5 големи обиколки за хранене, вино и бира в Рим

01 от 06

5 големи обиколки за хранене, вино и бира в Рим

Един от най-добрите начини да оцените невероятната кухня на Рим е на обиколка на храната. И Вечният град ще ви разваля избора, защото в Рим има най-малко сто трасета за хранене, вино и бира. Този списък ще ви помогне да изберете подходящата обиколка или класа за вас в зависимост от вашия интерес.

02 от 06

Хранене Италия обиколки с храни

Ако искате да научите повече за италианската храна и начините за ядене, тогава вашият първи избор трябва да бъде "Ядене на хранителни екскурзии в Италия". Основана от Кени Дън, бивш любовник на Нюйоркчанин и италиански храна, Food Eating Italy Tours води посетителите в по-малко посещаваните квартали Testaccio и Trastevere, за да се срещне с готвачи, пазарни производители и собственици на магазини. Най-хубавата част от това турне е, че можете да опитате всичко, от стари пармикани до балсамов оцет до великолепни желати и патладжани. Ръководствата интегрират дегустациите с преглед на италианската храна като цяло и истории за многото магазини и собствениците на ресторанти, които ще срещнете.

Ако се отправите към Флоренция и Венеция, фирмата също има обиколки в тези градове. Екскурзиите започват от ~ 65 евро и включват всички храни и напитки.

03 от 06

Курсове за готвене в Рим

В готварските класове в Рим готвачът Андреа Консоли носи италиански любители на храната в кухнята на Trastavere, за да се научи как да подготви автентично италианско ястие с четири ястия, използвайки сезонни съставки. Може да правите тестени изделия с песто, кюфтета, пълнене на скуош, или сърца от артишок. Без значение какво, вие сте почти сигурно, че ще имате забавно и вкусно време. Той побира всички хранителни ограничения.

04 от 06

Италианско готварско училище за готвене

Ако имате по-малко времеви ограничения, помислете за италианското готварско училище за готвене на Diane Seed, което предлага обширни седмични курсове в италианската кухня. Даян е авторка и експерт по италианска храна, която печели награди и потапя учениците си в социалната история и науката за италианската храна, като например задълбочен семинар за зехтин. След това тя дава ръце на опита си на пазарите и в кухнята. Само осем ученици се приемат на класа, а класовете се класират сред най-добрите в Италия.

05 от 06

Вино Рома за любителите на виното

Vino Roma предлага малки класове за вино, включително преглед на италианските вина, сдвояване на вино и сирене и тематични майсторски класове. Например, по време на италианския винен клас, посетителите ще опитат разнообразни вина, ще идентифицират различните аромати, ще научат за техниките за отглеждане и производство и ще се научат да избират вината в бъдеще.

06 от 06

Кейти Парла Екскурзии за любителите на бира

Кейти Парла, отбелязва италиански хранителен блогър, писател и любител на всички италиански ястия, предлага уникално турне в Рим, което съвпада с италианската бира с италианска кухня. Кейти има впечатляващо резюме: бакалаври в Йейл, магистърска степен по италианска гастрономическа култура, сертификат "Сомелие" и сертификат за археологическо спелеология. Тя издърпва всички тези умения в разнообразните си обиколки за малки групи от шест човека.