Най-добрите кафенета в Минеаполис-Св. Paul

С десетки колежи и университети и повече от един милион работници в метрото на Twin City, кофеинът е важен двигател на местната икономика. В края на краищата кофеиновата популация е продуктивна. И докато някой може да премине към едно от безбройните Карибу кафе и станции на Старбъкс, няма нищо подобно да се появи в магазин за мама и поп. Независимо дали търсите място за работа, обучение или релакс с добра чаша джо, тук са най-добрите местни кафенета в и около Минеаполис и Сейнт Пол.

• 01 от 10

  Магазин за мир

  Организацията майка на Мира Кафе, Институтът за селско стопанство и търговска политика, стартира социално отговорната компания за кафе през 1996 г., преди "справедливата търговия" да е дори нещо в Съединените щати. Биологичните бобове, печени в техния Минеаполисски ронас, се купуват директно от земеделските стопани на справедлива цена, така че знаете какво получавате от отговорно снабдяване. Можете да вземете кафето си в различни кафенета и пазари на натурални храни в цялата страна, но най-добрият начин да се насладите на това е във водещото място на компанията на Minnehaha Avenue.

  Ярките цветове на магазина и атмосферата на хъркането са чудесен бонус към бизнеса и уникалния бизнес модел. В допълнение към селекцията от кафе, покровителите могат да вземат чай, какао и сезонни екстракти от районните фурни и магазини.

  Класове на изкуството за пивоварство на перфектната чаша от java се предлагат през цялата година на различни места. Можете също така да обиколите корпуса на компанията в Midtown на определени дати през цялата година. За подробности вижте уебсайта.

• 02 от 10

  Суверенни основания

  Това горещо място на 48-та улица е едно от най-добрите бебешки кафенета в района на метростанция Минеаполис. Голямото пространство за игра съдържа много играчки, за да задържат децата на всички възрасти, докато възрастните се отпуснат с чаша кафе. В допълнение към домашно приготвените напитки, Sovereign Grounds също предлага асортимент от малки сладки и пикантни ухапвания, включително и пресни печени продукти през целия ден. Ако не сте в кафе, този сайт има чаени смеси, включително и уникален и ароматен червен чай лате.

  Pro съвет: Пред магазина има само две паркоместа, така че планирайте да намерите място по една от близките странични улици.

• 03 от 10

  Столова 3255

  За тези, които търсят спокойно място за учене с достатъчно пространство, за да се спуснат надолу, не можете да се объркате с Cantable 3255. Големите прозорци позволяват много естествена светлина, а великите маси и невероятните атмосфери го правят приятно място за кафеене и фокусиране. Разположен в непосредствена близост до парка на езерото Calhoun, той е особено подходящ за тези, които живеят или работят в районите Uptown или Lyndale.

  Завъртете се в събота и неделя в магазина на Тост Бар Happy Hour. От 10.00 до 13.00 часа в събота и неделя магазинът създава истински бюфет за приготвяне на топли напитки, допълнен от занаятчийски хляб от близките сладкарници и широка гама от сладки и пикантни напитки като домашно приготвени конфитюри и ядки, мед от местен произход, авокадо и сирене от фета.

• 04 от 10

  Около кафе

  Както подсказва името му, Околността е всичко за местната любов. Сиропи и сосове за техните специализирани напитки се произвеждат от местни източници, а местното кафе се местно в малки партиди. Менюто включва печени напитки от базираната в Минеаполис френска сладкарница Patisserie 46 и без глутен опции от Sift. Дори Чай чайът им се прави вътрешно.

  Местата на Nicollet Avenue и Uptown предлагат богата селекция от традиционни и специални напитки, както и вкусни хапки. По-специално, мястото на Uptown си заслужава да бъде посетено. Сайтът предлага високоскоростен Wi-Fi и множество електрически контакти, което го прави чудесно място за срещи на открито или за маратонски учебни сесии.

• 05 от 10

  Ресторант Каун

  Кафенето в квартал Longfellow има политика на отворени врати, когато става дума за деца, домашни любимци и лаптопи, което го прави чудесно място за родители, които искат малко да разклатят работното си пространство или да изтръгнат в кофеинова игра. Подобно на Суверенни площадки, в магазина има детска зона с много играчки и книги за малките.

  В допълнение към стандартните кафеварки, Riverview Cafe разполага с асортимент от специални композиции, включително и лате от Almond Joy, който е толкова възхитителен, колкото звучи. Менюто за храна пресмята качеството с количеството с ограничен избор от вкусни хапки, големи и малки, включително прясно изработени сандвичи, които могат да се затоплят на панична преса. Храна, подходяща за деца, като грозде и сок, винаги са на разположение.

