Донесете сърдечен апетит на някое от тези забавни събития за хранителни продукти
Хранителната сцена в Сейнт Луис е доста разнообразна, с голямо разнообразие от възможности от цял свят. И когато сте гладни за нещо ново, фестивалът с храна може да бъде просто нещо, което да задоволи апетита ви. В края на краищата, къде другаде можете да опитате толкова много различни видове кухня на едно място? Повечето местни фестивали също предлагат много повече от храна. Има музика на живо, демонстрации на готвене, детски дейности, дегустации на вино и др.
Храна и винен опит
Кога: 29 - 31 януари 2016 г.
Къде: Chase Park Plaza, Сейнт Луис
Цена: Обща доза: $ 50- $ 60, VIP билети: $ 125- $ 130
Обаждане на всички любители на виното! Опитът с храни и вино е събитието за вас. Този тридневен фестивал, който се провежда всеки януари, се таксува като най-големият международен фестивал за вино и храна в Средния Запад. Всяка година продавачите избират повече от 500 вина за вземане на проби от райони на отглеждане по целия свят. Фестивалът включва също гурме мезета и малки плочи, за да комплиментират вината, така че всеки, който посещава, може да се наслади на пълен кулинарен опит. За допълнително лечение има VIP пакети, които предлагат възможността да се правят проби от трудни за намиране и специални реколти от първокласни винарски изби. Парите, отпуснати от Food and Wine Experience, са от полза за репертоарния театър в Сейнт Луис.
Фестивалът "Слаут Стут" и "Стрийт"
Кога: 4-5 март 2016 г.
Къде: Schlafly Tap Стая, Сейнт Луис
Цена: Вход: безплатно, цената варира за храна и бира
Стридите и бирата са звездите на този популярен ежегоден фестивал в помещенията на Schlafly Tap.
За да сте сигурни, че храната е на първо място, пивоварната лети в повече от 50 000 свежи стриди през март, заедно с екипи от експертьори, за да ги обслужват. Стридите вкусват най-добре, когато се измиват с някоя от фините сортове прясно приготвени Schlafly. Фестивалът включва и музика на живо и пълен пансион за тези, които искат да ядат нещо различно от стриди.
Херман Върстфест
Кога: 19-20 март 2016 г.
Къде: Стоун Хил и Хермамхоф Винарни, Херман, МО
Разходи: Прием: $ 8 за тези над 12-годишна възраст
Този популярен хранителен фестивал се провежда близо до Сейнт Луис в сърцето на щата Мисури. Това е празник на германската култура и храна, провеждана всеки месец март. Най-известните винарски изби на Херман обслужват всички видове колбаси за вземане на проби, заедно с други немски ястия като кисело зеле, картофена салата и струнна храна. Ако не знаете разликата между bratwurst и knackwurst, можете да научите всичко тук. Също така има демонстрации на колбаси, цяла свинска закуска, приготвена от пожарната катедра "Херман", както и кучешки състезания в Херман Сити Парк.
Петък за хранителни камиони
Кога: 2-ри петък на месеца от май до октомври
Къде: Tower Grove Park, Сейнт Луис
Цена: Вход: безплатно, цената варира за храна
Най-популярните камиони за хранене в Сейнт Луис се събират на едно място за вечеря на кулинарни изкушения през топлите месеци. Близо две дузини камиони за храна участват всяка вечер, предлагайки всичко от улични такос и жироскопи, до кебапчета и кексчета. Това е едно събитие, при което най-добре е да пристигнете рано, защото линиите стават по-дълги, докато вечерта продължава, а камионите често изтичат от най-популярните си елементи.
За тези, които също обичат да опитат нова напитка, петък за храна на камиони има занаятчийска бира от местни пивоварни като Urban Chestnut и 4 Hand Brewing Co.
Фестивал на ягоди
Кога: 14-15 и 20-21, 2016
Къде: Овощни градини на Екерт, Белвил, Илинойс
Цена: Вход: безплатно, цената варира за храна
Сезонът на ягоди е чудесно време да посетите градините на Екерт в Метро изток. Фестивалът за ягоди се провежда през няколко уикенда всяка май. По време на фестивала Eckert's предлага всички видове ягоди, конфитюри, хляб, пайове и др. Можете да се отдадете на няколко третира, докато сте там или да купите от Country Магазин, за да се прибера вкъщи. Друга забележителност на фестивала е възможността да избирате собствените си ягоди точно от полето. За децата има изобилие от дейности, включително пони, возила, детска площадка, карнавални разходки и надуваеми.
Сейнт Луис Рибенфест
Кога: 27-30 май 2016 г.
Къде: Нов град, Св. Чарлз
Цена: Вход: безплатно, цената варира за храна
Сейнт Луис може да не е известен с барбекю като Мемфис или Канзас Сити, но някои от най-добрите клубове в страната се появяват в града за ежегодния Ribfest през уикенда на Memorial Day. Това не е конкурс, а по-скоро празник на всички неща ББК. Това е вашият шанс да опитате много различни стилове барбекю от някои от най-готвачите в нацията. Местни фаворити като Pappy's, Bogarts и Salt + Smoke също често участват. Каквото и да сте гладни, има много сладки, пикантни и пушени ребра, заедно със свински пържоли, извадени свинско месо, гърди, пилешко и др. Ribfest също има музика на живо всеки ден и голяма детска площадка.
