01 от 12
Охайо Кортланд Ябълка
Производителите на ябълки в Охайо произвеждат до 100 милиона паунда ябълки всеки сезон. В североизточната част на Охайо, магазините, фермерите и ябълковите ферми са натоварени с торбички и бушела от голямо разнообразие от ябълки, от септември до ноември. Охайо произвежда около 40 различни сорта, някои Охайо оригинали. Ето един поглед към 11 от най-популярните видове ябълки Охайо.
Роднина на McIntosh, Apple Cortland е разработен в окръг Кортланд, Ню Йорк, от когото получава името си. Той е широко отглеждан в Охайо и има вкусен пикантен вкус. Той е отличен за ядене сурови и нарязани в салати и добре за сосове, пайове и печене.
02 от 12
Охайо Crispin Apple
Криспинската ябълка, известна още като Mutsu, е роднина на златната Delicious apple. Първоначално от Япония, тя се отглежда в Охайо. Криспинската ябълка има пикантен вкус и твърда текстура. Най-добре се използва в пайове и при печене.
03 от 12
Охайо Golden Delicious Apple
Тази сладка жълта ябълка е разработена в Западна Вирджиния в началото на 20-ти век. Няма връзка с ябълката на червения вкус, тази красота има сладък вкус и твърда текстура. Препоръчва се да се яде сурова, да се нарязва на салати и да се пече.
04 от 12
Охайо Червено Delicious Apple
Разработена случайно в Айова в началото на 20-ти век, ябълката "Червената деликатеност" е най-широко разпространената ябълка в света, включително тук в Охайо. Сладко-богатата ябълка се яде най-добре сурова или нарязана на салати.
05 от 12
Охайо на Apple Growers
Производителите на ябълки от Охайо произвеждат средно по 100 милиона бушела ябълки всеки сезон. Ябълковото дърво, произхождащо от Китай и други части на Азия, е въведено в Америка от ранни европейски заселници. Днес, Охайо растат 40 различни вида ябълки, някои от които сме създали в "Buckeye State". Всяка есен, десетки ферми за ябълки отварят фермите си за обществеността, за да избират ябълки, да ги купят на щандове на ферми, както и за ябълковите фестивали и фериботите.
06 от 12
Охайо Fuji Apple
Fuji Apple, роднина на ябълката Red Delicious, е разработена в Япония през средата на 30-те години на миналия век. Тази популярна, много кръгла ябълка има сладък вкус и твърда текстура. Препоръчва се за ядене сурово, за салати, за пайове и за печене.
07 от 12
Охайо Гала Ябълка
Gala Apple е хибрид на ябълката Golden Delicious, разработена в Нова Зеландия през 20-те години. Тази малка, двуцветна ябълка има сладък вкус и твърда текстура. Препоръчва се да се яде сурово и да се използва в пайове и други печени продукти.
08 от 12
Охайо Гранди Смит
Тази зелена ябълка е открита случайно от Мария Смит (баба) в Австралия в средата на 19 век. Той има вкусен вкус и твърда текстура и най-добре се използва за пайове и други печени продукти.
09 от 12
Охайо Jonagold Apple
Ябълката Jonagold е кръстоска между златната златна ябълка и ябълката Джонатан. Той е отличен консумиран суров или когато се използва в пайове и други печени стоки.
10 от 12
Охайо Право Рим Ябълка
11 от 12
Охайо McIntosh Apple
12 от 12
Охайо Стайман Ябълка