Подпомагане на селското стопанство в Югозападна Пенсилвания
Програмите за подпомагане на селското стопанство в Общността (CSA) са чудесна възможност за приключенски, които наистина се радват на пресни селскостопански продукти. CSA е вид кооперация между фермата и отделните абонати. Можете да се абонирате за сезон (обикновено 4-8 седмици в зависимост от кооперацията) и в замяна получавате седмична или месечна кошница с пресни продукти, плодове, цветя, яйца, мляко или други селскостопански продукти. В по- голямата област Питсбърг са налице редица програми за CSA във всякакви форми и размери.
01 от 11
Фермата на бобовите ливади
Тази сертифицирана ферма за биологично производство на зеленчуци в Natrona Heights организира CSA Two Farms, която предлага голямо разнообразие от сертифицирани органични зеленчуци и билки за седмично или всекидневно пикапче във фермата. Всеки седмичен е включен и малък букет цветя, а други продукти могат да се купят като пиле и яйца на свободна разновидност. Пътуванията обикновено започват през последната седмица на май и се провеждат в продължение на 20 последователни седмици.
02 от 11
Cherry Valley Organics
Cherry Valley Community Farm близо до Бърджетстаун е сертифициран биологичен производител на нарязани цветя, плодове, билки и зеленчуци. Те предлагат два вида членство в CSA: произвеждат и цветя букет на иновативна, седмична а-ла-карт база. Поръчвате това, което искате, когато искате, за доставка или доставка в няколко района на Питсбърг.
03 от 11
Семейна ферма на Дилър
Това трето поколение семейно притежавана ферма за плодове и зеленчуци, разположено в Гибсъния, изпълнява успешна програма CSA. 22-седмичната програма предлага три различни размера на дяловете - Голям (захранва семейство от 3-5), Biweekly (същия размер като големите, но на всяка седмица) и Small (захранва семейство от 2-3). Места за приемане в Оукланд , Регент Скуеър, Сеукли, Мt. Ливан, Fox Chapel, Wexford и Gibsonia във фермата.
04 от 11
Фермата за ядивна земя
Фермата за годни за консумация земи, разположена в Тионеста, Пенсилвания, доставя ежеседмични акции на CSA до пет местоположения за избиране на Allegheny County. На фермата се отглеждат над 200 вида плодове и зеленчуци, сертифицирани по USDA, както и малки (фуражи 1-2) и големи (фуражи 2-3) акции. Провежда се в продължение на 20 седмици, от средата на юни до края на октомври.
05 от 11
Гарфийлд Ферма в Общността
Чудесна общностна инициатива, Garfield Community Farm отглежда зеленчуци и други продукти за ресторант Salt of the Earth, както и предлага чудесна програма за CSA.
06 от 11
Градината на гъските
Скорошно допълнение към пазара на CSA в Питсбърг , градинките на Goose Creek извън Oakdale предлагат органични пролетни зеленчуци и билки всяка седмица през април и май. Получаването е през уикендите във фермата от началото на април до началото на юни. Техните пролетни зеленчуци и други продукти също могат да бъдат намерени за продажба в няколко Питсбърг област Farmer's Markets.
07 от 11
Ферми за долината на жътвата
"Ние го избрахме свеж за вас днес", е мотото на тази ферма на окръг Бътлър. Тяхната програма CSA предлага седмичен пикап в седем квартала - Highland Park, Squirrel Hill, Regent Square, Cranberry, Aspinwall, College Chatham и Carnegie Mellon University, както и във фермата. Тази 24-седмична CSA предлага онлайн приложение и онлайн плащане!
08 от 11
Ферма "Крецман"
Тази ферма с площ от 80 акра, разположена близо до Зелиен олд в района на Beaver, осигурява на клиентите на района на Питсбърг екологично отглеждани продукти, плодове и меса, в сътрудничество с няколко други ферми в района и някои семейства амиши. Това дава възможност за по-голямо разнообразие от продукти, отколкото тези, които се предлагат в повечето програми на CSA за западните ПА. Три размера на дяловете за седмично доставка до десетки квартални места за отпадане от юни до Деня на благодарността.
09 от 11
Фондация "Фън Алианс" на Пен 's Corner CSA
Местните жители на Питсбърг могат да вкарват всяка седмица самолетни продукти и специалитети от местни ферми, доставяни до кварталите в Питсбърг и предградията чрез CSA на Penn's Corner. Тези, които се присъединят, могат да взимат кутии от сезонни селскостопански пресни продукти на място близо до тях всеки вторник или сряда (в зависимост от квартала), започвайки на 9 април. Можете да закупите акции за 10, 20 или 30 седмици от април до октомври. Това CSA е чудесно за работниците и жителите на центъра на Питсбърг, защото те доставят в Кулата на Персийския залив всяка седмица!
10 от 11
Органичната ферма на Сарвър
Семейната ферма в Грийнсбург продава своите пресни зеленчуци, плодове и дори мед чрез програмата си за CSA и местните фермерски пазари. 20-седмичната или 24-седмичната CSA може да бъде закупена онлайн. Приемане във фермата или на места в Мурисвил, Прум Боро и Площад Регент.
11 от 11
Кой готва за теб
Разположен в хълмовете на окръг Армстронг, The Who Cooks for You Farm предлага много пресни продукти в Питсбърг чрез пазарите на селскостопански производители, както и тяхната програма CSA. Сайтовете за приемане за сезона се определят всяка година въз основа на броя на абонатите в дадена област.