Sidi Bou Said, Тунис: Пълното ръководство

На около 12 мили / 20 километра северно от Тунис се намира идиличният морски град Сиди Бу Саид. Разположен на върха на стръмна скала и заобиколен от спиращи дъха гледки към Средиземно море, той е идеалният антидот на шума и суетата на тунизийската столица - и предпочитана дестинация за бягство както за местните жители, така и за посетителите. Градските калдъръмени улички са облицовани с арт магазини, сувенирни сергии и старинни кафенета.

Блестящите в синьо боядисани врати и первази контрастират прекрасно с чисто белите гръцки сгради на Сиди Бу Саид, а въздухът е ароматизиран с последващ бугаинвил.

история

Градът е кръстен на Абу Саид Ибн Халеф Ибн Яхия Ел-Беджи, мюсюлмански светец, който прекарва голяма част от живота си, изучавайки и преподавайки в джимията Зитуна в Тунис. След като пътувал през Средния изток на поклонение в Мека, той се прибрал вкъщи и търсел тишината и спокойствието на малко селце в покрайнините на Тунис, наречено Джебел Ел-Манар. Името на селото означавало "Пожарната планина" и се отнасяло до маяка, запален по скалата в древни времена, за насочване на кораби, които се движели по пътя си през Тунисския залив. Абу Саид прекарва остатъка от живота си, медитирайки и молейки се в Джебел Ел-Манар, до смъртта му през 1231 г.

Неговата гробница се превърна в място за поклонение за благочестиви мюсюлмани, и с течение на времето град израсна около нея. Той е кръстен в негова чест - Сиди Бу Саид.

Едва в началото на 20-те години на миналия век градът прие очевидната си синьо-бяла цветова схема. Той е вдъхновен от двореца на известния френски художник барон Родол д'Ерлгангер и музиколог, известен с неговата работа в популяризирането на арабската музика, който е живял в Сид Бу Саид от 1909 г. до смъртта му през 1932 г.

Оттогава градът стана синоним на изкуство и творчество, като осигури светилище за много известни художници, писатели и журналисти. Пол Клей е вдъхновен от красотата си, а авторът и носителят на Нобелова награда Андре Гид има къща тук.

Какво да правя

За много посетители най-възнаграждаващият начин да прекарате времето си в Сиди Бу Саид е просто да се разхождате из Стария град, да изследвате страничните улички и да се забавлявате да разгледате художествените галерии, ателиета и ресторантите в града. Тротоарите са облицовани със сергии, чиито изделия включват ръчно изработени сувенири и бутилки ароматен жасмин. Уверете се, че вашите скитания ви отвеждат до фара, където се очаква грандиозно гледка към залива на Тунис.

Когато се уморявате да ходите, посетете дома на барон Родол д'Ерлърър. Наречен е Еншнама Езахра, или Пенливият звезда, дворецът е свидетелство за любовта на барона към арабската култура. Неомауристката архитектура на хотела посреща вековните строителни техники на Арабия и Андалусия, с красива сводеста врата и зашеметяващи примери за занаятчийска дърворезба, мазилка и мозаечна облицовка. Наследството на музиколога може да бъде проучено и в Centre des Musiques Arabes et Méditerranéennes.

Къде да остана

Има само четири хотела, от които да избирате в Sidi Bou Said. От тях най-популярен е La Villa Bleue, великолепен традиционен дом, сгушен на склона над яхтеното пристанище. Изживян в обичайните нюанси на синьо и бяло, вилата е шедьовър на тънки колони, сложна мазилка и студен мрамор. С едва 13 стаи, тя предлага интимно, релаксиращо изживяване, което се свързва с репутацията на града като светилище на пътешественика. Има гурме ресторант, два открити басейна с панорамен изглед към морето и СПА център. След натоварен ден, прекаран в разглеждане на града, върнете се за традиционна хамама и масаж.

Къде да ядем

Когато става дума за ресторанти, вие сте разглезени за избор - независимо дали търсете превъзходно хранене или евтина хапка в автентично кафене.

За първите, опитайте Au Bon Vieux Temps, романтичен градински ресторант с уникално меню със средиземноморска и тунизийска класика. Храната се допълва от хипнотизиращи гледки към океана и внимателно обслужване, а винената листа предлага възможност да опитате регионални тунизийски реколти. Ако сте жадни, а не гладни, се отправете към Café des Nattes, забележителност на Sidi Bou Said, обичана от местните жители и от туристите, заради чая си с мента, арабско кафе и шистови тръби.

Да стигнат до там

Ако пътувате до Тунис като част от обиколка, много вероятно е Sidi Bou Said да бъде една от планираните ви спирки. В този случай вероятно ще пристигнете в автобус и няма да се притеснявате прекалено много как да стигнете до там. Но тези, които планират самостоятелно проучване, ще намерят също толкова лесно да стигнат до града или в кола под наем, такси или с помощта на обществения транспорт. Sidi Bou Said е свързан с централен град Тунис с редовен влак за пътнически превоз, известен като TGM. Пътуването отнема приблизително 35 минути. Тези с намалена подвижност трябва да са наясно, че това е стръмна разходка от гарата до сърцето на Стария град.