Прескочете туристическите капани и посетете тези автентични холандски палачинки вместо това
Холандските палачинки са различно от типичните в неделя сутрешни палачинки в американски стил, френски крепс , южна индиана доса или други палачинки, от които може да се вземат проби по целия свят. Холандските палачинки често са пикантни и се сервират с бекон, шунка, сирене "Гуда" или комбинация от две. Те също така понякога се сервират със сладки плодове като ананаси, банани или ябълки.
Това, което наистина задава холандските палачинки с изключение на нашите кленови сиропи, натоварени с американски палачинки, е времето, когато те сервират. По-често ястие на ястие, повечето ресторанти за палачинки в Амстердам дори не се отварят, докато се стигне след закуска! Все пак, ако някога сте имали закуска за вечеря, ще се радвате напълно на яденето на тези солени или сладки, но винаги пухкави малки облаци по всяко време на деня или нощта.
Палачинките и техните по-малки, но не по-малко вкусни братовчеди, poffertjes , са популярно холандско ястие, което туристи, които посещават Нидерландия, трябва да опитат най-малко веднъж. Ако времето нещата перфектно, в зависимост от това къде живеете, посетете един от най-добрите ресторанти за палачинки в Амстердам, точно когато пристига полетът ви сутрин, и това ще бъде времето за закуска у дома.
01 от 05
Палачинки!
Беerenstraat 38
Качеството е в детайлите в "Палачинки!", Които произвеждат брашното си от автентична холандска вятърна мелница в близост до Хоофдорп. Палачинки! не само предлага холандското разнообразие, но и предлага международни палачинки като руски blini , френски клафутис и корейски фъстък . Това е една от редките палачинки, отворени за закуска, така че ако се насладите на международна закуска, направете това първата си спирка. Като друг стимул притежателите на карти в Амстердам получават 25% отстъпка преди 1 ч
02 от 05
Pannekoekenhuis на горния етаж
Гримбъргвал 2
Феноменално малка, но много уютна, Pannekoekenhuis Upstairs е най-добрата традиционна холандска храна и атмосфера. Вярно с името си, посетителите трябва да се изкачат по стръмно стръмно стълбище - типично за стари холандски къщи - за вкус на някои от най-добрите сладки и пикантни палачинки в града. Не е изненада, че това беше и палачинската къща, която се появи на Layover на Антъни Бурдеййн .
И не се притеснявайте, няма таго : правописа pannekoeken (вместо pannenkoeken ) предшества холандската правописна реформа, която добавя допълнителната n , която е мълчалива.
03 от 05
Палачинката
Prinsengracht 191
Палачинската хлебарка е най-тежката туристическа дестинация в списъка, но въпреки това е солиден фаворит за богатото си меню от наистина масивни палачинки, хапки с големи размери и широка гама от ястия, предназначени за деца. Също така има най-голямо разнообразие от не-палачинки за палачинките, от супи и салати до омлети и сандвичи. Бонус: това е само на един хвърлей от Anne Frank Huis, което отчасти обяснява популярността му, но все още е солиден избор за обилен обяд.
04 от 05
Магазин за палачинки
Rosmarijnsteeg 12
Описана като най-добрата палачинка в Амстердам (и вероятно в света), според някои щастливи гости отзиви на Trip Advisor, Happy Pig Pancake Shop е уютен малък ресторант и кафе-бар, разположен в историческия център на Амстердам. Ресторантното пространство е красиво украсено, но също така невероятно малко, така че понякога е много трудно да се намери място.
Ако нямате нищо против да изчакате (или да си вземете предметите), менюто предлага класически холандски палачинки, приготвени с органични съставки, както и разнообразие от сладки и солени гарнитури, навити в палачинките и нарязани на парчета. Честито прасе също предлага палачинка без глутен, белгийски вафли, специални кафе-напитки, чайове, сосове, млечни шейкове и декадентни органични сладолед.
05 от 05
Японският палачинки свят
Tweede Egelantiersdwarsstraat 24
Тази палачинка - очевидно от името - изобщо не е холандски. Заслужава обаче честно споменаване като любимата ми палачинка в Амстердам. Японската палачинка е специализирана в специалността Оконаки от Осака : палачинка, приготвена от пшенично и брашно от брашно от пшеница и брашно, с разбито зеле, след което се допълва с всякакви екстри.
Палачинките са кръстосани с сос като Worcestershire и японска майонеза непосредствено преди сервиране и са невероятно вкусни. Пазете се, че ресторантът често е затворен за продължителни периоди от време, без предупреждение. Но ако сте в състояние да посетите тази нетрадиционна къща за палачинки, добре си заслужава да чакате.