Международен фестивал на хрян
Кога: 3-5 юни, 2016 г.
Къде: Woodland Park, Collinsville, IL
Цена: Вход: безплатно, цената варира за храна
Един от най-необичайните фестивали за хранене в района на Сейнт Луис е Международният хрянски фестивал в Колинсвил, щата Илинойс. Градът Метро Изток е домакин на това ежегодно тържество, защото Колинсвил е един от най-големите райони за отглеждане на хрян в света. Фенове на пикантния и пикантен корен могат да го опитат във всички видове ястия от пилешки крила и колбаси, до Кървави мари и бургери. По-авантюристи ядат може дори да обмислят опита на хрян beignets или сладолед. Ако все още не можете да получите достатъчно, има и прясно смлян хрян бутилки, за да се прибера вкъщи. Други дейности на фестивала включват музика на живо, конкурс за аматьорски рецепти, хвърляне на корен от хрян и конкурс за подреждане на корен.
Фестивал на нациите
Кога: 27-28 август, 2016 година
Къде: Tower Grove Park, Сейнт Луис
Цена: Вход: безплатно, цената варира за храна
Фестивалът на народите не е само за храна, а кухня от цял свят е огромна част от празника. Международният съд по храните на фестивала има търговци от повече от 40 държави, предлагащи всичко от кубински емпаниади и етиопски injera до филипински кебапчета и индийски наан. Храни и аромати от цял свят са добре представени всяка година, което го прави уникална възможност да опитате нещо, което никога преди не сте имали. Фестивалът на нациите представя и етническа музика и изпълнители, както и продавачи на стоки от много страни.
Midwest Wingfest
Кога: 2-3 септември 2016 г.
Къде: Площад Свети Клер, Феървю Хайтс, Или
Цена: Вход: безплатно, цената варира за храна
Ако не можете да получите достатъчно пилешки крила, тогава Midwest Wingfest трябва да бъде в списъка ви с най-добрите местни фестивали за храна. Двудневният фестивал се провежда през уикенда на Деня на труда. Това е едновременно конкурс и хранителен фестивал с десетки видове сладки и пикантни крила. Тези с най-голям апетит могат да се състезават в конкурс за хранене на крило. Докато крилата са фокусът на фестивала, в менюто се включват и други неща като извадено свинско месо, хамбургери, хот-дога и др. Има и музика на живо, детска активност и 5к.
Свети Николайски гръцки фестивал
Кога: от 2 до 5 септември 2016 година
Къде: Централен Уест Енд, Сейнт Луис
Цена: Вход: безплатно, цената варира за храна
Гръцкият фестивал "Свети Никола" е традиция за уикенда в Деня на труда в Сейнт Луис, а храната винаги е една от най-добрите части на празника. Членовете на църквата "Свети Никола" служат с автентична гръцка кухня като агнешко месо, жираф и спанакопита. Има и сладкиши, бисквити и баклава, за да задоволите вашия сладък зъб. Наред с храната, фестивалът предлага гръцки музикални и танцови представления, магазин за подаръци със бижута, изкуство и други внесени предмети, както и безплатни обиколки на църквата.
Вкус на Сейнт Луис
Кога: 16-18 септември 2016 г.
Къде: Амфитеатър Честърфийлд, Честърфийлд
Цена: Вход: безплатни, повечето храни са с цена от $ 2 до $ 8
Вкусът на Сейнт Луис е най-престижният годишен хранителен фестивал в района. Той обединява повече от 35 топ местни ресторанта за тридневно тържество на сцената за хранене в Сейнт Луис. Ресторантите организират магазин по Restaurant Row, предлагайки най-популярните си предястия и десерти. Фестивалът включва също демонстрации и изяви на готвачи, известни на национално ниво. За местни готвачи има кулинарното състезание "Битката Рояле". Девет от най-добрите ресторантчета в Сейнт Луис се състезават на сцената в поредица от битки с храна през уикенда. Един от победителите е коронясан като шампион в края на фестивала. В допълнение към цялата храна има и жива музика, ArtWalk с участието на 30 регионални художници и Детска кухня с ядивни проекти, класове за готвене и домашни тренировки за най-малките участници.
Фестивал на ябълка
Кога: 29-30 октомври 2016 г.
Къде: Market Street и градски парк, Кимсвик, МО
Цена: Вход: безплатно, цената варира за храна
Най-голямото събитие на годината в малкия град Кимсвик, Мисури, в окръг Джеферсън е годишният фестивал на ябълковите ябълки. Близо 100 000 посетители посещават този двудневен фестивал всяка година. Всъщност градът се спира на автомобилния трафик по време на честването. Посетителите парк в края на града, след това вземете совалката или разходка до фестивала област. Kimmswick има старомодно очарование, което лесно се излага на показ по време на фестивала на Apple Butter. Преди фестивала доброволците обелват, ядро и нарязват стотици килограми ябълки. След това ябълките се приготвят в гигантски медни чайници, за да направят известното домашно ябълково масло на Кимсвик. Посетителите могат да ядат прясното ябълково масло на място или да го купят, за да се приберат вкъщи. Фестивалът има и десетки други продавачи на храни и стотици занаятчии, продаващи всички видове продукти.
За повече начини да се насладите на местната сцена за хранене, вижте най-известните ресторанти и хранителни напитки в Сейнт Луис и 5 магазина за храна в Сейнт Луис .