Най-добри ястия на тайландски ястия

Опитайте тези популярни улични храни, докато посетите Land of Smiles

Уличната храна е навсякъде в Тайланд . Доставчиците създават щандове, където можете да получите нещо, за да отидете или можете да спрете да се насладите на храна на близките маси и столове. Ако не знаете кои улични храни да поръчате, това може да е малко поразително. Не се страхувайте да сте авантюристи - може просто да намерите ново любимо ястие, което да се върнете у дома. Ето някои популярни тайландски ястия за ястия на улицата, които да потърсите по време на вашето пътуване.

• 01 от 08

  Som Som Tam

  Сомат, сладка, кисела, пикантна, солена салата, направена от нарязани зелени папая, домати, чесън, скариди, фъстъци и люти чушки, е една от най-популярните улични храни в Тайланд. Можете да го намерите в почти всяка област с улична храна. Комбинацията от аромати може да не е позната, но е вкусна, освежаваща и здравословна. Повечето тайландци са като пикантни, така че при поръчка не забравяйте да поискате лека версия, ако е необходимо.

• 02 от 08

  Супа от юфка

  Guay Teow, или супата с юфка, е най-популярната тайландска кухня. Той идва от Китай (оттам и китайското име), но е станал уникален тайландски през годините. Супата се произвежда от пилешко, свинско или говеждо месо, а юфките са ориз или юфка. Повечето продавачи хвърлят в някои зеленчуци и нарязани месо, кюфтета или консерви. И как е уникално тайландски? Подправки като сушени чушки, захар, лимонов сок и рибен сос се добавят.

• 03 от 08

  Pad Thai

  Всеки познава тайландски тайландски ястия - прочутото ястие с пържени юфка с скариди, тофу и намек за тамаринд. Pad Thai не е толкова популярен в Тайланд, колкото е в чужбина, но повечето продавачи на улични храни, които правят пържени картофи също предлагат ястие.

• 04 от 08

  Подложка Виж Ев

  Подобно на тампон тайландски, тампон видите ев е безопасен избор. Също така не е пикантна и всъщност има малко сладост. Широките оризови юфка са пържени, а след това са добавени яйца, китайски броколи или зеле и тъмно соев сос. Общите меса, използвани са говеждо, свинско или пилешко месо. Понякога се добавят сушени люти чушки, оцет или и двете.

• 05 от 08

  Кай Джоуу

  Kai jeow е един от най-разпространените и най-евтините продукти на тайландските продавачи на хранителни стоки. Това е омлет, поднесен над ориз с пухкав вътрешен и хрупкав външен, което е чудесна възможност за закуска. В него се добавят рибен сос, сос от чили и люти чушки.

• 06 от 08

  Месо на скара

  Moo пинг, или скара със свински скариди, е друга изключително популярна улична храна, но не само скариди на свинско, които ще намерите на скара на улицата. Налице е също пиле на скара и дори понякога скариди бивол. Всеки продавач на улична храна има своя собствена рецепта за марината, но обикновено е сладък и чесновен.

• 07 от 08

  Попо Пи Тод

  Една храна, която може да сте опитали вкъщи, са пролетни ролки. Доставчиците обикновено ги нарязват на по-малки парчета, което ги прави по-лесни за хранене, докато сте в движение. В зависимост от продавача, различните използвани съставки включват месо, ориз или зеленчуци. Прясно пролетните ролки (pa pia sod) също са вкусни, но много по-здравословни, защото не са дълбоко пържени.

• 08 от 08

  Тайландски десерти

  Тайландската улична храна е удобна, но може и да е снизходителна. Ще намерите много бонбони и десерти, които се продават заедно с юфка и скара. Манго лепкав ориз се предлага само в заети райони, но винаги можете да намерите пресни плодове, пържени банани и тайландски сладкиши.