Агротуризма е автентичен селски престой в италианската провинция
Ако планирате пътуване до Италия и търсите настаняване, най-вероятно ще намерите думата agriturismo - комбинация от думите за "селското стопанство" и "туризма" на италиански език. А agriturismo е престой на фермата, или стил на почивка в селски къщи курорти.
В Италия много агротуризъм i (множествено число на agriturismo) обикновено са подходящи за цялото семейство и много от тях имат селскостопански животни, с които децата могат да си взаимодействат.
Другите са по-романтични и идеални за бягство от двойки. Независимо от странното звучене на името, много agriturismo ваканции са доста луксозни.
История на италианското селско стопанство
От 50-те години насам и продължавайки през 70-те години на миналия век, традиционното дребномащабно селско стопанство в Италия става по-малко печелившо и много фермери изоставят фермите си, за да търсят работа в по-големите градове.
Италианците обаче ценят и ценят своите селскостопански традиции, особено в дребномащабното производство на храни като сирене, вино и маслини. До 1985 г. италианските депутати създадоха правна дефиниция за Agriturismo, което позволи и в някои случаи предостави средства за рехабилитацията и възстановяването на много изоставени селски сгради и имоти.
Някои от тях са превърнати в ваканционни домове, а други са превърнати в селски домове, подобни на английски или американски легла и закуски. Тези земеделски стопанства позволяват на дребните фермери да увеличават приходите си от стопанството, като наемат туристи и им предоставят уникален опит от жизненоважно значение за селския начин на живот в Италия.
Какво ще ядете по време на почивка в Agriturismo
Италианското селско стопанство обикновено обслужва гостите, които са приготвени от суровини, произведени във фермата или от други местни търговци. Някои ще позволят на гостите да участват в дейностите около фермата, като например бране на зеленчуци или доене на кравите.
Въпреки селския характер на квартирата може да се очаква селски опит; макар че много от тях са от висок клас и разполагат с удобства като плувни басейни. По принцип настаняване може да се движи от просторни стаи с рустикално обзавеждане и общи бани до луксозни суити или апартаменти с джакузи и други удобства от висок клас.
Агротуризъм и италианската икономика
Агротуризмът, заложен от италианското правителство, се оказа благодеяние за селските стопани, които вече не могат да разчитат единствено на продукцията на стопанствата си за доходи. Най-малко един милион туристи посещават Италия ежегодно, за да се насладят на живописната природа в селските квартири.
Въпреки че селското население в Италия е намаляло от края на Втората световна война, агротуризмът е дал нов живот на някои райони на страната, където имаше малко други възможности за нова индустрия.
Видове селски туризъм
Агротуризмът е толкова популярен, че има дори подкатегории настаняване на агротуризъм. За тези, които търсят екологосъобразна почивка, много ферми предлагат екотуристически алтернативи с пълно потапяне в природата. Туристите, които търсят малко гмуркане, могат да изберат уелнес агротуризъм във фермата, която предлага спа услуги и процедури.
Предпочитате да останете активни в почивката си? Можете да изберете настаняване в агротуризъм, което включва конна езда, катерене, плуване и други спортове и дейности. И ако сте всичко за храната (и кой не иска да опита толкова автентична италианска храна колкото е възможно!), Изберете кулинарно ориентирано агротуризъм с дегустации на храна и турнета, които се намират около кухнята на района, който посещавате ,
Как да изберете Agriturismo в Италия
Ако обмисляте агротуризъм или престой в стопанството, решете какъв опит искате. Идилично отстъпление в провинцията или практически опит в италианския селскостопански живот? Ще намерите агротуристически обяви - те понякога ще се отнасят за себе си на английски като селски къщи или ваканционни къщи - на най-големите сайтове за резервации за настаняване, както и на сайта Agriturismo.it.
Където търсите, не забравяйте да прочетете рецензии, да проучите снимки и да се уверите, че agriturismo отговаря на вашите нужди. Също така помислете какви градове са наблизо - искате ли да проучите околния район или ще бъдете доволни да останете във фермата и да се насладите на кратък престой? Каквото и да изберете agriturismo, вие със сигурност ще опитате автентичен парче италианска култура и селски живот, които няма да намерите в хотел!
Статия се разширява и актуализира от Елизабет Хийт