Ръководство за седмицата на ресторанта на LA

01 от 04

Седмица на ресторанта в Лос Анджелис: Въведение

В Лос Анджелис Ресторантната седмица е шестмесечно събитие за хранене. В продължение на две седмици през януари и юли стотици ресторанти в района на Лос Анджелис предлагат менюта с фиксирана цена, които позволяват на вечерящите да проучват нови възможности за избор или да се хранят на места, които не могат да се купят за по-ниска от нормалната фиксирана цена.

Кога е седмицата на ресторант "LA"?

Събитието се провежда два пъти годишно:

• Лято: средата на юли
• Зима: средата на януари

Ресторант седмица включва събота и неделя, истинско изкушение да се яде глупаво през целия уикенд дълго.

Кои ресторанти участват? Как да направя резервация?

Ще намерите списък на уебсайта LA Restaurant Week, където можете да стесните възможностите за избор на храна (обяд или вечеря), тип кухня, местоположение и цена. Ако кликнете, можете да видите менютата си за седмицата в ресторант и да направите резервации - нещо, което наистина трябва да направите възможно най-скоро.

За популярни места резервирайте възможно най-напред.

Също така ще намерите същите ресторанти, изброени в Open Table, която има предимството на достъп до рецензии и ви позволява да правите резервации.

Ако сте малко затрупани от стотици възможности за избор, проверете ръководството за избор на ресторант на следващата страница, за да стесните опциите.

Цени за седмица в ресторант LA

Основата на седмицата е менюто с фиксирана цена (prix fixe). Ресторантите са групирани по нива по цена и цената за всяко място е посочена на уеб сайта. Тези цени са само за хранене и не включват напитки, данъци или бонуси.

Причини да опитате LA Restaurant Week

• В най-добрия случай LA Restaurant Week предлага възможност да посетите този специален ресторант, който не бихте могли да си позволите по друг начин, да изпробвате ново място без по-малък финансов риск или да опитате нещо, което просто не сте сигурни, че ще харесате.
• Всеки обича да пести пари и цените могат да бъдат по-ниски по време на седмицата на ресторант.

Защо LA Restaurant Week не може да бъде за вас

Някои ресторанти са отлични през останалата част от годината, но са невероятни по време на седмицата на ресторант. Няколко фактора, които допринасят за проблема, включват:

• Ограничените менюта могат да означават неприятности за примамливи яденици и хора с хранителни алергии или хранителни ограничения. Ако имате съмнения, проверете менюто на уебсайтовете на седмицата на ресторанта или се обадете и задайте въпроси. Повечето места предлагат обичайното си меню редом със специалните седмици на ресторанта, което може да помогне, ако има само един човек във вашата група.
• Фиксираното ценообразуване на седмицата в ресторантите поставя ресторантите в неудобно положение, а някои избират да предлагат само прости ястия, което може да означава, че червеният трюфел с Кобу пържола, за който сте чели, няма да го направи в менюто.
• Ресторантите могат да бъдат претъпкани по време на тези събития, подчертавайки способността на персонала да предоставя първокласни услуги.
• По-малките ресторанти понякога имат проблеми при управлението на редовните си предложения, както и менюто за седмицата на ресторанта
• Това горещо ново място, за което сънувахте, може и да не участва. Всъщност, мнозина не го правят.

02 от 04

Как да изберете къде да отида

Един прост подход към LA Restaurant Week е просто да изберете нещо интересно и да отидете и ние осъзнаваме, че работи добре за много хора. За обсебените, наркомани като нас, се изисква повече работа. Погледнете някои от съветите за седмицата на ресторанта може да помогне, но ако искате да увеличите максимално стойността на опита си в седмицата в ресторантите, тези ресурси също могат да ви помогнат да направите чудесна нова находка:

• Отворен списък за седмицата в ресторант LA Table: Той включва потребителски отзиви и полезни опции за сортиране, включително по оценка на потребителя.
• Изпробвайте Michelin няма да помогне: Известните ресторантьори са отказали да публикуват списък с ресторанти от 2013 г., като заявяват, че Angelenos "предпочитат да изберат ресторанта, който не се основава на броя звезди на Michelin, но въз основа на броя на звездите, ресторанта."
• Zagat: Те са отличен източник на отзиви за вечеря, откакто са създадени социални медии. Ако имате приложението си, можете да се насладите на забавните коментари, които се появяват, докато търсите, или да проверите Zagat онлайн

Съществуват десетки други потенциални източници на информация за ресторанта, включително Yelp. Въпреки това случайни и понякога несвързани оплаквания и недоразумения са склонни да преодоляват внимателни прегледи там, затова предлагаме предпазливост при използването му.

