Пътешествениците на Пампас
Където имаш добитък и добитък, имаш хора, които се консумират с тях. Те се наричат с много имена: каубой в САЩ; gaucho в Аржентина, Уругвай и южна Бразилия; vaqueiro в северна Бразилия; huaso в Чили и llanero в Колумбия и Венецуела.
В големите широколистни области, наречени " пампа " (снимка) на Аржентина, Уругвай и южна Бразилия, отглеждането на говеда е основен начин на живот.
Какво представляват Gauchos ?
Мъжете, които работят на добитъка, се наричат гаучо , от кечуа huachu , което означава осиротяло или бавачка. Испанските заселници отличават двамата, като се обаждат на сираци " Гаучос" и "гаучос" Гаучос , но с течение на времето употребата се смесва с гаучо .
Голямо е написано, факт и фантастика, за легендарните Гаучос, скитниците на Пампас. Ранните конници бяха квалифицирани конници, самотници, изваяли живот на слънцето изпечени пампа , живеещи на земята и проследявайки изгубени добитък за фермери, техните покровители, за които те също осигуряват защита и по време на битка - военна служба.
Техният номадски живот означаваше малко време, прекарано в къщи, което биха могли да се споделят с жена от обичайното право, която отгледала децата си. Синове последвали традициите на баща си. Облеклото им отразяваше живота им на кон: широка шапка, вълнена пончо, дълги плисени панталони или свободни гащеризони, наречени бомбаши и кожени ботуши.
Направиха ботушите си, като обвиха кожата на прясно убит телец около краката и краката си. Тъй като кожата изсъхнала, тя придобила формата на крака и крака. Никакви ценности не притежавали, освен конят им и дългият нож, фасона , които държеха остри и удобни. Факонът и болеадора , камъните, обвързани с кожени ивици, използвани като лайка, за да прекарат едър добитък или други животни, като го обвиха около краката си.
Те нямаха възможност да запазят месото и след като са го убили, ще го готвят непосредствено над открит огън. Това беше началото на Асадо , което все още е популярно днес. Месото и мате бяха основите на диетата им, а варенето и консумацията на тази билка, наречена yerba maté, бяха няколко пъти на ден ритуал. Йерба Мате: Как да я използваш Описва подготовката на матеровата инфузия, чашата, или суха тиква или дървена чаша, а филтрираната слама се нарича бомбила.
Не винаги беше така. В началото те били разглеждани като местизо , но когато започнаха войните за независимост срещу Испания и командирите търсеха мъже, които бяха в добро състояние, гаучотата бяха принудени да служат и заповядаха уважението на военните. Днес в Аржентина, 16 юни е празник, празнуващ приноса на Гаучо за войната за независимост.
Тогава, когато селищата растат във вътрешността на страната, гаучото се съпротивлявало на нахлуването на цивилизацията. С течение на времето, обаче, ранното гаучо загубило самотата си и се занимавало с големите рангове. Те се заселили, закръглени говеда, поправени огради, маркирани животни и овце. Тъй като начинът им на живот се промени, легендата за гаучото нарастваше.
Гаучовете все още ли са подходящи?
Gauchos все още са неразделна част от фермерските райони на Аржентина, Уругвай и Бразилия, тъй като свидетелстват проблясъците на гаучотата и провинцията в Уругвай.
Днес музикални групи и спортни отбори се наричат гаучо , клоуерите продават шапки, а гаучо е първокласна атракция за турове и често се снима.
В Бразилия южната държава Мато Гросо до Сул е район за отглеждане на едър рогат добитък, известен със своите каубои с груба езда, а нейните 10 милиона жители са известни като гаучо . Те правят същата работа като другите гаучове, включително излекуване и боядисване на кожи с дървесна кора (снимка.) Zona Arara Azul (sul) е разказ за пътуване до Пантанал с някои близки преживявания с бразилски гаучос .
Изненадващо за някои, "Бразилия също се гордее с целогодишна схема на повече от 1200 други родео, според Националната федерация Родео." (Цитиран от бразилския Redeo Boom.) Barretos International Rodeo е най-голямото международно родео.
Състезателите идват от много страни, а знаменитостите от страната и западните музикални звезди от САЩ редовно се появяват там. Festa do Peão de Boiadeiro се провежда съвместно с родеото и в допълнение към наградите за родео представления, музика и изложбени кръгове.