Лондонската бургерска сцена наистина се е вдигнала в играта си през последните години, тъй като вносът на САЩ като Shake Shack и Five Guys са определили стандарта, когато става дума за качествена бързо хранене. Имаме понижена скорост на най-добрите лондонски бургери, от неонови осветителни тела до фантастично френско бистро.
01 от 07
MEATliquor
MEATliquor Тази плодотворна марка "бургер" в Лондон стартира живота си като камион за храна (MEATwagon) на паркинг в южен Лондон. Когато първоначалният асансьор на Marylebone за първи път отвори, той имаше култова репутация за своето гмуркане на барбекюта, заградени с графити стени и татуирани сървъри. Печелившата формула е възпроизведена в Лондон и сега има клонове в целия град от Ковънт Гардън до Кройдън. Всички бургери се произвеждат от парче чипс и се сервират с печеливша комбинация от червен лук, туршия и горчица. Популярният сандвич "Мъртъв хипи" се отличава с две пържени картофки от говеждо месо, покрити със сос от Dead Hippie. За пълната монитна поръчка страна на пържени туршии и купа чили картофи.
02 от 07
Hawksmoor
Hawksmoor Смята се, че един от най-добрите ресторанти за пържоли в Лондон също е едно от най-добрите места за потапяне на зъбите ви в мощен бургер. Подписът Hawksmoor Hamburger е направен от 100% бряст от британско говедо и е покрит със сирене Ogleshield от краве мляко или stilton и се сервира с пържени картофи. Трудно е да се съпротивляваме на това класическо комбо, но Kimchi Burger е вкусна алтернатива, покрита с късо реверено говеждо и пикантно ферментирало зеле. Бургерите се предлагат само в менюто на бара (а не в седналата част от ресторанта), което е перфектното извинение да проработите през впечатляващия списък с коктейли.
03 от 07
Пати и Бън
Пати и Бън Доставчици на някои от най-добрите месни сандвичи в Лондон, ти обикновено ще виждаш целодневни опашки в магазините на Patty & Bun в Лондон - внушителен подвиг за бизнес, който започна живота като малка изскачаща бургерна връзка. Поръчайте подписа "Ari Gold", който обединява британски патица от говеждо месо, сирене, маруля, домат, кисели краставички, кетчуп и домашно опушен майо в бурканче. Сдвояване с парче пържени картофки с пилешка кожна сол.
04 от 07
Мръсни бургер
Мръсни бургер Собственик на групата "Сохо Хаус", Dirty Burger е малка верига от шикозни бургерни фуги на места в Лондон. Тропическите, но стилни интериори съчетават открити стени, хартиени маси и гофрирана ютия, а простото меню предлага само три варианта (сиренебъргър, бекон бургер и вегетарианска бургер). Всички бургери са направени от тънки разфасовки от говеждо и костен мозък и се сервират с чедър, домат и испански кисели краставички. Сдвояване със студена бира и пържени картофи.
05 от 07
Улица Блейкър
Блейкър Бъргър Основана от адвокат от Ню Йорк през 2012 г., Bleecker Street обслужва всички американски бургери, произведени от говеда от сурово състояние от редки порции от малки ферми в Обединеното кралство. Всички бургери са покрити с пипер таен сос и се сервират между препечени семе. Концепцията започна като изскачащ камион, който обиколи най-добрите пазари на хранителни стоки в Лондон, но в момента има постоянен павилион за бургери в Spitalfields Market и 12-местно място за заснемане във Виктория.
06 от 07
Haché
Фенчър от средната ви бургерна връзка, Haché (означаван нарязан на френски език) започва живота си като малък семеен ресторант на неописуемата уличка край Camden High Street. Интимното пространство е с тавански лампи и полилеи, а отличният списък с напитки е натоварен с изискани вина и френски лимонади. Класическите бургери са изработени от първокласно говеждо месо и се сервират на бриочерка или циабатска риба с подписан горчив майо. Чувстваш се снизходителен? Добавете трюфели и трюфели aioli към вашия бургер или поръчайте пържола Le Fume, който е представен в дим напълнен купол на масата.
07 от 07
Томми Бъргър
Томми Бъргър Основана от исландската храна Томас "Томи" Томасон (известен като човекът, който е въвел хамбургери в Исландия), Томми Бъргър Джоунс е забавно, ароматно и достъпно. Бюджет-съзнателно ядат ще обичам редовни хранене сделки и отстъпки за студенти и семейства. Класическите хамбургери са смес от гърбица, ребно око и филе и струва да изплюете допълнително £ 1 за саксия с боровинков сос или чипот майо, за да се слеете отгоре. Простото меню предлага селекция от занаятчийски бири, включително исландски пивоварни, а интериорите (филмови плакати, приказни светлини, ръкописни картонени знаци) са вдъхновени от легендарния бургерски съвместен в Ню Йорк, скрит в Le Parker Meridien.