Къде да удовлетворите глада си след навлизане в историята на Тексас
След като обиколите разтегнатия комплекс Тексас Капитол, вероятно ще сте готови за обилно хранене. Има няколко отлични ресторанта на пешеходно разстояние от столицата в центъра на Остин.
1. Вратовръзка
Свинското бонфилово свинско месо е най-популярното основно ястие, а обикновените яйца се разхождат около зелената чинийка. Атмосферата е превъзходна и интимна, но те няма да изродят, ако донесете децата.
701 Congress Avenue; (512) 583-0000
2. Clay Pit
Разположен в историческа сграда с високи тавани, Clay Pit предлага някои от най-добрите индийски къри ястия в града. Агнешкото кмет е друга любима тълпа. Не пропускайте пълнени наан с вашия избор на вкусни пълнежи като картофи или jalapeno крем сирене. Тъй като никога не мога да си спомня имената на индийските ястия, обикновено избирам платното за вземане на проби. Не знам какво има, но със сигурност е вкусно. 1601 Гуадалупе; (512) 322-5131
3. Quattro Gatti Ristorante
Пици, пресни от пещ за готвене и пресни макаронени изделия, са специалитетите тук. Изящният Ravioli Pasticciati се пълни със сирене рикота и се задушава в месен сос и лек крем. Оставете място за небесния тирамису. Собственикът често работи тълпата, добавяйки към приятелското виене. 908 Congress Avenue; (512) 476-3131
4. Texas Chili Parlor
А гмуркане бар, който служи невероятно месо, Texas Chili Sallor ще ви накара да забравите всичко за здравословна храна.
Заявлението на бара за слава е споменато в Дъблин Блус на Ги Кларк: "Иска ми се да бях в Остин / В Чили бар / Пия Mad Dog Margaritas / И не се грижим къде си." Средният топлинен (XX) сорт е моят личен фаворит. Сложете го със сол и го измийте с ледено студена Lone Star.
Ул. "Лавака" 1409; (512) 472-2828
5. Scholz Garten
Известно предимно като популярен терен след футболни мачове по UT, Scholz Garten обслужва над средния кръчма на кръчмата заедно с огромния си избор на бира. Автентичният немски jagerschnitzel и кисело зеле са задължителни. Откритата бирена градина е релаксиращо място за почивка след дълъг ден на разглеждане на забележителности. Може дори да чуете някакви сочни клюки, тъй като това е популярна дупка за тексаски политици. 1607 Boulevard San Jacinto; (512) 474-1958
6. Тухла пещ
Пицата, заредена с дървесина, има отличителна дегустационна кора, защото в фурната използва дъбова дървесина. Пицата Margherita се отличава с вкусна комбинация от чесън, босилек и ромски домати. Ако търсите по-лека цена, опитайте салата от червена боровинка gorgonzola.1209 Red River Street; (512) 477-7006
7. Кафе на 15-та улица
Скрит вътре в хотел Doubletree Suites, кафенето на 15-та улица предлага меню от най-вече лека ястия, включително лимонена пилешка супа, салата Caprese и пикантни раци. За китове след вечеря опитайте Лайм в кокосовата напитка, направена от ром, сок от ананас и Абсолютна ванилия. Ресторантът е отличен избор, когато всички модерни ресторанти в района са пакетирани. Тук никъде няма списък с чакащи.
303 West 15th Street; (512) 478-7000
8. Capitol Grill
За да не се бъркате с много по-величествената капиталова решетка на 4-та улица, капитолът Grill е основно кафене, скрито вътре в столицата. Надолу е в стая E1.002, но не се колебайте да помолите за намирането на помощ. Кафенето е използвано главно от капиталисти, затова може да се натъкнете на няколко средни политически сили. Храната е незабележима, но на разумна цена, а ако бързате, можете да вземете и кафе и сандвичи. 1400 Congress Avenue; (512) 472-5451
9. Caffe Aragona
Малко кафене с невероятни гурме сандвичи, Caffe Aragona е идеалното място за почивка известно време, след като се разхождате из столицата. Опитайте с моцарела и сос от панирани домати, но бъдете предупредени. Може да си пожелаете по-късно да се задържите. Кафеът също продава отлично кафе, ако се нуждаете от пикап.
Ресторантът предлага и по-малки хапки, като quiche или пресен кроасан. Сладките храни варират от "бисквитките" до "gelato". 914 Congress Avenue; (512) 505-8784