Къде да подредите живота си в Лондон
Като нация британците обичат къри. За щастие има невероятна гама от качествени индийски ресторанти в Лондон. Подчертахме най-добрите варианти на града, когато бързате за къри.
01 от 08
Амая, Белгравия
Амая на Belgravia е собственост на екипа зад успешните индийски ресторанти Chutney Mary и Veeraswamy. Главният готвач Карунеш Ханна е един от малкото индийски главни готвачи, спечелили звезда Мишлен. Той е работил като главен готвач на Amaya, тъй като тя е открита през 2004 година. Услугата е превъзходна и индийската храна е нетрадиционна, тъй като те се специализират в индийски скара и кебап. Храната е предназначена за споделяне и идва в дегустационни порции; 6-8 от тези плочи са еквивалентни на две ястия.
02 от 08
Bombay Brasserie, Южен Кенсингтън
Bombay Brasserie в Южен Кенсингтън има добре спечелена репутация за изискана кухня в Индия. И мога да препоръчам уикенд брънч, който се сервира всяка събота и неделя между 12 и 15:30 часа.
03 от 08
Канела Клуб, Уестминстър
Канеленият клуб открива през 2001 г. в бивша бивша библиотека Уестминстър. Основната трапезария, облицована с дърво, има галерия, облицована с книги, и предлага съвременно великолепие с кимва на колониализма.
Стилът е индийска високотехнологична кухня, а ресторантът използва съвременни рецепти с намерението да революционизира начина, по който индийското готвене се гледа във Великобритания. Ястията се приготвят със сезонни съставки и подправки, а менюто предлага някои от най-креативните индийски ястия в града. Специалистът по вино в ресторанта съветва виновите двойки от впечатляващия списък от 200 вида, а вечерите с вино и подправки са вечно популярни.
04 от 08
Отбягвайте, различни места
Това е първото кафене в Лондон, базирано на популярните заведения за хранене в индийския град през първата половина на 20-ти век, открити от персийски имигранти. Точно там богатите бизнесмени потриха рамене с потни такси-валла и двойници, които се увличаха, погледнаха се един към друг над мраморни маси.
Шахматните плочки и дъбовите облицовки, заедно с мраморните маси и неправилните столове правят Dishoom странно място. Погледнете снимките на стената, тъй като много от тях са семейни снимки от един от собствениците, включително снимка на баба му, която е изпратена на дядо си да я представи преди брака им.
Храната не е вашият стандартен къри-фест, а цялото дневно меню включва кебап и салати, както и здравословни роти. Клубът за закуска в Бомбай предлага обрат на класическата британска закуска с чаша хай и Bacon Naan Rolls.
Има ресторанти в Ковънт Гардън, Сохо, Shoreditch и King's Cross.
05 от 08
Масала зона, различни места
Masala Zone е верига от индийски ресторанти с локации в Лондон. Тя е собственост на MW Eat, компанията зад Amaya, Veeraswamy и Chutney Mary. Ресторантите Masala Zone имат съвременни и цветни индийски интериор и сервират много популярна и вкусна индийска кухня на достъпни цени. Техните Thalis (чинии от неръждаема стомана, натоварени с малки плочи от индийски домашни ястия в храната) са изключително популярни.
06 от 08
Индийски YMCA, Блумсбъри
Това не е луксозен ресторант, но столовата на индийската YMCA в Лондон е отворена за обществено ползване и предлага изгодна храна. Това е мястото, където истински индийски хора ядат и това е много добре цени. Залата за хранене не е отворена цял ден и вечер, така че проверете уеб сайта на индийския YMCA за времената за отваряне.
07 от 08
Тайаб, Уайтчапъл
Този семеен индийски ресторант в Whitechapel е открит през 1974 година. Те всъщност служат на традиционната пакистански пандижаба, която е 100% Халал.
08 от 08
Верасауми, Мейфеър
Основана през 1926 г., Veeraswamy е най-старият индийски ресторант в Обединеното кралство. Претърпял 80-годишен ремонт и продължава да бъде много популярен. Има меню за определени цени, тъй като в противен случай може да е доста скъпо за ядене тук. Храната се смята за свежа и висококачествена и има много завръщащи се клиенти.