01 от 06
Ананас и Хавай
Ананас. Това все още е едно от образите, които идват на ум, когато хората мислят за Хавай. В края на 40-те години на ХХ век Хавай е ананасната столица на света, произвеждаща повече от 80 процента от световния ананас. По това време само захарната тръстика беше по-голяма индустрия.
Такъв не е случаят днес. Днес производството на ананас в Хавай съставлява по-малко от 2% от световната реколта. Народите на Тайланд, Филипините и Бразилия водят света в производството на ананас. Причината е проста. По-евтино е да се произвеждат пресни и консервирани ананаси другаде. През 2008 г. Дел Монте ще събере последната си реколта от ананас в Хавай (на Оаху.)
Maui Gold® Ананас
Едно голямо разнообразие от ананаси, което вижда увеличение на производството, е Maui Gold® Pineapple. Maui Gold® се произвежда само от Maui Pineapple Company, дъщерно дружество на Maui Land & Pineapple Company (ML & P), холдингова компания, създадена през 1907 г., посветена на селското стопанство, курортната дейност и създаването и управлението на балансирани общности.Maui Gold® е естествено сладък, с ниско съдържание на киселина, богат златист цвят и вкусно сладък аромат и вкус на ананас. Maui Gold® също е изключително питателна, осигурявайки 3 пъти повече витамин С от традиционния ананас. Maui Pineapple Company въведе на пазара Maui Gold® ананас на пазара през 1996 година.
02 от 06
Обиколка, предлагана всеки ден от понеделник до петък
Има само едно място в Съединените щати, където можете да разгледате работещ ананас плантация. Това е в Мауи в курорта Kapalua, който е собственост на ML & P. Зоологическата обиколка на Maui Gold® ви отвежда до ананасните полета, където можете да научите всичко за засаждането на ананас, събирането на реколтата и дегустацията в допълнение към плантацията и историята на островите.
Това е наистина забавно турне, едно от най-забавните, които съм взел на Хавай. Това е образователно, екологично, живописно и вкусно!
Турнето работи два пъти дневно от понеделник до петък в 9:00 ч. И 11:45 ч. Празнуването в петък 11:45 е удължено турне, наречено "Обиколка на опит за ананас", което включва обяд в ресторант Plantation House или ресторант Pineapple Grill в Kapalua Курорт.
Турнето тръгва от приключенския център Kapalua, който се намира на Office Road в курорта Kapalua. Турнето също така взима гостите в Ritz-Carlton, Kapalua. До двайсет души се качат на новия луксозен автобус Maui Gold, където, ако имате късмет, ще се срещнете като ваш водач, Карлос Сандовал, мениджър на ананас за Maui Pineapple Company.
Карлос е експерт по историята на производството на ананаси в Хавай, Мауи Ананас Компания и Maui Gold® Ананас в частност. Колоритният коментар на Карлос преплита историята, фактите и любовните истории в истинско преживяване на ананас.
03 от 06
Изберете свой собствен перфектен ананас
Турнето минава покрай някои от старите сгради за епохата на плантацията, които все още стоят в курорта, по протежение на бреговата линия, до полета нагоре в планината, които се засаждат и / или се събират.
Ще научите от първа ръка за уникалните техники за отглеждане на ананаси, техники за засаждане и събиране на реколтата. На полето ще прекосите редици от пресен ананас, вземате проби и избирате своя собствен перфектен сладък ананас Maui Gold®, който да се прибере вкъщи като сувенир.
"Приблизително 18 месеца, за да расте, ананасът не е лесен плод за производство и много от нашите гости са изненадани да научат това", каза Карлос Сандовал. "Ние сме специализирани в отглеждането на един изключително сладък сорт, ананас Maui Gold®, роден и отгледан само на Мауи. Връхната точка на обиколката е, когато гостите се научат как да избират своя перфектен ананас, за да се приберат вкъщи като сувенир. Не се притеснявайте обаче; Карлос е точно там с вас, за да сте сигурни, че ще вземете този перфектен ананас, а не някой прекалено млад или прекалено дълго оставен на растението.
04 от 06
Защо Западен Мауи?
За мен беше особено интересно да се науча и да видя нарастващия процес на растението от ананас. Ананас растения са всъщност bromeliads и единственият bromeliad плодове в широко разпространена култивация. Нови растения могат да се отглеждат от короната или горната част на растенията, които са събрани.
