Разположен между центъра на Кейптаун и подножието на Сигнал Хил, Bo-Kaap е кръстен на африкаанската фраза, която означава "над нос". Днес е известно като едно от най -нестандартните места в страната , благодарение на пастелните цветове на къщите и живописните калдъръмени улички. Има обаче много повече за Бо-Каап, отколкото за неговия добър външен вид. Това е и една от най-старите и най-историческите жилищни райони в Кейптаун.
Най-вече това е синоним на ислямската култура на Кейп Малай, доказателство за което може да се намери в целия район, от хаалските му ресторанти до завладяващия звук на призива на моузеин към молитва.
Ранната история на Бо-Каап
Кварталът Bo-Kaap е разработен за пръв път през 70-те години от холандския колониалист Jan de Waal, който е построил поредица от малки къщи за наемане, за да осигури настаняване на роботите на нос Малай. Хората от Кейп Малайци произхождат от Холандските Източни Индии (включително Малайзия, Сингапур и Индонезия) и са били заточени от холандците до нос като роби към края на 17 век. Някои от тях са били осъдени или роби в родината си; но други бяха политически затворници от богат, влиятелен произход. Почти всички от тях практикували исляма като своя религия.
Според легендата условията за отдаване под наем на къщите на Де Ваал постановяват, че стените им трябва да останат бели.
Когато робството беше премахнато през 1834 г. и крепостите на Кейп Малай успяха да купят домовете си, много от тях решиха да ги нарисуват в ярки цветове като израз на новооткритата си свобода. Bo-Kaap (първоначално наречен Waalendorp) стана известен като квартал на Малайзия, а ислямските традиции се превърнаха в неразделна част от наследството на квартала.
Той също така е бил процъфтяващ културен център, защото много от робите били умели занаятчии.
Областта по време на апартейда
По време на ерата на апартейда, Бо-Каап е подчинен на Закона за груповите територии от 1950 г., което даде възможност на правителството да отдели населението, като обяви отделни квартали за всяка раса или религия. Bo-Kaap е определен като район само за мюсюлмани, а хора от други религии или етноси са били насилствено премахнати. Всъщност Bo-Kaap е единственият район на Кейптаун, в който хората на Кейп Малай са имали право да живеят. Уникално е, че е един от малкото места в центъра на града, предназначени за небето: повечето други етноси са преместени в общините в покрайнините на града.
Неща, които трябва да направите
Има много неща, които да видите и да правите в Bo-Kaap. Самите улици са известни със своята очарователна цветова схема, както и с изисканата си носна холандска и нос грузинска архитектура. Най-старата съществуваща сграда в Bo-Kaap е построена от Ян де Ваал през 1768 г., а сега разполага с музея Бо-Каап - очевидно начално място за всеки нов посетител на квартала. Обзаведена като къщата на заможно семейство на Кейп Малай от 19-ти век, музеят предлага представа за живота на ранните заселници в Кейп Малай; и една представа за влиянието на ислямските им традиции върху изкуството и културата на Кейптаун.
Мюсюлманското наследство в района е представено и от многобройните му джамии. Посетете улица Дорп, за да посетите джамията Оуал, която датира от 1794 г. (преди да бъде предоставена религиозна свобода в Южна Африка). Това е най-старата джамия в страната и е дом на ръчно написано копие на Корана, създаден от Туан Гуру, първият имам на джамията. Гуру написа книгата от паметта по време на своето време като политически затворник на остров Робен . Неговият гроб (и светилища на два други важни имами в Кейп Малай) се намират в гробището Тана Бару на Бо-Каап, което е първото парче земя, определено като мюсюлманско гробище след религиозна свобода през 1804 г.
Кейп Малайска кухня
След като посетите историческите забележителности на квартала, не забравяйте да опитате прочутата си кухня в Кейп Малай - уникална комбинация от стилове Близкия Изток, Югоизточна Азия и Холандия.
Кей Малайска кухня използва много плодове и подправки и включва ароматни къри, роотис и самуос, които могат да бъдат закупени на няколко улички и ресторанти на улица Bo-Kaap. Две от най-автентичните места за хранене са Bo-Kaap Kombuis и Biesmiellah, като и двете служат като скоби като denningvleis и bobotie (неофициалното национално ястие на Южна Африка). За десерт опитайте koeksister - подправки, приготвени в сироп и поръсени с кокос.
Ако откриете себе си вдъхновен да пресъздадете рецепти, които вкусвате в Bo-Kaap у дома, запасите от съставки в най-големия магазин за подправки в квартала Atlas Spices. Имайте предвид, че традиционните ресторанти на Bo-Kaap като тези, изброени по-горе, са хаал и строго без алкохол - ще трябва да отидете на друго място, за да опитате известните реколти от Кейптаун.
Как да посетите Bo-Kaap
За разлика от някои от по-бедните райони на Кейптаун, Bo-Kaap е безопасно да посети независимо. Той е на пет минути пеша от центъра на града и на 10 минути път с кола от V & A Waterfront (главната туристическа зона на града). Най-лесният начин да се озовете в сърцето на Bo-Kaap е да се разходите по Уол Стрийт до музея Bo-Kaap. След като разгледате очарователните експонати на музея, прекарайте час-два, за да се изгубите в живописните странични улички, които обграждат главната пътна артерия. Преди да тръгнете, помислете за закупуването на това аудио ходене от Bo-Kaap местния Shereen Habib. Можете да го изтеглите на смартфона си само за $ 2.99 и да го използвате, за да намерите и научите за най-добрите атракции в района.
Тези, които искат експертен опит в реалния живот, трябва да се присъединят към едно от многобройните пешеходни турове на града Bo-Kaap. Nielsen Tours предлагат популярна безплатна пешеходна обиколка (въпреки че ще искате да донесете пари в брой, за да върнете водача). Отпътува два пъти дневно от площад "Зелен пазар" и посещава Бо-Каап, включително Джамия Оуал, Бисмиела и Атлас Подправки. Някои обиколки, като тези, предлагани от Cape Fusion Tours, включват курс за готвене, организиран от местни жени в домовете си. Това е чудесен начин да опитате ръката си в готвенето в Кейп Малай и да спечелите задъхана гледка на съвременната ислямска култура в Кейптаун.
Практически съвети и информация
Музеят Бо-Каап е отворен от 10:00 до 17:00 ч. От понеделник до събота, с изключение на някои официални празници. Очаквайте да платите входна такса R20 за възрастни и входна такса R10 за деца на възраст от 6 до 18 години. Децата под пет години се освобождават. Гробището Тана Бару е отворено от 9:00 до 18:00 часа
Ако решите да изследвате самостоятелно Bo-Kaap, имайте предвид, че този квартал (както повечето райони на града) е най-безопасен през деня. Ако планирате да сте там след мрака, най-добре е да отидете с група. Дамите трябва да се обличат консервативно в Bo-Kaap, в съответствие с мюсюлманския обичай. По-специално, ще трябва да покриете гърдите, краката и раменете си, ако имате намерение да влезете в някоя от джамиите в района, а в чантата си и една забрадка е добра идея.