01 от 05
Петте най-печеливши пица ресторанти в Атланта
Нана пай във Варасано. Снимка: Пицата на Варасано 29 октомври 2015 г.
Всички знаем, че пицата е вярна, но какво е необходимо, за да се направи най -добрата пица? Изобилие от местни публикации създават свои собствени най-добри списъци, вкус тестване на десетки пайове в града; така че, вместо да се състезаваме на вече наситен пазар, ние събираме всички победители номер едно на едно място (направихме същия списък за най-добрите бургери в Атланта, в случай че сте пропуснали). Въпреки, че има буквално десетки вкусни опции около града с невероятна репутация на пица, като Варуни Наполи, Дон Антонио, Фрити и Авелино, нашият списък обхваща само топ 5-те стабилни победители, които гарантират удоволствието от пицането. Кликнете върху слайдшоуто за пълния списък на най-добрата пица в Атланта.
Историята на Савана Стърки
02 от 05
Antico
Интериорът на Antico Pizza. Снимка: Cat Max фотография Antico е повече от името си от откриването си на Westside през 2009 г. - най-хубавата пицария в държавата - Huffington Post, номер едно на най-иконичните пицарии на Eater, а номер 1 - читателка за Best Pizza от списание Атланта. други отличия, дори е настроен да отвори трето място в новия стадион на Атланта Брейвс. Сервирайки автентична пица в неаполитански стил, Antico има много от съставките си, внесени директно от Италия, като например Tutto Calabria Peppers, Double Zero Flour от Неапол, Сан Марцано DOP Домати от Sarno Valley, Coreccelli Маслиново масло от Неапол и Пиетро и 500 кг всяка седмица на Моцарела ди Буфала DOP от Касерта. Техният подписан пай е "Сан Генаро" и се отличава с пикантен наденичен колбас, кремообразна моцарела и овъглени сладки червени чушки. Не забравяйте да BYOB.
Цена: $ 22
03 от 05
O4W Пицария
Бабата пие в O4W пица. Снимка: Пицария O4W Новият любим пицария на стария четвърти район отвори врати само през януари 2015 г., но вече е получил много внимание за традиционните си и изработени от нулата пайове. Всъщност те си взеха златния медал в Ultimate Pizza Smackdown на Creative Loafing. Антъни Спина, който е израснал в бизнеса с пица в Ню Джърси, донесъл ръчно изработени пици в Атланта с добри резултати. Техният подпис, The Grandma Pie, е рецепта, която Spina усеща, че е преоткрил: тънка хрупкава красота с моцарела, маслиново масло, пресен босилек, чесън и маринара. Плодът от 12 парчета може да бъде прост, но е толкова вкусно, че дори съставлява близо 60% от общите продажби на ресторанта.
Цена: $ 23.50
04 от 05
Varasano на
Нана пай във Варасано. Снимка: Пицата на Варасано Описана от Bon Appetit като "най-вкусната пица в Америка", едноименната пицария на Джеф Варасано е открита през март 2009 г. Оттогава насам е спечелила невероятно международни онлайн игри, тъй като Джеф споделя рецептата за пици на своя уебсайт. Специалната къща е пая "Нана" с моцарела, доматен сос и смесица от "тайни" билки, най-добре запечени със сладки печени червени чушки.
Цена: $ 13.95
05 от 05
Двойна нула Наполетана
Класически пици на Double Zero Napoletana. Снимка: Двойна нула Napoletana Състезателният екип Стефани и Фредерико Кастеллъчи, ресторант от пето поколение, откриха Double Zero Napoletana в Санди Спрингс през 2011 година. Класираха номер четири в Essential Essential Атланта Пица Ресторанти, опаковат традиционно меню от пица Margherita и отвъд, направени с предимно регионални съставки от Lilburn- произвежда наденица с бекон и soppressata от ферми за културно наследство на NC и наследствени домати от Mountain Song в Алабама. Тяхната подписана пица за подпис е The Double Zero Napoletana, чиста пайска кора, покрита с прошуто ди рома (сухо втвърдено и тънко нарязано шунка), grana padana (твърдо италианско сирене подобно на пармезан) и fior di latte (по-известно като крава млечна моцарела).
Цена: $ 15