Най-известното испанско червено вино в Испания идва от районите La Rioja и Ribera del Duero. La Rioja се намира в Северна Испания, южно от Страната на баските, точно под планините Кантабрия, където лозята образуват долината на Ебро. Има много летни фестивали тук, включително популярната винена битка, наречена Batalla de Vino. Ribera del Duero се намира също в северната част на Испания и се смята за един от единадесетте области на Кастилия и Леон с качествено вино.
Всъщност тази общност прави вино повече от 2000 години. Въпреки че тези региони са доста отдалечени, ценителите на виното могат да опитат тези вина в своя регион, като участват в едно от различните винени обиколки на Испания . Винените райони на Ла Риоха и Рибера дел Дуеро имат ярки и плодородни винарни, които са изобилни и евтини в сравнение с останалата част на Испания.
La Rioja
Най-често използваното грозде за Риоха е Темпранило , грозде, родено в Испания. Името е получено от испанската дума temprano , което означава "рано", тъй като гроздето става рано по-рано от останалите грозде. Другите грозде, използвани за Риоха, включват Garnacha Tinta, Graciano и Mazuelo. Всяка година регионът прави над 250 милиона литра вино. Пътуващите могат да опитат това вино в бара, като отидат в Calle Laurel в Logroño или посещават пряко лозе или винарна.
Тези, които търсят виенски фестивал с приключения, могат да посетят фестивала за вино Haro в Haro, град в региона Ла Риоха, известен с това червено вино.
Празникът се провежда ежегодно през юни и продължава до 13-ти век, когато Харо раздели имотните линии между себе си и съседката Миранда Де Ебро. Днес участниците носят бели ризи и червен шал преди известната винена битка, където използват съдове като кофи и пръскачки, за да пуснат виното си.
Всъщност тази традиция се насърчава.
Рибера дел Дуеро
Рибера дел Дуеро е участък от землището на река Дуеро в Кастилия-Леон, който се простира от Бургос до Валядолид и включва град Пенафийл. Виното "Рибера дел Дуеро" използва грозде "Каберне Совиньон" и "Темпранило". Най-скъпото вино в Испания, произведено от забележителната винарска изба Vega Sicilia, идва от този район. Други известни райони с червено вино в Испания включват Навара, Приарано, Пенезе и Албарино.
Най-популярните вина от Ribera del Duero включват Вега Сицилия Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus" и Aalto. Тези предлагани вина могат да варират от $ 43 на бутилка до $ 413 на бутилка.
Червено и бяло вино
Когато се хранят в Испания, огромната популярност на Rioja и Ribera del Duero често води до сервитьори на ресторанти, които предлагат между двете. В сравнение с Rioja, Ribera обикновено се счита за по-луксозен и е по-скъп. Въпреки че червеното вино е най-популярно в тези два региона, има някои испански бели вина . Например, White Rioja от Viura е добър избор заедно със Sherry и Cava.