  Pro съвет: Това място е уютно и най-добро за тези, които нямат нищо против децата да бягат.

• 06 от 10

  Кафене "Гинко", Свети Павел

  Ginkgo's има множество местоположения в целия Сейнт Пол, но този, който посещавате, е неговият сайт Snelling Avenue само на няколко пресечки от университета Hamline. Магазинът разполага с малка площадка за игра на гърба и периодично организира концерти и детски събития през целия месец - някои от които (но не всички!) Имат покривна такса. Ако сте в настроение за пазаруване, в близост до регистъра има малък магазин, пълен с блузи и поздравителни картички.

  Елементите от менюто включват комбинация от органично и справедливо кафе, от което да избирате, както и сандвичи, супи и други предястия, които често се произвеждат от местно произведени съставки - включително опции за глутен.

• 07 от 10

  Кафе с пет вата

  Ако ви харесва вашият java със страна на велосипедни конюшни с еднократно натоварване и наситен кръст бод, пет вата кафе е сбъдната мечта. Този магазин има две места в Минеаполис - предлагащи селекция от традиционни и нетрадиционни специализирани кафе напитки, включително няколко специални предложения, които пресичат границите между кафе и коктейли. Местоположението на "Е. Хенпепин", разположено в сградата на "Милър Текстил", е просторно и комфортно и сайтът Kingfield разполага с голяма гаражна врата, която позволява приятна атмосфера и пролетен бриз, когато времето е хубаво. Менюто за хранене също се променя според местоположението му, като магазинът на Е. Хенпейн се похвали с впечатляващо направено за поръчка меню, а сайтът Kingfield, който се помещава в тостер бар всяка неделя.

• 08 от 10

  Кафяво кафе и вино

  Друг любимец на квартал Лонгфелоу, Fireroast е комбинирано кафене и винен бар с голям вътрешен двор и спокойно съзвездие. Чайките са насипно листо, а цялото кафе е органично, сертифицирано по "Справедлива търговия" и идва от местните пещи за кафе "Up Up Coffee" в Минеаполис. В допълнение към домашно приготвените кифлички и кифли, магазинът има меню за храна, което се грижи за по-сложно небце с луксозни сирена и печени плоски хлябове. Кафенето също се удвоява като художествена галерия, където много местни художници показват своите снимки, произведения на изкуството и занаяти за продажба с нов художник, който се предлага всеки месец.

• 09 от 10

  Bordertown Coffee

  Като кафене с нестопанска цел, Bordertown Coffee сервира горещо кафе, заедно с топли тонове. Цялото кафе, което се сервира тук, е етично произведено и отглеждано на малки ферми по цялото земно кълбо, където работниците се третират добре и плащат справедлива заплата. Самият магазин се намира в някога изоставена къща за братство в Dinkytown, която отнема хиляди доброволци и повече от година да се ремонтира. Близостта му до университета в Минесота, прохладната ни история и уютната обстановка я правят любимо сред учениците.

  Групи от четирима или повече, които искат да организират частна среща или просто трябва да се разпръснат, могат да резервират безплатно библиотечната зала сутрин и следобед (не през обяд). Вие технически не трябва да купувате нещо, за да резервирате пространството - макар че със сладки сладолед и кафе само на няколко крачки, защо не искате? - но не забравяйте, че няма разрешена външна храна или напитка.

  Pro-tip: Кафенето е затворено в събота и празниците.

• 10 от 10

  Бъз Кафе и кафене

  Това кафене на Burnsville, разположено на юг от Минеаполис, разполага с богат асортимент кафе-напитки с капково и еспресо кафе, чайове и глазури, както и много ястия за закуска и обяд.

  Истинското привличане обаче е менюто за вафли - въпреки че всъщност може да е малко несправедливо да го наречем "меню". С над 100 различни сорта, списъкът е по-скоро приличащ на епична ода до желязото за вафли. Предлагат се както сладки, така и пикантни възможности, както и вегетариански и без глутен. Докато винаги можете да изберете класически плодов сладкиш, не забравяйте да опитате една от впечатляващите творчески композиции като еднорога (розово със спрейове), пиленце и сладко-солените "когато свинете летят" вафли (бекон, канела от кафява захар и глазура от крема сирене).

  Робин Корел редактира и допринася за тази статия.