Топ пет места за ядене на китайска храна в Хонг Конг
На първо място там не е такова нещо като китайска храна - точно както няма такова нещо като европейска храна. Вместо това, като Европа има италиански, испански, полски и др., Китай има много, напълно различни регионални кухни. Обикновените аромати на кантонски кухня не приличат почти на тежката храна за подправки от Съчуан или на менютата с нишесте и картофи в Харбин. Има близо половин дузина големи китайски кухни.
Добрата новина е, че Хонконг е може би най-доброто място в Китай да намери фантастични ресторанти от всяка кухня. По-долу сме избрали петте най-добри китайски ресторанта за храна за най-големите и популярни китайски кухни. Ако търсите кантонски ресторанти за хранене - имаме и един от тях - но ако искате повече да се насочите към нашите пет най-големи ресторанта в Хонг Конг .
Ресторантите отдолу бяха избрани за най-добрите китайски ресторанти за храна в Хонг Конг. В много случаи това означава, че интериорът е основен, а услугата е бърза, но вкусът е от най-висок клас. Цената се класира от $ - $$$$$.
01 от 05
Най-добър кантонски ресторант в Хонг Конг - Кау Кий
Почти невъзможно е да изберете един кантонски ресторант в Хонг Конг - дори Michelin не може да го свали на повече от няколко десетки. Наистина не може да се обърка; от висококачествените хотелски заведения за хранене до ресторантите от съседство на работническата класа.
Един от любимите ни е Kau Kee в сърцето на Central. Насочени към местните хора, а не към туристите, евтините, юфтовите и оризовите ястия тук осигуряват класическо меню на кантонски език и са доказателство, че ще изгубите парите си, които харчат щастие за храната в Хонг Конг. Тези основни почитатели на квартала правят най-добрите вкусове в града. С осветление на лентата и столчета има малко, за да се препоръча интериорът, но след като копаете в свинско месо и ориз или говеждо гърди, никога няма да погледнете назад.
Адрес: 21 Gough Street, Central
Цена: $02 от 05
Най-добър ресторант в Съчуан в Хонг Конг - Юнян
Вероятно най-популярната китайска кухня след кантонски в столиците на хранителните продукти на света, Сечуан си е направила свое име чрез пикантните си чили. Не е съвсем хит в Хонконг, че е в Лондон и Ню Йорк, може би благодарение на местните почти алергични подходи към всичко пикантни, но все още има някакъв избор за качество.
Опитайте Юнян; все по-известна дестинация, която отдавна е изборът на феновете на Сечуан в града. Съставките се доставят директно от Съчуан, а храната е от първокласни. Нарязаното говеждо месо в бульон от люти чушки е подходящо подправено, но достатъчно балансирано, за да извади вкуса на говеждото месо, докато саждьовите тенни тенни юфка може да изглеждат като нещо от Италия, но сосът съдържа всички разрушаващи се билки и подправки, които правят известната хечуанска храна. Налице са много храни, които не са базирани на хляб, а цените са средно и по-горе.
Адрес: Търговски център Mirimar, 132 Nathan Road, TST
Цена: $ $03 от 05
Най-добър Shanghainese Ресторант в Хонг Конг - Лао Шанг Хай
Пияните меса, кюфтета от скариди и огромните раци са само някои ястия, които правят храната на Шанхайсей на второ място само на кантонски на плочки в Хонг Конг.
Докато местоположението на ресторанта Lao Shang Hai в Novotel в Wan Chai може да не обещава много, самата храна е спечелила много похвали от местните критици на храната и по-важното от местната Shanghainese общност. Простият, но добре оформен интериор е домакин на големите семейства на Шанхай в Хонг Конг, копаещи във вечни ястия от дома, като парене на скариди и пилешка супа с восъци. Отличните чайове също не трябва да се пропускат.
Адрес: Novotel Century, 268 Jaffe Road, Хонг Конг
Цена: $ $04 от 05
Най-добър ресторант в Пекин в Хонг Конг - Пролетен елен
Докато кухнята в Пекин не е направила доста погледи по света, че много от конкурентните ястия имат, в Хонг Конг това е популярно. Има прилики с много други китайски кухни, но с повече акцент от вкуса, поради по-студения климат; вместо ориз очакват палачинки и дебели юфка, както и силно ароматизирани сосове на базата на боб.
Хонг Конг процъфтяващ пролетен елен получава пекинската храна в продължение на години и няма причина да гледаме този малоумен ресторант на главния участък на Tsim Sha Tsui. Депресиращата фасада е съчетана с еднакво ненатрапчива вътрешна повърхност, но не се разсейва, че храната е безпогрешна. Не пропускайте хрупкавата Пекинска патица - която постоянно печели рейтинг - въпреки че предварителната резервация е силно препоръчителна.
Цена: $ $
05 от 05
Най-добър ресторант Dim Sum в Хонг Конг - Тим Хо Уан
Dim Sum е кантонски, но гарантира, че категорията на кухнята е само за себе си - не само за храната, но и за опита. Очаквайте затрупани стаи, натъпкани с хора, където сервитьорите поръчват кошове както на служители, така и на вечери. Не е за слабите сърдечни и докато има по-спокойни ресторанти, които биха пропуснали електрическото преживяване. Разхвърлящите се тенджери и бурните бизнесмени са част от това споделено преживяване. Самата храна е хапче с размер на хапки, за да бъде споделена между приятели; нарязани свински кифли, кифлички за сварени скариди и тофу.
Нашият избор на най -добрата сладка сума ресторант в Хонг Конг е популярен; Тим Хо Уан. Тази дупка в стената стои преди няколко години, когато стана най-евтиният ресторант с участието на Мишелин в света. Това беше потвърждение за това, което известните жители известно време - че 60 лв., Които плащате за храна, е невероятна стойност за това, което е световно ястие. Много популярни, така че очаквайте опашки.
Адрес: ул. " Кунг Уа" 2-20
Цена: $$