Най-добри ресторанти в Макао и Португалия в Макао

За разлика от близкия Хонг Конг, който е транспортирал банани и ги върнал обратно с британците, когато са напуснали, Макао продължава да отпразнува своето португалско наследство. От вино зеле, пресни от лозята до купи от осолена треска, има няколко португалски ресторанта, за да съперничат на тези в Лисабон.

Но не търсете само португалска кухня в Макао, местната маканезка е рядко. Това сливане на португалски рецепти и китайски съставки е изпълнено с подправките на Гоа, Мозамбик и други далечни португалски аванпостове. Опитайте минчи, варени раци и други уникални ястия от синтез в шепата ресторанти в Маканес, които се намират из града.

• 01 от 05

  Restaurante Litoral

  Litoral е духовен дом на македонската кухня. Разположен в класическа португалска колониална сграда, интериорът с дървена рамка е подреден с бутилки за вино, а белият бели покривки за маса са повече Алгарве, отколкото Азия. Ще трябва да поставите службата, която граничи с мършавост, но си заслужава да пострадате от невероятната услуга за първокласни интерпретации на класическите маканци. Опитайте печен ориз с патица, приготвен с хоризо - или говеждо месо или свинско месо, приготвено с картофи, лук, соев сос. Частите са на колана.

• 02 от 05

  Клуб Militar de Макао

  Местоположение, местоположение и местоположение. Clube Militar de Macau е една от най-добрите колониални сгради в Макао , предлагайки ви възможност да се храните в реликва от драматичното португалско минало на града. Създаден през 1870 г., клубните снукър маси, библиотеката и балната зала са отстъпление за общността на избирателите в града. Оттогава не се е променило много, а белите стени и мързеливи фенове на таваните правят това добро място, където да се насладите на португалската храна и виното на по-висока цена.

• 03 от 05

  Robuchon au Dome

  Разбира се, най-изключителният адрес на Макао, Robuchon au Dome, се намира в стъкления купол в горната част на казино Grand Lisboa . Драматичното осветление на настроението, стъкленият полилей, който се люлее от тавана, и майстор пианист, който се гърчи по Steinway, със сигурност правят изявление - въпреки че очакват цените от $ 500 на човек да направят подобно изявление по банковата ви сметка. Джоел Робусън и десетките му ресторанти навикват да се разхождат на страниците на Пътеводителя "Мишелин", а превъзходната храна тук вече му прибавя още три звезди за колекцията му. Резервацията предварително е задължителна.

• 04 от 05

  Fernandos

  Сгушен между тропическата зеленина и черните пясъци на плажа Hac Sa, залезът на Фернандос по-скоро прилича на входа на дилър на употребявана кола, отколкото на един от най-старите и най-добрите португалски ресторанти в Макао. Не се заблуждавайте. Може би повече, отколкото навсякъде другаде, червените карета на Фернандо и яростната морска тематика са добра имитация на средиземноморските ресторанти за морски дарове, намиращи се в градовете в Португалия.

  Самата храна е вкусна и се предлага в прилични порции за честни цени. Може би дори по-добре от ресторанта е барът, където можете да се насладите на бири Super Bock, поднесени в охладители, разположени сред дървета с вятър. Това е местоположението на Греъм Грийн, което очаквате да видите шпиони, разменящи чанти, пълни с патаки.

• 05 от 05

  Кафе "Маргарет"

  Наследството от времето на града като парче от Португалия, макао яйце торти са събрали един култ последващи през последните години - с каси се изпращат до Хонг Конг, Китай и дори самата Португалия. Тези сладкиши са малки, сладкиши, приготвени от масло, захар и яйце с кремообразна пълнеж и с люспест сладкиш. Тартатите за яйца могат да бъдат намерени в целия град, най-вече в известния лорд Стоу на остров Колуни. Версията в Margret's е също толкова добра, че централното местоположение е по-лесно достъпно.