Къде да намерим органично отгледана храна на острова
Има няколко работни ферми в Лонг Айлънд, Ню Йорк, където се отглеждат различни продукти. Някои потребители обаче предпочитат да купуват само плодове и зеленчуци, които са отглеждани без използване на генетично модифицирани организми, химически торове, конвенционални пестициди и други химически съставки.
Ако търсите биологични продукти, можете да намерите ферми на Лонг Айлънд, които са сертифицирани биологично. Ето списък на места, които растат с разнообразие от плодове и зеленчуци, които са местни, свежи и биологично отглеждани.
01 от 04
Джеймспорт: Златната земни червеи органична ферма
Golden Earthworm Organic Farm е сертифицирана от NOFA-NY органична ферма за CSA с 80 акра активно производство. Продуктите отглеждани тук са: bok choy, broccoli rabe, брюкселско зеле, моркови, карфиол, копър, чесън, зелен бал, зеле, collards, целина и много други.
Зелената земни червеи органична ферма.
652 Peconic Bay Boulevard
Джеймспорт, Ню Йорк
(631) 722-330202 от 04
Джеймспорт: Биофилията органична ферма
Тази 14-акрова ферма произвежда редица култури, включително органични картофи, домати, сладки и топли чушки, боб, грах, лук, чесън, праз, тикви, сладки картофи, тикви и др. Всичко, отглеждано във фермата, е NOFA-NY Certified Organic.
Те имат CSA (Подкрепа за селското стопанство в Общността), с която можете да се включите за годишна такса, за да получавате седмични акции от пресни селскостопански продукти.
В допълнение, те продават на собствената си ферма и на селскостопанския пазар на село Порт Джеферсън
Биофилията органична ферма
211 Manor Lane
Jamesport, Ню Йорк (516) 769-973203 от 04
Пеконки: Санг Лий Фармс, Инк.
Използвайки сертифицирани практики за биологично отглеждане, продукцията в тази ферма се повишава устойчиво. Те спазват националните стандарти за биологично производство и са получили сертификат от NOFA-NY.
Тяхната продукция включва аспержи от Джърси Найт, две сортове патладжан, четири сорта патладжан, черен черен хартиен розов цвят, свежи зеленчуци като мизуна, аругула и кале, звънец и сладки пиперки, Юкон злато, тъмно червено норландско, картофи и много други. Те също така включват над дузина вида домати, включително Зебра Зебра и Сан Марцано.
В допълнение, техните ферма щанд продава собствените си марки на песто, kimchee,
Санг Лий Фармс, Инк.
25180 Окръжен път 48
Пеконник, Ню Йорк
(631) 734-700104 от 04
Речна глава: Ферма на градината
Тази ферма разполага с органични плодове, зеленчуци и цветя. Можете да си купите зеленчуци и цъфтеж на техния пазар на органични ферми и градина, разположен на 4558 Sound Avenue в Riverhead, Ню Йорк. През годината те предлагат разнообразни продукти, включително плодове като ягоди и пъпеши, зеленчуци като швейцарски чардак, броколи, спанак, рукола, маруля и други, зеленчуци като бебешка царевица и сладка царевица, патладжани, зелено, лилаво, жълто и червени сладки пиперки, жълти летни скуош и сладки слънчогледи, тиквички и др. Те също така растат грах със захар, хайверчета зеле (френски мини-зелен боб), боровинки и други сортове.
Градината на Ева
4558 Sound Avenue
Riverhead, Ню Йорк
(631) 722-8777