С дълги чакания, необясними закъснения и все по-строги ограничения за пътуване повечето хора избягват летищата на всяка цена, когато не летят. Но на малкия карибски рай на Vieques, Пуерто Рико, летището е дом на едно от най-популярните места за събиране на острова.
Кафене Isla Nena е бар на открито и ресторант, разположен на паркинга на летището за пътници. Това е мястото, където местните жители се срещат в края на деня за студена бира и приятелски разговор.
Където собственикът има поръчки на редовете си, които ги чакат, когато стигнат до бара. Където жителите са готови бързо да предложат препоръки на вътрешни лица за посетителите, свежи от самолета. И където кутиите от бира Медала се сервират в несъответстващи коозии, които патроните могат да приемат като сувенири.
В сърцето на кафене Isla Nena е Lyman Tarkowski. Първоначално от "Грийн Бей", Уа, Лиман е живял във Виек в продължение на двадесет години. Той първо пристигна като турист и се влюби в сънливото темпо, спиращи дъха природа и спокойна атмосфера на острова. Той скоро се преместил и, след като притежавал редица барове и кафенета в Уисконсин, той се възползвал от опита си и открил Crabwalk Café на Malecon, основен плъзгач на барове и заведения за хранене отвъд Карибско море. Той продаде бизнеса през 2002 година.
Катерията "Исла Нена" премина през четири собственика, преди Лиман да я купи през 2012 година. "Всички казаха, че" няма да го направите "," той си спомня, но беше решен да изгради жизнеспособен бизнес.
Той имаше много приятели на острова и той познаваше храната - два елемента, които са от съществено значение за успеха. Лиман добави бара и телевизора, заточи менюто и се роди нова итерация на кафене Isla Nena.
Лиман отдава успеха на кафенето на комбинация от постоянна храна и последователни часове. Мястото с покривало с черупки е отворено от 7 до 19 ч., Седем дни в седмицата.
В допълнение към хамбургери, сандвичи, тайна и салати, клиентите могат да поръчат закуска по цял ден, привлекателна опция на остров, зареден с работници от късния сервиз, които се събуждат в обяд, готови да се насладят на някаква мазна доброта.
Една от най-популярните неща в менюто не е това, което бихте очаквали от един отдалечен бар в Карибите: автентични китайски кнедли. Съпругата на Лиман, Шулиан, се премества от Китай в Виек през 2013 г. Тъй като азиатските вкусове са рядкост на острова, местните жители се събират в кафене "Исла Нена", за да се насладят на храната си. Когато няма нищо хубаво да гледате на телевизионния екран на бара, разговорът между Lyman и Shulian предоставя безкрайни забавления. Понякога и какадуто им, Боббин, се чупява.
Много повече от просто място за ядене и пиене, Isla Nena Café предлага уюта и познанието, че трансплантациите на острова, много от които идват от континенталната част на САЩ, жадуват. Повечето американци пътуват поне два пътя на разстояние от семействата си, а поздравяването им с топла усмивка е безценно. Ако се намирате наблизо, не забравяйте да спрете за бира, захапка и някакъв остров стил. И не забравяйте да вземете сувенир koozie.