Най-добри места в Амстердам за автентична холандска кухня

Вкус на традиционна холандска храна в Амстердам

В сравнение с близките кулинарни столици на Лондон , Брюксел и Париж, амстердам със сигурност лети под радара, когато става въпрос за хранителни стоки. Сандвичи между страни с особено отличителни кухни, нейните местни кулинарни традиции са широко неизвестни. Традиционната холандска бира се състои от сърдечна комфортна храна за затопляне на костите в северния климат ; непредсказуем, но и непретенциозен, това е отличен антидот на студените влажни дни, които преобладават в някои сезони. Ето някои от най-добрите ресторанти, които да опитат автентична холандска кухня в Амстердам.

• 01 от 05

  Хеп-Хм

  Адрес: Eerste Helmersstraat 33
  
  Разположен в близост до популярния парк Vondelpark , уютният интериор на Hap-Hmm и менюто му с непринудени, класически холандски ястия правят перфектната двойка. Попълнете специални специалитети като говеждо месо в ежедневна атмосфера от 7 евро за хранене - една от най-достъпните вечерни сделки в града; след това вземете следобедна разходка в парка.

• 02 от 05

  Moeders

  Адрес: Rozengracht 251
  
  Moeders е популярен, невероятно превъзходен избор на традиционна холандска кухня, похвали за щателна подготовка, която все още няма да наруши банката. Менюто им за бърз и лесен монтаж предлага гъвкавост на достъпна цена, както и безцеретен вход; техният десерт "Hollands Glorie" е с най-доброто от старомодните холандски десерти.

• 03 от 05

  В килера

  Адрес: Leidsekruisstraat 21
  
  Кухнята предлага най-разнообразието от петте ресторанта, така че да покани парти на приятели и да опитате всички ястия, които се подготвят за вкусен преглед на холандската кухня. Всички класици се представят, от erwtensoep (разделена грахова супа) до stampotten и дори satay, която е въведена в ежедневната холандска кухня от индонезийските колонии.

• 04 от 05

  Stamppotje

  Различни местоположения; вижте уебсайт за пълен списък.
  
  Щампот или хайвера на пота е типично холандско ястие, подобно на британските мехурчета и скърцане, и този сезонният продавач на улицата излиза нагоре от лопата, за да се задоволи, които искат солидно, сърдечно ястие по време на бягството. Сортовете включват традиционния буферкол ( клечка с къдрава каре ) и хълбок (картофено пюре, моркови и лук). През лятото щандът се превръща в продавача на сладолед Ijscuyje.

• 05 от 05

  Хофже ван Вийс

  Адрес: Zeedijk 43
  
  Хофже ван Вийс, специалист по кафе и чай, създаден в Амстердам през 1792 г., добави традиционно холандско меню към репертоара си едва 218 години по-късно през 2010 г. Ван Вийс сега предлага сезонни специалитети, като подправки, асортимент от торти и сладкиши.