 години. Това е първата ни къща, така че Смирна е била привлекателна поради много причини. Бяхме живяли в района няколко години преди това, направихме страхотни приятели и наистина харесахме кварталните барове и ресторанти. По това време бях алкохол, така че Смирна беше хубаво централно място.
Иска ми се хората да знаят ... "Ние сме много повече от пържено пиле и сладък чай (не че има нещо нередно с това). Атланта е пълна с велики хора и въпреки огромния си размер, всъщност е много близък, свързан град. Храна, бира и коктейл култура е абсолютно невероятна в момента. "
Можете да ме намерите ... "Моят гръб, отпивайки няколко бира. Аз съм в сектора на услугите обикновено шест дни в седмицата, така че малко пещерно време е идеално за презареждане на батериите ми. "
Времето на вечеря, към което се насочвам ... " BoccaLupo е моята абсолютна любима храна в света. Живея в Смирна, но работя в Инман. Обичам хамбургерите от Албърт в Инман Парк. Страхотни бири и страни, но бургер не заема никому задник. В Смирна, Muss & Turner's е едно от най-недооценените места в града.
Обичаме тук брънч и прилежащата глупост, Елинор.
Часовникът удари 5 часа, пия ... "Бира - плаща сметките и е вкусно - в Мейхан в" Винингс "за вътрешния двор. След като съм пълен, това е водка или уиски. Водка сода са винаги наоколо, тъй като те са лесни и леки. Любимата ми напитка ще бъде Манхатън. Прескочи бара череша, моля.
Ако трябваше да остана в хотел, щях да проверя ... "Свети Реджи. Пия само в местни хотели, така че ще трябва да кажа, че хората гледат на любимата игра.
Когато играя Турист, отивам до ... "Гаражът на татко е винаги взрив и ще видиш шоута в" The Variety Playhouse "и" The Tabernacle ", които са задължителни. Заминаването на седмицата за планината Кенесау винаги е добър начин за презареждане. "
Поемам потта си ... "LA Fitness в Смирна. Мразя бягащите пътеки, така че да се наваксат някои баскетбол, за да загубят малко тегло на бирата, винаги се случва. Когато можем да се измъкнем, жената и аз обичаме туризма в планините в Северна Джорджия. "
Обичам да харча парите си в ... "Сам Аш и Атланта Про ударни за нервни барабани.