Vila Nova de Gaia, дома за пристанищно винопроизводители и дегустационни зали
Vila Nova de Gaia се намира точно над река Douro от Порто (Порто). Това е истинското пристанище на виното; там са разположени ложата на историческите производители на пристанищно вино по протежението на "Рибейра" или водната повърхност с техните пещери, стари танкове и дегустационни помещения. Знаците, изписани с английските имена, доминират покривите на ложите в горните части на стръмния бряг, докато скромните ложи на производителите на родния град се срещат по-често в долните склонове.
Всички те са тук, защото през 1225 г. крал Алфонсо даде статут на град Вила Нова де Гая, след което бързо го предаде на аристокрацията, тъй като епископите от Порто налагаха неразумни такси за доставка на вината. Въпреки името "ново звучене", Гая седи на предримско селце. Тя има по-дълга история, отколкото бихте помислили, когато хората го наричат "предградие" на Порто.
Това е място, което трябва да посетите, особено ако имате вкус към обогатеното вино, наречено Порт, което претърпява зашеметяващо пътешествие, тъй като се превръща от грозде, отглеждано на стръмните тераси нагоре в топлия регион Алто Дуро, докато сокът пристигне във Вила Нова де Гая ще бъде превърната в обогатено вино и бавно ще отлежава в умерения морски климат, преди да бъде вкусен и транспортиран по целия свят.
Най-драматичният начин да се приближите до Вила Нова де Гая - ако сте легнали в Порто - е да стигнете до горното ниво на моста Дом Луис, прочутия мост на Порто през Дуроа, открит през 1886 г. и проектиран от Teófilo Сейриг, ученик на Густав Айфел.
Можете лесно да стигнете до моста от гара Сан Бенто в Порто (където трябва да отнеме няколко минути, за да видите историята на транспорта в Португалия, история, разказана от художника Хорхе Колачо, използвайки около 20 000 плочки).
От моста можете да погледнете надолу по брега, където се намират няколко глупаци, традиционните лодки, които веднъж са използвали за добиването на виното от Куинта (виното) на Алто Дуро до Порто.
Благодарение на добавянето на няколко язовира към реката, тези дни само за единствения път, когато е вероятно да ги видите в пълен платно, е фестивалът на Сао Жоао (Saint John) на 23 или 24 юни, когато вятърът позволява , те се състезават от устието на Дуро до Ponte Dom Luis.
Следва списък от препоръчани пристанищни винени вили, които да посетите, следвани от малкото, откъдето идва гроздето за виното (и пътуванията, които можете да вземете, за да видите Alto Douro), както и някои препоръки за настаняване.
Къде да отидете да опитате пристанищни вина и да получите изба обиколки
Всеки има любимата си пристанищна ложа. Някои дават екстензивни обиколки, други не. Някои дегустации са безплатни за ограничен брой текущи реколти, а някои изискват номинална такса за дегустация. Ето списък с някои от тях.
Малки и по-малко известни производители на вино в пристанището
Real Companhia Velha - Една от любимите ми обиколки и дегустации, има три възможности за избор.
Контактно име: João Castro
Тел: +351 223 775 194
turismo@realcompanhiavelha.pt
Рамос Пинто
Av. Рамос Пинто, 400 - Вила Нова де Гая
Тел. +351 223 707 000
Fax. +351 223 775 099
Отворено от понеделник до петък, с изключение на публични празници.
Крон
Wiese & Krohn, Sucrs., Лд.
Руа Серпа Пинто, 149
4400-307 VN Gaia
Португалия
Отворете всеки ден през летния сезон, юни-септември
Копе - вероятно най-старото вино Порто. Quinta de S. Luiz близо до Пинхао. Основана през 1638 г. от Хрисиано Копки, германец. Платете за проби.
Руа Серпа Пинто, 183-191, 4400-307 Вила Нова де Гая
Тел. 223752395
Calem Port Wine Lodges . Компанията е основана през 1859 г. от г-н António Alves Cálem. Това е първата от лодките, която ще видите, когато излезете от моста Дом Луиз от Порто.
Avenida Diogo Leite, 344 Вила Нова де Гая
По-големите производители на вино
Тейлър Фладгейт
Rua do Choupelo nº 250
4400-088 Vila Nova de Gaia, Португалия
GPS координати: 41.13394, -8.61435
Тел. +351 223 742 800
Fax. +351 223 742 899
От понеделник до петък: от 10 до 18 часа, събота-неделя: от 10 до 17 часа.
