Хранене и пиене във Ванкувър, Историческият гостоприемник на БК
Историческият Gastown е един от най-популярните квартали във Ванкувър, пр. Хр. Разположен в източната част на центъра на Ванкувър, на пешеходно разстояние от кабинковата линия Water Line на Канада (гара), Гастаун е пълен с модерни бутици, модни клубове и много от най-добрите ресторанти и коктейлни места в града.
Gastown ресторантите са известни със своите авангардни менюта, местно известни готвачи и оригинални коктейли. Използвайте това ръководство, за да планирате следващото ви кулинарно обиколка на Gastown!
01 от 06
L'Кланица
Елегантен и стилен, "L'Abattoir" - редовен на всички списъци с най-добрите ресторанти във Ванкувър - е фаворит за храна и един от топ 10 коктейл барове във Ванкувър . Не тръгвайте, без да се опитвате да спечелите един от техните оригинални коктейли! Кухнята е Pacific Pacific Northwest, с акцент върху местните източници.
Нуждаете се от стартов разговор на вечеря? Намира се в центъра на Gastown, между метровете на Gaoler и Blood Alley, L'Abattoir заема мястото, което някога е заемало първото затворче на Ванкувър.
02 от 06
Диамантът
Диамантът е и един от най-яките коктейл барове във Ванкувър, както и чудесен ресторант. Притежаван от Марк Бранд - ресторант, известен със спасяването на емблематичния декор на Ванкувър Запазване на месото - Диамантът има атмосферата на брилянтна експедиция: трябва да се изкачите по тесните стълби към втория етаж, историческо място който някога е бил портиер и пренебрегва забележителността на площад "Maple Tree Square" на Gastown.
03 от 06
Ирландската Хедър
Шон Хедър е друг известен Gastown restauranteur; ресторантите му включват Ирландската Хедър, Кафето на Солен Тонг, Солена дегустационна зала (отлична за вземане на проби от вино) и Юда Коза. За разлика от другите ресторанти в този списък, The Irish Heather не е ултрамодерен; Вместо това това е връщане към старомодни ирландски кръчми. Отидете в трапезарията или опитайте серията "Дълги маси", чудесно въведение в общото хранене (и добър начин да се срещнете с нови хора във Ванкувър).
04 от 06
Chambar Белгийски ресторант
Както L'Abattoir, Chambar прави много "най-добри" списъци, включително моите собствени най-добри ресторанти във Ванкувър за изискана кухня и най- романтична Ванкувър . Разположен извън центъра на Gastown (въпреки че все още е в непосредствена близост до нощния живот на Gastown), Chambar е справедливо известен със своите белгийски миди и фрити . Точно като Брюксел, но по-добре.
05 от 06
Пътят на Ванкувър
Местният любимец, особено заради бара си, Pourhouse обслужва тютюневата и американската кухня, включително ароматни класики като барове и каша, пържоли, спагети и кюфтета.
06 от 06
Месо + хляб и
Тези две големи Gastown ресторанти са едновременно добри възможности за евтини ястия / бърз обяд в движение. Месо + Хляб прави вкусни занаятчийски сандвичи; порцетата със салса зелен е особено предпочитана.
Incendio е известен със своята тухла пица фурна, както и италиански класики като лазаня и calzones.