01 от 09
Празнувайте вкуса на островите с тези вкусни кулинарни празници!
Навсякъде в Карибите, морските дарове върхове вървят в местната билет. Въпреки това, с разнообразни културни среди и регионални предпочитания, различни острови изискват различни аромати и специални кухни, правейки тези местни фестивали на събития, които всеки гладен посетител ще иска да се ухапе!
02 от 09
Фестивалът Портланд Джек, Ямайка
Всеки обича кошмарите - това са миризливите подправки.
На фестивала "Портланд Джек" в Ямайка традиционната карибска смес от подправки, известна като "дрънкане", е звездата на шоуто, с ястия като Jerk Chicken, Jerk Conch, Jerk Sausage, Jerk Pork и Jerk Lobster.
Но какво точно е тромаво? А подправка микс, роден в Ямайка, подправки се състоят от две основни съставки: бахар и шотландски капак пиперки, разнообразие от чили пипер, открити главно в Карибите.
На фестивала "Портланд Джек" този фаворит на Ямайка е център на вниманието, като разнообразието от месо от подправки се поднася заедно с други любими острови като ориз, хлебна хлеб и сладко.
С участието на храната, музиката и забавлението, които се провеждат ежегодно през юли , Фестивалът Портланд Джек е чудесно събитие за всички - само толкова, колкото оставяте дрънкалото да яде.
03 от 09
Опитът на Свети Кройкс за храна и вино
Св. Кроак понякога се пренебрегва в полза на сестрите си, Св. Йоан и Св. Тома , но по-отдалечената от Американските Вирджински острови се превърна в забележително място за кулинарни таланти. Тези кухненски умения на местно ниво са на пълен екран в ежегодния семинар за хранене и вино "Св. Кройкс" - седмична серия от кулинарни събития, включващи частни вечери, демонстрации на готвене и фестивал за хранене през уикендите, като постъпленията отчасти отиват в местни благотворителни организации.
04 от 09
Конкурс фестивал, турци и Кайкос
Домът на единствената в света търговска ферма в Conch , Turks and Caicos, се гордее с дългата си история на отглеждане, събиране и готвене на тези супер приятели. Ежегодният фестивал "Конч" в провиденциалите е нещо като техническа почит към своята култура на мекото сърце и включва храна, музика и здравословна доза от конкуренцията, с категории като Best Conch Chowder, Best Conch Chowder и Best Specialty Conch Dish.
Домакин в края на ноември всяка година, този фестивал е огромна атракция за посетителите, не само заради вкусната си кухня, но и за своята парти атмосфера и сладки местни вибрации.
05 от 09
Карибите Фестивал на виното и храните, турците и Кайкос
Също популярен тълпач за карибите и местното забавление в Туркс и Кайкос е Карибският фестивал на виното и храните, който е относително новодошъл на карибската фестивална сцена , но този, който бързо прибира скоростта. Посещавайки се годишно през ноември в Прово, този фестивал на острова приветства главните готвачи, ценителите на храна и експертите по виното, за да готвят, ядат и празнуват храни и вина от Карибите. С участието на разнообразие от събития от частни вечери до местни улични билети, Caribbean Wine and Food Festival е двудневна "кулинарна фарс", която любителите на храната няма да искат да пропуснат!
06 от 09
Фестивал Trelawny Yam, Ямайка
Не риба фен? Не бойте се! Фестивалът Trelawny Yam в Ямайка може да бъде просто карибски храна за вас.
Над 10 000 участници годишно, това петдневно събитие се съсредоточава върху сладки картофи (или сладки картофи за тези от нас в Щатите) и е далеч от вашия фестивал на градината. Макар да фокусира много от вниманието си върху ямбовидните ястия и конкурсите за най-добра кухня на Ям, Фестивалът Trelawny Yam също почита крал и кралицата на имиграцията, показва гигантски имигранти, които посетителите могат да се възхищават, и предлага забавни игри, свързани с игрите за млади фестивали.
Осъществявайки се около април всяка година, има само едно нещо, което може да се каже за това събитие, което е кърваво : това е добър момент!
07 от 09
Фестивал на храненето и ромите в Сейнт Лусия, Санта Лучия
Какво е хранителен фестивал без малко пиене? На фестивала за хранене и ром в Санта Лусия не е нужно да разберете!
Посещавайки се в края на октомври всяка година, това събитие в Санта Лусия включва демонстрации на готвене, лекции на готини готвачи, вечери, местни тарифи и дегустации на повече от 40 различни рома от Карибите.
Това четиридневно събитие се провежда в Село Родни Бей в северозападната част на Сейнт Лусия и работи за популяризирането на св. Лучиянска кухня, карибска гастрономия и, разбира се, превъзходството на карибския ром.
08 от 09
Сабореа !, Пуерто Рико
Всяка година в Escambron Beach се провежда този масов фестивал за хранене в Пуерто Рико, който се състои от експертни международни и местни майстори-готвачи в тридневно събитие с една отделна цел: да празнуват най-добрите храни и напитки от цял свят. Представляващи кулинарни личности, топ готвачи и, разбира се, местна билет, този фестивал, който включва състезания, лекции, дегустации и пълноценни, седящи ястия, не е такъв, който да бъде пропуснат от всеки, който цени лукса на виното и вечеря.
Възникват ежегодно през април, Saborea! е празник на кулинарната експертиза и изключителната кухня, всичко, което се случва на красивия остров Пуерто Рико сред ярката островна култура и приветливо местно виене.
09 от 09
Сан Педро Lobsterfest, Белиз
Като домакин на 8-дневен фестивал, посветен на празничната кухня на омар, Белиз може неофициално да спечели титлата "Ракообразна нация".
Сан Педро Lobsterfest, който се провежда всяка година през юни, отбелязва началото на "сезон на омари" в Белиз - събитие, което е ясно причина за празненството! С участието на конкурси за омагьосване, огромно разнообразие от местни ястия с омари в центъра и фестивални фаворити, включително местна музика, занаяти и коронясването на Омар крал и кралица, Сан Педро Lobsterfest е събитие, което си заслужава да поставите ноктите си , за ръка.