Наздраве да паднат! Опитайте тези 7 иновативни сезонни коктейли

Ето за вкуса на есента

Сцената на нощния живот в Колорадо е изпълнена с новаторски бармани и миксолози. Изглежда винаги има винаги ново въртене на коктейли, което означава още една причина да празнуваме.

Ето някои от любимите ни начини да опитате есента - седем иновативни сезонни коктейла, които да добавите към списъка си с кошове за нощен живот и да загреете корема, тъй като темповете започват да падат.

• 01 от 07

  Бяла негрони на Елвей

  Професори от духовете казват, че негрони е един от най-горещите коктейли за 2017 г., но вероятно никога не сте опитвали такъв.

  Elway's, разположена вътре в Ritz-Carlton, Денвър, наскоро стартира нова бар меню, включващо уникален White Negroni, направен от малките партиди джин на Leopold Bros., Suze и Dolin bianco vermouth.

  Бялата Negroni дойде в менюто като част от нова барова програма, в която барманите бяха поканени да излязат със своите собствени нови творчески миксове - използвайки само алкохолни напитки, направени тук в Колорадо. Най-доброто направи менюто. Тази напитка е измислена от бармана Тейлър Виолета.

  Внимавайте: Тази напитка е хардкор. Търсите нещо по-леко? Белведере Blackberry Smash първоначално е питие за лятото, но е толкова популярно (чуваме, че това е най-популярният коктейл за подпис в списъка), че Elway реши да го запази за есента. Bel е направен с водка Belvedere, компот от къпина, сок от червена боровинка и джинджифил. Червени боровинки пада, нали?

  Освен това, новата бар програма на Elway предлага само бирени пивоварни пивоварни в непосредствена близост до ресторанта - което се оказва много. Акценти включват Graham Cracker Porter от Denver Beer Co., класически Altbier от Prost Brewing и американската Pilsner от компанията Good River Beer (даряват част от постъпленията за опазване на реката).

• 02 от 07

  Тиква Spice Martini в публичната къща на Уилям Оливър

  Обществената къща на Уилям Оливър във Форт Колинс е перфектният, селски, уютен бар, за да се оттегли, когато времето стане студено. Колорадо уискита и местните варели изобилстват тук - с добър списък от $ 4 уиски. (За едно забавно падане едно, какво ще кажете за Bird Dog Mint Moinhine?)

  Няма да падне без тиква с аромат на тиква и секцията за зимни чудеса в менюто на Publick House ви покрива: PSL Martini е мястото, където тиквата подправки се среща с мартинис.

  Тази напълно нападнала напитка смесва домашно приготвената тиква подправка с танцуващите Pines Chai и какаовите ликьори без какави на Ричард, акцентирани с ванилия и сметана. Започнете деня си с тиквено орехово лате и го завършете с тиква подправка мартини.

  Да не изкопаеш тиквата всичко? Уилям Оливър предлага много повече. Друг акцент върху зимното си меню се нарича Falling Into Winter. Това забавно въртене на старомодно обединява Базил Хейдън Бурбон, CopperMuse Amaretto, Grape A Maple Syrup, лимон и горчиви.

  Бонус: Храната тук е, "бекон-ориентирана". Специалитетът е гъсто нарязан на парчета, ръчно изрязани парчета от бежов пушен бекон. Добавете бекон към вашия коктейл. Поръчайте го от всичко в менюто. Яжте го сами. Уилям Оливър обявява, че служи на "най-добрия бекон в света".

• 03 от 07

  Смърт + компания в "Вълнисти маслини"

  Wobbly Olive в Колорадо Спрингс познава коктейлите си, а списъкът с ливади е дълъг. Той обслужва всичко, от споделените куполовидни купи до агавените коктейли (идеални за по-топло време). Маслината твърди, че има най-иновативния списък с коктейли в Спрингс и не разочарова.

  През есента, опитайте коктейл "Смъртоносец" на фирма "Уайтли Оливър" като напитка или десерт, който можете да пиете. Това е смес от Larceny Bourbon, вливано в кафе Carpano Antica Vermouth, сироп Demerara, суров яйчен жълтък и тежък крем.

  Wobbly Olive има и тиква напитка. Неговият тиквен пай мартини е най-продаваният бизнес на всяка есен. Предлага се само за ограничен период от време.

  Или ако имате мислене на старомоден, колекцията на Wobbly Olive обхваща класическия оригинал (Larceny Bourbon, захарен сироп на Бейкър и агостоура горчица), чай-вдъхновената черна перла с ръж (Redemption Rye, сирене сив чай ​​чай, Fee Братя Old Fashioned Bitters), на сладкия шоколад Old Fashioned, направен с 291 Colorado Bourbon, Fee Bros. Aztec Chocolate Bitters и хамам ванилов сироп.

