Дестинации Aplenty за занаятчийска бира
Бихте могли да твърдите, че американската експлозивна бира започва в Бостън, където Джим Кох запозна света със Самюъл Адамс лагър през 1985 година. Днес Бостън се гордее с многобройни дестинации за приготвяне на занаят, петна, вкус бира, сякаш е вино. Влезте в някое от тези заведения и сте в състояние да чуете много разговори за оригиналната гравитация и съдържанието на IBU.
01 от 09
Обществената къща
Те обръщат внимание на детайлите в този кръчма в Бруклин, винаги е сигурен, че ще сервираш бирата си в подходящата чаша, на правилната температура. Това е услуга, която превърна The Publick House в честа дестинация за любителите на бирата в Бостън. Персоналът дори ще предложи перфектното сдвояване за макароните и сирената за омари.
Адрес: 1648 Beacon St., Brookline
Телефон: 617-277-288002 от 09
Deep Ellum
Още не още три години, този бар на "Астънстън" бързо се превърна в популярна дестинация на баровата сцена в Бостън. Разположен само на блокове от Sunset Grill, изборът на бира не е толкова широк, но е толкова разнообразен. И все пак Deep Ellum отива една крачка напред с меню за пиене, сравнено с някои от градските коктейлни царе. Това не е всичко за бирата тук, и това е добре.
Адрес: 477 Кеймбридж, Астънстън
Телефон: 617-787-233703 от 09
Бостънската бира работи
Независимо дали става дума за Celtics, Bruins или Red Sox, това любимо място в Бостън - с две места, единият от които е директно от другата страна на Fenway Park, а другият - само на няколко крачки от TD Garden - е дестинация за любителите на спорта. Bunker Hill Blueberry Ale (включително истинските боровинки) винаги е популярен фаворит, но моите лични фаворити са Back Bay IPA и Buckeye Oatmeal Stout. Наистина не може да се обърка.
Адрес: 61 Brookline Ave.
Телефон: 617-536-2337
Адрес: ул. " Канал" 110
Телефон: 617-896-233704 от 09
Кеймбридж
В "Кеймбридж общ" ще откриете 30 барабана, което е много добро, с участието на микробръбчета от Нова Англия. Удобната механа в Кеймбридж също така предлага меню, което неправилното бостънско списание е наречено най-добрата заведения за хранене в Бостън. Всъщност един бургер на четвърт килограм ще ви пусне всичките $ 4,95. Това оставя изобилие в портфейла ви за пърженото предястие за кисели краставички.
Адрес: ул. Масачузетс 1667, Кеймбридж
Телефон: 617-547-122805 от 09
Буковски
Името на известния писател Чарлз Буковски, този завод Back Bay (с друго място в площад Inman в Кеймбридж) е закътан от ул. Бойлстон, почти анонимен в съседство до паркинг гараж. Но ротационният селекционен вариант на Буковски приготвя любителите на бирата в малките си квартали най-много всеки уикенд. Чертите могат да бъдат доста скъпи тук, но винаги има възможност да се докосне ледената Pabst Blue Ribbon.
Адрес: ул. " Далтон" 50
Телефон: 617-437-999906 от 09
Кеймбридж пивоварна компания
Изборът на оригинални заведения за приготвяне на занаяти тук е ограничен в сравнение с някои други местни пивоварни, но това, което CBC липсва при селекцията, те компенсират качеството. Храната е добра, но не очаквайте уютна атмосфера. Може би единственото оплакване тук е, че ще се почувствате като да се разхождате в лобито на хотела вместо в един от най-добрите бирени барове в района.
Адрес: 1 Kendall Sq # 100, Кеймбридж
Телефон: 617-494-199407 от 09
Долна дълбочина
Това е истинска бира, когато броят на селекциите на чешмата е почти толкова, колкото и броят на местата в сградата. Този бар в Kenmore Square предлага изискана селекция от наливни бири от цяла Америка, включително и някои, които не сте способни да намерите в много други заведения за приготвяне на занаятчийски продукти. Голяма преди или след игра спиране, когато се отправите към Fenway парк.
Адрес: 476 Commonwealth Ave. # 1
Телефон: 617-266-666208 от 09
Redbone на
Хората ще зачервят лицето, за да проверят дали барбекюто в този ресторант в "Дейвис Скуеър" е надценено. Няма да получите такива аргументи за подбора на бира, който може да стане толкова обезсърчително, че Redbone разполага с колело, което да помогне да се сортира всичко. Не можеш да решиш? Нека барманът да се обърне. На какво се приземиш, ще пиеш само за миг.
Адрес: ул. Честър 55, Somerville
Телефон: 617-628-220009 от 09
Павилионът на Джон Харвард
Цялата бира на това учреждение на площад Харвард (другата, разположена в Framingham) се приготвя в къщата. Около половин дузина селекции ще бъдат на разположение във всеки един момент, но любимите тук са Орех Браун Але и Старата Willy Pale Ale, бира, избухнала с допълнителен хмел.
Адрес: ул. Дюнстер 33, Кеймбридж
Телефон: 617-868-3585