01 от 05
Примерна улична храна
Екскурзии в Пуерто Валарта. Сузане Барбезат Пуерто Валарта е една от най-големите дестинации в Мексико . Ще откриете отлични възможности за хранене както в ресторанти, така и в хранителни сергии. Ако не говорите испански, може да е малко обезсърчително да помислите да поръчате храна на улицата, така че обиколката с храна е идеалният начин да се впуснете в света на уличното хранене. Вашите водачи знаят най-добрите места за спиране, фирми, които имат вкусна храна и добри хигиенни практики (защото последното нещо, с което искате да се справите по време на ваканцията си, е " Отмъщението на Монтезума ") и ще получите лично въведение към продавачите и градът.
Vallarta Food Tours предлага разнообразие от възможности за обиколки на улицата. Най-популярни са техните оригинални Downtown Vallarta Tour, които се провеждат през деня и включват посещения на културни забележителности като църквата в Гуадалупе, градския площад и Malecón, както и разнообразни дегустации на храни.
По време на неотдавнашното ми пътуване до Валярта отидох на вечерното тако турне, описано на уебсайта на компанията като "The Street: Едно вечерно тако приключение за дегустация на храна и културно разходка", което минава през Емилиано Сапата и 5 квартала Diciembre. Обиколката включваше общо осем спирки, включително един за местен дегустатор и щанд за десерт в края на вечерта.
02 от 05
Открийте уличните хранителни институции
Бийн тостада. Сузане Барбезат Тази обиколка е идеална за любителите на тако и улични храни, които се интересуват от изучаването на оживените улици на Валярта през нощта, както и от любителите на приключения, които знаят, че някои от най-добрите храни в света се намират на улицата. Ще имате възможност да опитате вкусни регионални храни, както и да разгледате забележителностите и звуците на красивия Пуерто Валярта. Когато слънцето залезе, улиците оживяват.
Срещнахме се в седнал ресторант, където имахме първото тако на вечерта, а нашите водачи ни подадоха една бутилка вода и една листовка, съдържаща карта, показваща местоположението на спирките, които щяхме да направим, както и други препоръки за храна в целия град.
03 от 05
Ресторанти и щандове за хранене
Кесадиля. Сузане Барбезат Турнето разбърква седене ресторанти с хранителни сергии, и има възможност да има бира или вино на една от спирките. Улицата Taco Tour разкрива типичните улични храни на улицата Vallarta, които са известни и обичани от местните жители, някои от които са от поколения насам. Ще се почувствате като местно, докато се разхождате по улиците на Валярта, спирайки да ядете навън, редом с редовните. В допълнение към уличната храна, посетихме два от най-старите ресторанти на Vallarta, които са гордо семейство.
Турнето прекарва посетителите над моста до "Исла Куале" и минава през стъпките, водещи до бившия дом на Лиз Тейлър, Casa Kimberly, и статуя на Джон Хюстън, режисьорът, чийто филм "Нощта на Игуана" привлече вниманието на Пуерто Валарта. Научихме как тези холивудски типове заедно с актьора Ричард Бъртън купуваха домове и живяха тук през 60-те години на миналия век. Турнето също така включва разходка с градски автобус, за да можете да се научите да пътувате като местните жители.
Проверихме мекал, който се сервира с портокалови резени, покрити с червен прах, който обяснява нашият екскурзовод "sal de gusano" (буквално сол на червей), смес, състояща се от сол, прах от Чили и изсъхналите разбити червеи, на дъното на бутилка мекал. Задушната глътка от мекал, последвана от ухапване от сладки / солени / пикантни портокали, е чудесно интересно съчетание от вкусове.
04 от 05
Опитайте Такос ал Пастор
Такос ал Пастор. Сузане Барбезат Една от крайните ни спирки беше щанд, продаващ такос пастор . Това е мексиканска версия на shawarma или плюшено скара месо. Месото е експедитивно отрязано от такерото и е изложено на тортила, а след това е покрито с кориандър, лук и малко ананас и разбира се има разнообразие от салса, от които можете да избирате, с някои много пикантни, но и някои по-меки варианти ,
Уебсайтът на Vallarta Food Tours споменава, че тази обиколка не се препоръчва за вегетарианци, но ако нямате нищо против да се настаните на стоп или две (има изобилие от ядене!), Водачите са доста добри в намирането на вегетариански варианти на повечето места по маршрута. Имахме трима души с хранителни ограничения в нашата група и ръководствата ги боравиха изключително добре, като се увериха, че храната е приготвена според всякакви специални изисквания.
Когато стигнахме до последната спирка на турнето, Чурос на Хулио, повечето от нас бяха напълно пълнени, но все още не можеха да се съпротивляват на изваждането на топлата чаркрос, пресни от горещото масло. Щандът е бил там повече от 20 години и е особено популярен сред местните жители. Това беше идеалният завършек на една приятна вечер, опознавайки традициите на уауартърската кухня.
05 от 05
Ако отидеш
Сузане Барбезат Турнето ни накара да се чувстваме по-свързани с уличната сцена на Vallarta. След обиколката ще се почувствате пълнени, но и добре подготвени да продължите да проучвате този прекрасен град и кулинарната му магия. Цялата храна, която опитахме, беше отлична и турнето като цяло беше много полезно като въведение към такос и голямото разнообразие от храни, налични във Vallarta. Всички останахме много пълни и щастливи, че открихме толкова много нови места за вечеря в Пуерто Валярта и много причини да се върнем. Получихме илюстративна карта на местата за обиколки и списък на препоръките за хранителни продукти в града, което беше приятно допълнение и чудесен начин да продължим да ни насърчаваме да изпробваме нови места.
Ако отидете, не забравяйте да резервирате обиколката си предварително, защото те се резервират по време на сезона и не забравяйте да не ядете твърде много преди турнето, защото ще има много проби и ще искате да опитате всичко!
Свържете се с Vallarta Food Tours:
Уебсайт: puertovallartafoodtours.com
Социални медии: Facebook | В схема