  Чувствате се приключенски? Поръчайте Законите за привличане, направени със закони Four Grain Bourbon, Мари Laveau Tobacco Bitters, Amaro Montenegro и Orange Oleo-Saccharum.

• 04 от 07

  Уиски ябълков пай в жътвата

  Вземете типичен десерт за падане и го разбъркайте с класически дух на падане, а в Едуардс, точно зад Vail, получавате ябълковия пик уиски от Harvest на Kelly Liken .

  Този нов ресторант е създаването на известния готвач Ликен, номиниран за наградата "Джеймс Бърд", както и звезда "Топ готвач" и "Главен готвач".

  Уискито Apple Pie е умна смес от ябълково вино "Леополд", "Стирйнгс Джинджър Ликьор", тире от ябълково дърво (да, прочетохте това право) и на върха с джинджифил. Направете го с парче ябълка и го поднесете в двойна старомодна чаша.

  Този пикантен десерт ще ви затопли отвътре, докато седите край ревящата камина с изглед към Вайъл долината. Harvest се намира в голф игрището Sonnenalp Club и се гордее с най-добрите гледки в района на Vail. Ние подкрепяме това твърдение.

• 05 от 07

  Сприхав пушек Манхатън при пожар

  Огън, изискан ресторант в елегантния и странен Art Hotel в района на изкуството на Златния триъгълник на Денвър, винаги обслужва звезден пушен Манхатън.

  Особено за сезона на Хелоуин, обаче, Огън има забавен обрат: призрачен куб за лед. Тази напитка се сервира на тютюнопушене, както се появи направо от котел на вещица.

  Тази празнична напитка е направена от местния Бургон Трейс Бърбън, Карпано Антика, портокалови горчиви и, разбира се, дим.

• 06 от 07

  Неамериканско уиски в Уилямс и Греъм

  Уискито е типична напитка за студено време (макар и най-често да се консумира целогодишно в любимия на уиски Колорадо). Въпреки че Уилямс и Греъм са известни с избора си на американско уиски, той предлага и част от менюто, което не виждате във всеки бар: ирландски, канадски и японски уиски. Въпреки че има какво да се каже за добре направен Бърбън Колорадо, опитващите се версии от други части на света са интересни и образователни.

  Опитайте ги сами или в коктейл. Например, Tipperary е смесена напитка на Майкъл Колинс (ирландско уиски), Punt Y Mes и Green Chartreuse.

• 07 от 07

  Къщата с уискито в хотел Оксфорд

  Докато сексият круизен бар - образуван според изискания, исторически арт декол на Queen Mary - е страхотно място за завладяване на мартини и други коктейли, хотелският дом на този бар също има специален падащ специален.

  Денвър "Оксфорд Хотел" се е съюзил с Колорадо закони "Уиски" къща за три доста диви уиски пакети.

  Тъй като понякога най-добрата напитка е местното уиски, направо.

  Всички нови пакети от уиски в хотел Оксфорд включват настаняване и VIP обиколка на House of Whiskey Laws.

  Първото ниво е Практиката уиски House Къща. Включва вечер в Оксфорд, обиколка на законите (включително транспортиране до и от), дегустация на уиски и бутилка четири зърна прав Бърбън. Това започва около $ 375 на вечер.

  Следващото ниво е Пакетът от букета. Спрете се за това:

  Две нощи в Оксфорд в президентския апартамент, първокласни билети за самолетни билети от всички краища на страната до Денвър, лимузина до и от законите, обиколка на основателя, дегустация на всеки продукт на Laws (дори рядко уиски), един барел избор на закони да бъдат ръчно бутилирани, поръчани по поръчка и изпратени обратно вкъщи (пълна с целия празен варел като трофей за домашен уикенд), вечеря за уиски, професионални снимки и пълен набор от подписани бутилки за уиски.

  О, но това не е дори най-горният пакет.

  Окончателният пакет е невероятен ВИП пакет от Oxford Laws Million Dollar.

  Включва всичко в пакета с букета, както и шанса да се създаде специална рецепта за бургон, която ще прави Закони, четири до пет барела от това уиски с етикет, а основателят ще получи татуировка по ваш избор на десния си крак.

  Ценовият етикет: за името на пакета, 1 милион долара. Хей, любител на уиски може да сънува, нали?
  
  Искате да резервирате престой в хотел Oxford? Кликнете тук, за да резервирате пакета си за нощно уиски или не.