10 бара за сайдер в Торонто

Фен на сайдер? Вземете ябълковото си ястие в един от тези 10 бара в града

Вече знаем, че Торонто е град, който обича бирата си, особено занаятчийска бира . Но друга напитка нагоре и нагоре в Торонто е сайдер. Сега разполагаме с първия бар на Канада, посветен на мехурната напитка (на която ще стигнем) и има многобройни барове в града, които предлагат широк избор от занаятчийски ябълки от Онтарио и по света, независимо дали на чешми или в бутилки или и двете , Така че е безопасно да се каже, че ябълката залага на своите претенции заедно с бирата, а занаятчийското ябълково вино вече може да се намери в различни лоблъски и реални канадски супермаркети.

И аз също съм готов да се обзаложите, че в следващото малко време ще се появят още повече места, центрирани с ябълки, и ако е така, сигурно ще актуализирам тази публикация.

От кръчми до ресторанти до по-малки барове, не е трудно да се намери място за отстраняване на ябълките в Торонто и тук има 10, които да добавите към списъка си.

1. Барът и кухнята на баща й

Първият сайдер в Канада се отвори в Торонто през май и беше миг с интерес, продължавайки да расте. Приветственото, светло напълнено място в Harbord Village обслужва повече от 80 вида ябълково вино от бутилката, както и 12 въртящи се барабана от яйца за яхти в Онтарио. Ябълките са разделени на пет категории: сухи, полупухливи, сладки и специализирани ябълки, плодове и вкусни ябълки и крушови и ледови ябълки. Ако сте затрупани за това какво да опитате - не бъдете. Полезен персонал ще събере полет за вас въз основа на вашите предпочитания за вкус. Вероятно ще намерите повече от няколко ябълки, с които се влюбвате тук.

Знам, че съм го направил и не мога да чакам да се върна, за да опитам повече.

2. Craft Brasserie & Grille

Този разтегнат пъб в Liberty Village обслужва богато меню от бири, но феновете на сайдер също ще се радват да знаят, че има три ябълки на чешмата, включително запазено наследство West Avenue Heritage Dry, Spirit Tree Estate Cider и Spirit Tree Estate.

Сдвоете ябълката си с нещо от голямото меню от салати, плоски хлябове, сандвичи и любими за пъбовете.

3. Tequila Bookworm

Queen West's Tequila Bookworm обслужва изключително Онтарио, произведено от бира, вино и ябълково вино, така че няма да намерите никакво ябълково дърво. Импортираните напитки имат своето място, но вместо това може да се очаква, че барът винаги ще има два местни ябълки (които са различни) и добра селекция от ябълки в бутилки и кутии. Това е уютно пространство, идеално за нощна среща или с намиране на приятели за няколко напитки.

4. WVRST

Вземете седалка на една от общите маси в този ресторант King West, който се специализира в занаятчийска бира, сайдер и занаятчийски колбаси и се чувства като че ли сте влезли в оживена немска бирена зала. Изберете от 25 различни колбаса, включително три вегетариански варианта, и го сдвоете с ябълково вино, от което има повече от 20 бутилки от Онтарио, Калифорния, Върмонт, Франция и Испания. Cider на чешмата се въртят редовно - проверете WVRST на Twitter, за да сте в крак с това, което е на разположение.

5. Бароп

Barhop и неговата втора локация, Barhop Brewco, са известни в цял свят за впечатляващия си списък с бира, който включва 36 бирени кроасани бира, както и селекции от въртящи се буркани и богат набор от бутилки.

Но феновете на ябълково вино също ще намерят много опции, от които да избирате, включително няколко в бутилки и три или четири, които се изменят ежеседмично. Проверете техния уебсайт за пълния списък, актуализиран ежеседмично.

6. Bier Markt

Това е още едно място, фокусирано върху бирата, което не е забравило за всички любители на сайдер там. Има четири локации в Торонто, от които можете да избирате, включително и в Етобикок, а вие сте в настроение за ябълково вино, което можете да избирате от няколко в бутилки и на чешмата. Ябълковото яйце обикновено е част от функционалните си батерии и "бичът с бира и сладък" дори включва два ябълка: Буркани Ciderhouse Batch: 1904 Cider Rekorderlig Passionfruit Cider.

7. Бар Бегония

Най-новият ресторант в разрастващата се хазартна империя на главния готвач Антъни Роуз (Маст Паша, Голямата Кроу, Роуз и Синове и др.) Е бар Бегония, който се отвори в едно пространство на ул. Дуптон

който седеше празен от години. Коктейл барът в парижки стил носи в себе си няколко ябълки в бутилки и консерви, включително яйца от Онтарио (West Avenue, Rebel Cider, Empire Cider) и някои от Франция и Испания. Bar Begonia също така се гордее с красива странична тераса, както и със съседски двор в задната част за забавление през лятото.

8. Единственото кафене

Единственото кафене на "Данфорт" е в бизнеса за сервиране на бира повече от 30 години, а не само на бира. Фокусът им винаги е бил върху плавателни съдове и фини внесени бири, от които те носят над 230 бутилки и консерви, както и 25 местни занаятчийски напитки. Да не е бар за пренебрегване на фенове на сайдер, The Only има няколко въртящи се сирене на чешмата, текущата бройка е пет. Те включват ябълки от West Avenue, Spirit Tree, Revel и Twin Pines Orchards.

9. Къщата на кралицата и бобъра

В допълнение към складирането на впечатляващ списък с бира и изработването на най-голямата част от това, което те служат, The Queen and Beaver Public House също обслужва някои ябълки за всеки, който търси място, за да отпие напитките си. Можете да очаквате портокаловата къща на Pommie's Farm, както и дъбът Tree Tree Cider и West Avenue Heritage, изсушени в бутилки.

10. Бар Воло

Бар Воло може скоро да затвори оригиналното си местоположение, но ще създаде магазин в ново пространство, така че няма да се притеснявате, че ще ви липсва настроения списък от напитки, който включва 20+ ротационни регионални бира, вино и ябълки на чешмата, заедно с шест традиционни бутилки с подправки и селекция от редки бутилирани бири и ябълки. Кайсиетата, с които разполагат, варират според сезона, но очакват това, което се предлага, да бъде рядко и трудно за намиране.