Целогодишните топло слънчеви дни, омекотени от нежни търговски ветрове, перфектно количество валежи и богати вулканични почви по склоновете на Западна Мауи, са основна причина, поради която Maui Gold® расте толкова добре на земите над Kapalua Resort.
Дори в днешния силно механизиран свят, ананасите все още се засаждат и събират на ръка. Работниците, които извършват действителното засаждане, са най-опитните и най-добре платените работници. Ако не става дума за по-съвременно оборудване, което се използва за събиране и транспортиране на събраните плодове, това, което виждате в ананасовите полета днес, е почти същото, което може да сте виждали в киносалоните или хавайските пътеписи от 40-те и 50-те години.
ML & P притежава приблизително 28 600 хектара на остров Мауи, на който управлява общността Kapalua Resort и обработва приблизително 6 000 акра ананас. ML & P също така притежава и управлява 8 861 акра Pu'u Kukui Watershed Preserve, който е най-големият частен природен резерват в щата Хавай.
05 от 06
Забавни факти
Ето някои забавни факти за ананасите и Maui Gold® Pineapple:
- В продължение на почти 100 години, Maui Pineapple Company се разраства ананас; през 2005 г. тя разкрива своя нов екстра скъп Maui Gold®.
- Купете Maui Gold® ананас онлайн в MauiPineapple.com. (Ананасите ще бъдат доставени от вас на FedEx от Мауи.) Ананасите Maui Gold също се предлагат в магазините за хранителни стоки и магазини на едро на Хавайските острови като Safeway, Foodland, Times, Star Markets и Costco. Те също така се предлагат на западното крайбрежие и в Средния Запад на континенталната част на САЩ в Costco, Food 4 Less, Save Mart, Haggens / Top Foods, Whole Foods и други фини пазари.
- Maui Gold® е натоварен с 3 пъти витамин С на други ананаси.
- Ананас се нарежда сред първите 50 храни с най-високо съдържание на антиоксиданти на порция.
- Намира се само в ананас, бромелаин е протеин, смилащ ензим, за който се смята, че намалява възпалението в мускулите, синусите и т.н.
- Две резена от ананас имат само 60 калории и няма мазнини, холестерол или натрий.
- Мауи отдавна е считан за един от най-добрите в света райони за отглеждане на ананаси.
- Maui Gold® е специално култивирана, индивидуално ръчно подбрана и подбрана само когато е напълно узряла и готова за ядене. Отнемането на ананас отнема около 18 месеца.
- Kapalua Resort, сестринската компания "Мауи Ананас", е единственият курорт с работещо турне на ананаса за насаждения за гости и обществеността.
- Нов вкус в ананас: сортът Maui Gold® е специален сорт с ниска киселинност, който се отглежда и събира само от фирма Maui Pineapple Company на остров Мауи.
- Ананасът е символ на приятелство и гостоприемство.
- В продължение на почти 100 години, Maui Pineapple Company се разраства ананас; през 2005 г. тя разкрива своя нов екстра скъп Maui Gold®.
06 от 06
Ако отидеш
Maui Pineapple Company в момента предлага две опции за обиколка:
Ананас експрес тур
- Дни: от понеделник до петък
- Часове: 9 ч. И 11:45 ч
- Дейност: Кратко обиколка на курорта Kapalua и посещение на фермата за ананаси в Honolula, за дегустация и бране на ананас
- Гости на турне: максимум 20
- Възрастова граница: минимум 5 години и възможност за участие в турнето
- Цени: 39,95 долара на човек и 32 долара за деца до 12-годишна възраст
Ананас Опит опит подписване обиколка
- Ден: петък
- Часове: 11:45 ч. (Работи до 15 часа)
- Дейност: обиколка на курорта Kapalua и залив Honolula с кратък екскурзия, обяд в The Plantation House или ресторанти с ананас грил в курорта, посещение на органични полета на Honolula Pineapple Farm и Kapalua Gold®, дегустация и бране на ананас
- Гости на турне: максимум 20
- Възрастова граница: минимум 5 години и възможност за участие в турнето
- Цени: 65 лв. На човек и 58 лв. За деца до 12 години
Предложено оборудване: Удобни, обувки със затворени крачета, слънцезащитни продукти, слънчеви очила, шапка, вода и камера
Резервациите се препоръчват. Пространството е ограничено. Специални цени са на разположение за деца и групи от 6 или повече.
Купете билети
Можете да се обадите за резервации на адрес 808-665-5491.