Провинция Риети в Лацио, северно от Рим

01 от 04

Средновековни селища, неподправена природна красота, изискана храна и автентичност

С история, която започва преди 2,600 години и чистият ландшафт, осеян с древни средновековни села и манастири, провинцията Риети , част от района на Лацио директно на север от Рим, е вълнуваща дестинация за независимия пътешественик.

Част от нейния чар се дължи на липсата на масов туризъм, който често срещате в други италиански райони. Автентичността е такава, каквато е провинцията Риети.

Къде да отидете в провинция Риети

Риети: Град Риети е столицата на тази провинция. В древни римски времена е наречена Reate и още днес има римски мост и римски градски порти. Историческият център разполага с великолепни ренесансови палати, особено тези около главния площад Piazza Cesare Battisti . Катедралата наблизо е от 12-ти век и има интересна крипта с фрески. Една велоалея и пешеходна пътека ви помагат да откриете река Велино, чиито чисти води пресичат древната част на града.

Toffia : Едно от най-ранните села в региона, Тофиа има забележителна позиция върху каменна скала. Разполага с 3 старинни църкви и голямо разнообразие от ранни ренесансови палати с цветни фрески. Историческият център на селото е възстановен внимателно през последните няколко години и запазва непроменената му средновековна структура. Toffia има интересен домашен музей (Museo Maria Petrucci), където се показват мебели и инструменти за отглеждане преди 100 години.

Фарфа: Монасическото село Фарфа, в хълмовете "Събина", датира от 6-ти век. Като манастир е дадена лично независимост от Рим от Карл Велики. Средновековната църква и манастир са древни архитектурни камъни, а околното село е живописно и добре поддържано, с редица занаятчийски магазини. Има и фабрика за бельо, която използва 100-годишни станове и произвежда най-фините тъкани.

Castelnuovo di Farfa : Веднъж собственост на манастира, това оградено село на замъка е построено, за да защитава монасите от потенциални вражески атаки. Palazzo Salustri-Galli има красиви градини, които са добър пример за ренесансова ландшафтна архитектура от 16-ти век. Кастелнуово има интересен музей на маслиновото масло, който се помещава в старата маслинова мелница, която също показва съвременно изкуство по темата за зехтин.

Monteleone Sabino (Trebula Mutuesca): Това село някога е бил процъфтяващ древен римски град. Наскоро бяха извършени археологически разкопки, за да се разкрият руините на Римския форум, зашеметяващ театър, амфитеатър и храмове. Противоположно на археологическия район е Санта Витория, 1000-годишна каменна църква с фини средновековни фрески. Околностите са великолепни.

Lago del Turano (езеро Turano) : Това езеро е създадено в резултат на язовир, който е построен преди 100 години. На брега на езерото има няколко села, най-хубавото е Castel di Tora с древната си крепост, Palazzo Orsini. Има плажове на езерото и можете да плувате в чистата вода или да наемете малка лодка от един от ресторантите.

Планина Terminillo : Често наричана "Римската планина", Terminillo (2,217 метра над морското равнище) може да се види чак от италианската столица. Това е ски курорт през зимата, с цялото необходимо оборудване, за да прекарате един забавен ден в снега, тъй като всички ски съоръжения могат да бъдат наети дори само за няколко часа. Склоновете са достъпни както за начинаещи, така и за напреднали скиори. Пътеките и ездата са само част от популярните дейности, които се предлагат през по-топлите месеци.

Продължете да четете, за да научите за храната и виното на хълмовете Sabine, климатът и историята на региона или как да стигнете до Риети от Рим

02 от 04

Зехтин, храна, вино и вода в провинция Риети

Културата на зехтин е важна за провинция Риети и има доказателства, че хората са произвеждали "зеленото злато" тук поне 2000 години. Маслиновите горички буквално покриват всеки хълм, а ветровитите пътища и пътеки се простират между старите величествени дървета. Красотата на ландшафта често се свързва с Умбрия , а всъщност Риети и неговата територия някога са били считани за част от този регион и са били под управлението на Перуджа до 30-те години.

