Пролетта и лятото са най-доброто време за хранене в Арканзас. Местните селскостопански пазари и дори някои местни хранителни стоки са пълни с продуктите на Арканзас и това са едни от най-добрите дегустационни продукти, които някога ще ядете. Арканзас е селскостопанска държава и имаме много малки падания, които произвеждат отлична продукция в Арканзас. Купуването от малки местни ферми ви позволява да ядете през сезона. Храненето през сезона обикновено означава по-ароматни храни.
Просто помислете за домати, пресни от лозата спрямо домати през декември. Зеленчуците обикновено имат повече хранителни вещества, когато се ядат през сезона. Той помага и за подпомагане на малки местни ферми, които помагат на фермерите в Арканзас. Арканзас черни ябълки, наследствени домати, мускадин грозде, ягоди, диня са сред специалните продукти на Арканзас.
По-долу са някои от по-големите и по-популярни местни ферми, където можете да намерите продукти, които можете да изберете или да закупите. Можете да намерите много от тях на местния пазар на земеделски производители .
Холандски долни ферми
Една от най-популярните централни ферми в Арканзас, особено за ягоди, е Холандските долни ферми. Техните плодове и други продукти се продават предварително подбрано в холандската фирма Bottom Farm Produce Stand. Те също имат боровинки, къпини, лук, тикви, домати, краставици, сладка царевица, чушки, лилав корпус и окра, в зависимост от сезона. Сезонът на ягоди е само няколко седмици и те са доста заети през този сезон.
Кабот е известен с големите си ягоди.
Холандските долни ферми се намират на 1255 Бил Фостър Мемориал Hwy (Ark State 321) в Кабот, AR 72023.
Северно Пулайски ферми
Северните пулайски ферми правят изяви в Bernice Gardens, но можете също да се присъедините към техните CSA или да поръчате онлайн. Те имат всички видове продукти от салати и зеле до боб и плодове.
Те се намират в окръг Пуласки, но тяхната продукция е достъпна предимно за пикап в града. Тяхната CSA е страхотна сделка.
Ферми на
BoBrook Farms е винарска изба и да си вземете собствени боровинки и къпини. То е точно надолу по пътя от Pinnacle Mountain State Park. Те също така продават мед, желе и вино. Намира се на 13810 Combee Lane в Роланд.
Каботният кръг
Кабот е най-доброто място в държавата, за да получиш ягоди, а каботката е мястото, където да ги вземеш. Те също имат диня и други продукти. Намира се на 500 метра Кармел Роуд в Кабот.
Ферма за планински дом
Mountain Home Berry Farm има плодове, но и конфитюр, салса, кисели краставички, храна за чай и мед. Можете да намерите продуктите си в магазина на Harps Food Store в Mountain Home. Те също имат магазин за страната, където можете да си купите аспержи, репички и др., В зависимост от сезона. Магазинът се намира на адрес 693 County Road 57 в Mountain Home.
Барнхил Овощни градини
Производството на овощни градини Barnhill се предлага на някои от местните пазари на фермери, но можете да посетите и фермата. Те имат зеленчуци, домати, царевица, скуош и повече в зависимост от сезона. Продуктите са ръчно подбрани. Фермата е на ъгъла на магистрала 89 и Sandhill Road, близо до Кабот.
Трескане и горко стопанство
Трескава и горковата ферма в Конуей има зеленчуци, билки и цветя. Те най-вече продават на пазарите на фермери в централен Арканзас. Те се намират в Хюстън, Арканзас и можете да проследите техните култури и местоположения във Facebook.
Кокс Бери Ферма
Cox Berry Farm отглежда плодове, но те също правят праскови, скуош, домати, ябълки, тикви и др. Някои от продуктите са предварително подбрани и някои от тях избират вашите продажби. Те са едно от малкото места в Арканзас, които имат ябълки. Намира се в Кларксвил на 1081 HWY 818 в Кларксвил.
Мезон Тере Природни продукти
Не е ферма, но Мезон Тере отглежда хербали и смеси от подправки в Гол Спрингс, Арканзас. Те проектират и смесват самите смеси. Тъй като растителните продукти не са толкова нетрайни, можете да си купите онлайн за доставка.
Момичетата на фермата
Не произвеждайте, но ако искате хубаво произведени меса, Farm Girl Meats е най-доброто място.
Farm Girl третира животинския си живот хумано и с лека ръка. На техния уебсайт има много снимки на животните, които се радват на фермата. Продуктите им се предлагат на някои от местните пазари на фермери или можете да закупите за пикап.