Един лесен начин да проверите един ресторант е да потърсите името му и думата "прегледи" в любимата си търсачка.

Търсенето на "най-добрите ресторанти LA restaurant week" също може да покаже някои текущи списъци.

03 от 04

Съвети

Ако сте сериозни за хранене и искате да извлечете максимума от седмицата на ресторант LA, тези съвети могат да ви помогнат:

• Отлагането е вашият враг: Най-популярните, най-горещите места ще запълнят бързо. Регистрирайте се в бюлетина на DineLA на уеб страницата им, като кликнете върху раздела "Бюлетин" в лявата колона или ги следвайте в Twitter @dineLA
• Гъвкавостта е вашият приятел: Ще бъде по-лесно да получавате резервации през делничните дни от уикендите. Ако целевите ви места предлагат опция за обяд, тя ще бъде по-евтина от вечерята и по-лесно ще получите маса.
• Проверете, проверете, проверете: Ние не говорим за искане за вашата сметка, а вместо да се уверите, че имате точната информация. Не всички ресторанти предлагат опции за обяд и вечеря, а часовете могат да варират. Кликнете върху името на ресторанта от уебсайта на ресторантската седмица, за да разберете. И ако все още не сте сигурни, използвайте старомоден метод: обадете се на телефона.
• Пазете се от добавките: Цените на ресторантите са само за храна. Ако поръчате вино - или дори бутилка вода - може да се добави бързо. Няма срам да пиете чаша "най-хубавата ви вода", ако искате това.
• Съвет за върха: Съвет за отлично обслужване, както обикновено, но имайте предвид това: Повечето ресторантни сървъри зависят от съвети за значителен процент от общия им доход. Само защото имате по-ниска цена за хранене, това не означава, че получават почивка за наемния месец. Някои ресторанти могат да добавят такса за услугата към сметката ви за седмицата в ресторанта, за да компенсират това, затова проверете, преди да решите какво да направите.
• Направете нещо друго освен Яжте: Ако правите пътуване до Лос Анджелис, за да се насладите на седмицата на ресторанта, може да искате да направите нещо друго освен ядене. Опитайте тези събития през юли и януари или опитайте една от тези идеи за уикенд.
• Още начини за спасяване: Ако мислите за седмицата на ресторанта като начин да спестите пари по време на посещението си, тези съвети могат да ви спестят още повече .

04 от 04

Въпроси и отговори

Какво представлява седмицата на ресторант LA?

Ресторант Week е двукратно годишно събитие в Лос Анджелис. През всеки двуседмичен период ресторантите предлагат специални менюта с фиксирана цена за обяд и вечеря, често на по-ниски цени, отколкото можете да намерите в редовните менюта.

Дали седмицата на ресторант LA е събитие за събиране на храна?

При някои хранителни събития можете да опитате малка част от ястие или две от много различни места. Ресторант "Лос Анджелис Седмица" не е такъв тип събитие. Вместо това се фокусира върху изучаването на целия ресторантски опит, където можете да се насладите на декора, обслужването и атмосферата му, както и храната му.

Дали седмицата на ресторант LA е добра сделка?

Проверете обичайните цени на ресторанта, за да разберете със сигурност.

Докато обикаляте, потърсете редовни предложения за фиксирана цена или ранни ястия за птици на места, които искате да опитате. Някои предлагат ежедневни цени, които са толкова добри, колкото и през седмицата на ресторант.

Кои ресторанти участват?

Всяка година повече от 300 ресторанта участват в LA Restaurant Week, разположени в цяла Лос Анджелис и в долините Сан Фернандо и Сан Габриел. Уебсайтът за седмицата на ресторанта и Open Table имат пълни списъци.

Кои ресторанти са най-добри?

С няколко изключения, повечето от ресторантите, които участват, получават високи оценки от своите гости, така че става въпрос за вкус и местоположение. С малко работа можете да разберете кои от тях предлагат абсолютните най-добри сделки, но ако ви отнеме 5 часа, за да спестите 20 лв., Вие не плащате много за времето.