Провинция Rieti има страхотни кулинарни традиции. Освен със Зеленото масло, което в същото време е светло и ароматно, това е земя на сирене pecorino и рикота, произведени от прясно овче мляко. Местните производители също се гордеят с излекуваните си меса, включително прошуто, капоколо и най-вече гуаналика, основна съставка на сосът Carbonara и Amatriciana. Класове за готвене и олимпийски обиколки се предлагат от Convivio Rome, в Toffia. Производството на вино също така набира скорост по отношение на високото качество, популярността и наградите и има няколко винарни, които можете да посетите .

Провинцията Риети и хълмовете Сабина са сред най-зелените райони на Италия, поради изобилието от водни извори, реки и езера. Основният му акведукт, наречен Peschiera , е един от най-големите в Европа и осигурява чиста изворна вода до три четвърти от град Рим и, разбира се, до провинция Rieti. Голямото наличие на чиста чиста вода е благословия за работещите в селското стопанство и по-специално за младото поколение "нео-рула", които наскоро са се преместили от града, за да започнат биологичното земеделие в тази област.

Езерата се намират най-вече в източната част на провинцията, като най-популярното е езерото Турно . Неговата чиста вода прави Turano чудесна дестинация за дневни екскурзии, особено през лятото, където можете да плувате, да си починете на брега и да се насладите на обяд или вечеря на брега на езерото.

03 от 04

История и климат на хълмовете Sabine, провинция Риети

Ранните жители на тази част на Италия са били "Sabines", високо цивилизовано население, което процъфтявало в този регион, на изток от река Тибър. Сабинците са оставили наистина изискано изкуство от 600 г. пр.н.е., включително златни бижута, гръцки вдъхновени керамични съдове и бронзови колесници. Повечето от тези скъпоценни предмети днес се намират в археологическия музей Fara Sabina . През 290 г. пр. Хр. Римляните поемат провинция Риети и Сабин Хилс.

Градовете са построени или подобрени и днес това е една от най-интересните райони на Лацио от археологическа гледна точка. През Средновековието провинцията Риети се разраства и става гъсто населена, което обяснява защо има толкова много села на 1000 години, построени върху хълмовете за защита.

Докато климатът обикновено е средиземноморски с меки зими и топло, слънчево лято. Докато се движите към източната част на региона, територията става по-планинска, като най-високата точка достига до Мон Терминило, на 2,217 метра над морското равнище. Terminillo е зимен курорт, който е напълно оборудван за ски почивки през зимата, а през лятото може да бъде освежаващо бягство от топлината и е особено популярен сред жителите на Рим.

Поради разнообразието, предлагано от неговата география, тази провинция на Италия е небето на туристите. Можете да избирате по-лесни разходки през долини или по-предизвикателни пешеходни преходи до върха на хълмове и планини, откъдето можете да се насладите на величествени гледки към целия регион.

04 от 04

Как да стигнем до Риети Провинция от Рим

Фара Сабина е най-доброто място да започнете да изследвате провинциите Sabine Hills и Rieti. Директен влак се отклонява на всеки 15 минути от няколко станции в Рим (Остиенс, Трастевере и Тибътрина), на 39 минути от " Ром Тибуртина" до гара " Фара Сабина-Монтебибрети ", където има автобуси до много села в Sabine Hills. Има и директен автобус от Рим Tiburtina до Риети, който спира в много дестинации в района Rieti-Sabina.

С автомобил вземете автомагистрала Рим-Флоренция (A1) до изхода на Fiano Romano , след това тръгнете по пътеките до Rieti и Via Salaria и след това до Fara Sabina / Toffia / Farfa.

Тази статия е написана от Guido Santi, който предлага класове за готвене, винени обиколки и обиколки на маслини в Convivio Рим в Тофиа, Сабина. Някои от обиколките и класовете могат да се вземат на еднодневна екскурзия от Рим.