Също така работи ресторант "Barão de Fladgate"
Порт Лодж на Греъм
Rua Rei Ramiro 514 - 4400 Вила Нова де Гая
Тел: +351 22 377 64 84/85 • Факс: +351 22 377 64 80
Крофт (1588)
Rua Barao de Forrester, 412, Vila Nova de Gaia 4400-088, Португалия
Турове се провеждат целогодишно, седем дни в седмицата, от 10 до 18 часа
Sandeman (връзка е PDF с информация за посещение)
В "Сандеман" посетителите на Лодж ще намерят интересен дисплей от 60 много стари бутилки в Музея на виното Sand Sand.
Ларго Мигел Бомбарда 3 Вила Нова де Гая
Как пристанището е различно (и откъде идва виното, от което се опитвате)
Има много винени райони, които можете да посетите в Европа. Всеки от тях има исторически компонент, а повечето от тях са доста романтични. Хората работят по това, което обичат да правят, в крайна сметка в някои от най-красивите пейзажи на планетата. Производството на пристанището на хълмистите тераси по бреговете на река Дуро в района на Алто Дуро има някои интересни вариации на вековната тема за производство на вино.
Пристанището е сладко, подсилено вино. Горчивостта, чието докосване не е нежелателно за здрави, сухи трапезни вина, просто не се вписва в буйната и сладка портувателно вино. Семена от грозде, които се разкъсват по време на машинно пресоване, могат да добавят забележима горчивина към виното. Това са местата, където Лагарес влезе. Тези традиционни гранитни танкове, намиращи се на много имоти (в Алто Дуро, нагоре от Vila Nova de Gaia), са на височина 75 метра и са отворени на върха. Навътре е мястото, където гроздето е "напасвано" от линията безчовешки хора; се оказва, че меките, човешки крака са много по-нежни към гроздето и имат по-малка склонност да разкъсат семената - поради това нежното действие прави по-добро пристанищено вино. В sloshing около получава малко въздух в сместа, което прави ферментация по-сигурни. Днес те успяха да възпроизведат действието, използвайки умен роботичен лагар, за да отнемат от уравнението виолетово оцветени хора, въпреки че традиционните демонстрации на потъналия в крак понякога се дават на квинта.
Добро обяснение за производството на пристанищено вино се намира в браузъра "Port of Graham's".
Португалия все още има традиция на грозде, застрашаващо краката, за първокласни вина, особено в Alentejo . Вижте: Не поставяйте краката си в устата си (красота на вино в Алентехо)
Alto Douro се признава за "културен пейзаж с изключителна красота, отразяваща технологичната, социална и икономическа еволюция" на ЮНЕСКО, цитирайки 2000-те години на производство на региона. "Компонентите на пейзажа Алто Дуро са представителни за целия спектър от дейности, свързани с винопроизводството - тераси, квинти (винопроизводствени комплекси), села, параклиси и пътища".
Много туристи препоръчват разходка с лодка в Алто Дуро. Много от тях препоръчват лодките на Pipadouro, въпреки че уеб сайтът е на португалски език. Виатор предлага еднодневно пътуване до Алто Дуро от Порто (директна книга).
Произходът на Port вино се смесват с британците, разбира се, и Elaine Lemm, ръководство на британската кухня, има история и информация за пристанищните стилове и сдвояването на храни: Port Wine
Препоръки за настаняване
Ако можете да си го позволите, изборът на консенсус за завършване на вашето пристанище вино опит е престой в "Йейтман". Това е СПА хотел, който съчетава много качествени португалски вина. Всяка от своите 82 стаи има изглед към Порто. Има тематични пакети, които съчетават храна, вино, спа процедури и др. Това е Португалия, цените може да ви изненадат - по добър начин.
Има много верижни хотели във Vila Nova de Gaia, много от които предлагат безплатен паркинг. Клифotel Gaia Porto, тризвезден хотел с отлични оценки от потребители, се намира в близост до терминала за круизни кораби. Разумният четири звезден Novotel Porto Gaia също се препоръчва, особено ако пътувате с деца.
Посетителите, които искат да останат известно време, могат да бъдат по-добре на ваканционни квартири като високо оценени River Place Apartments в Порто или други ваканционни квартири в Vila Nova de Gaia (директна резервация).
Преглед на точки
Освен прекрасната гледка, която можете да стигнете от моста Дом Луис, когато стигнете до моста на Vila Nova de Gaia, точно нагоре ще видите манастира Serra do Pilar, бивш августински манастир от 17-ти век, известен с кръгла форма. Това е обект на ЮНЕСКО за световно наследство, който отне 72 години, за да бъде завършен поради недостиг на средства. Пред църквата има впечатляващи гледки към Порто и река Дуро.