01 от 04
Фестивали за хранене и вино в Калифорния
Голямо дегустация на чакълест плаж. Плаж Храна и вино Калифорния е добре известна с регионалните си храни, кухня и вина от световна класа. Както може да се очаква, калифорнийците също харесват да празнуват храната и виното със забавни фестивали. Събрахме подбрана група от събития, за които си струва да планирате пътуване.
02 от 04
Топ фестивали за хранене и вино
Уикенд на виното в Сонома Фестивалът за хранене и вино Pebble Beach включва топ готвачи и винопроизводители. Това се случва през април, с демонстрации на готвене, специални обяди и вечери, както и събитие за дегустация на гала палачинки. Всичко се провежда на местата около Пилбъл Бийч, който е между Монтерей и Кармил.
В окръг Сноума уикенда на Деня на труда носи Уикенд на виното "Sonoma Wine Country" , с вечеря на винопроизводител, Taste of Sonoma (най-голямото събитие с участието на много главни готвачи и винопроизводители) и търга за вино "Sonoma Valley Harvest Wine".
Долината Напа е домакин на редица фестивали, ориентирани към храната и виното, през годината. Фестивалът "Напа Вали" се случва през юли, като се набляга не само на храната и виното, но и на класическата музика. Фестивалът на Напа Трюфел е през януари, включващ всички неща, свързани с трюфелите, включително специална вечеря, посветена на трюфели.
В Ориндж Каунти Калифорнийският фестивал на виното се провежда през април и е пълно грандиозно вино, храна, музика и разбира се забавно на плажа.
Списанието " Coastal Living " на Mendocino Crab & Wine Days е сред най-добрите морски дарове и винарски фестивали в страната, насрочено през януари, за да съвпадне със зимния сезон на раци Dungeness. Събитията включват фуражи с раци, които могат да се консумират, вечери на винопроизводители, круизи с раци, класове за готвене, фуражи в семейния стил cioppino и конкурс за готвене на раци. Има дори специална вечеря на раци и сака в Little River Inn.
03 от 04
Ресторант седмици в Калифорния
Креативно готвене за ресторантска седмица. Inti St Clair / Гети изображения Всички големи градове в Калифорния и много от по-малките от тях са домакини на годишни празници на ресторантските седмици, когато много от най-добрите места за хранене предлагат специални менюта с фиксирана цена, които дават възможност на вечерящите да опитат кухнята си на цени, по-ниски от тези, годината.
Седмицата на ресторант LA се провежда два пъти годишно, през януари и юли. Също в Лос Анжелис ежегодният LA Street Food Fest се отличава с изисканата трапеза, която можете да намерите само на колела: легендарните камиони за хранителни продукти на Лос Анджелис. Платете една фиксирана такса и яжте сърцето си на това събитие през юли.
Ресторант Седмица на Сан Диего се провежда през септември и януари.
Седмицата на ресторанта в Сан Франциско се провежда два пъти годишно през януари и юни. Просто-кръстеното събитие през ноември, посветено на SF SF Chefs. Храна. Wine. включва серия от "вечерни парти проекти", включващи готвачи с най-висок рейтинг, заедно с винопроизводители, сомелиери, пивовари и най-горещите бармани в града.
На други места Януари е Месечен ресторант в Калифорния, а в уебсайта им са изброени купчини места, които имат програми за хранене през месеца.
04 от 04
Повече фестивали за хранене в Калифорния
Домати на пазара на земеделските производители в Сан Франциско. Бетси Малой Фотография. Използва се от Разрешение. Някои хора наричат Калифорния земите на плодовете и ядките и ние не мислим, че те означават земеделие. Те обаче може да са правилни в буквален смисъл. В Калифорния има десетки фестивали, посветени на плодове и зеленчуци и други храни от А до Я. Ето някои от многото фестивали, ориентирани към храната в Калифорния:
- Бадеми: Оукли, септември
- Apple: Спрингвил, октомври
- Apple Blossom: Севастопол, април
- Артишок: Кастровил, май
- Аспержи: Стоктън, април
- Авокадо: Fallbrook, април
- Авокадо: Carpinteria, октомври
- Blackberry: Covelo, август
- Cherry: Beaumont, юни
- Цитрус: Санта Паула, юли
- Царевица: Брентууд, юли
- Дата: Индио, февруари
- Сух боб: Трейси, август
- Патладжан: Loomis, септември
- Чесън: Гилрой, юли
- Грозде: Лоди, септември
- Лимон: Голета, октомври
- Гъби: Мендосино, ноември
- Маслина: Пасо Ролбс, август
- Праскова: Марисвил, юли
- Круша: Кортланд, юли
- Тиква: Залив на полумесец, октомври
- Редки плодове: Помона, август
- Стафиди: Селма, май
- Ягода: Окснард, май
- Домат: Феърфийлд, юли
- Тиквички: Хейуърд, август