Ресторант Fogo де Чао Ревю

Насладете се на бавни печени меса, които се сервират от "Гучо" (бразилски каубои) готвачи

Долния ред

Хранене в Fogo de Chão е уникално преживяване. След посещение в салатния бар, главните готвачи "Gaucho" (южняшки бразилски каубои) подготвят и оформят бавно подправени меса настолни при поискване. Това е рай за любителите на месото. Храната и услугата са отлични. Менюто е с фиксирана цена и всичко, което можете да ядете. Ресторантът се намира в сърцето на популярния квартал Пенсилър на Вашингтон .

Професионалисти

Против

описание

Ръководен преглед - Ревю на ресторант Fogo de Chão

Това е истинска стека от Рио Гранде де Сул в Южна Бразилия, с готвачи от "Гаучо" (южните бразилски каубои), които подготвят и оформят бавно приготвени месни плодове по Ваше желание. Менюто е с фиксирана цена, включваща гурме салатен бар, странични ястия и 15 различни парчета месо.



Храната ви започва с екскурзия до салатен бар, който е красиво представен със свежите съставки, включително някои необичайни предмети като ендиви, сушени домати, моцарела, аспержи, палмови сърца и пушена сьомга. На всеки човек се дава двустранен диск за контрол на темпото на хранене. Зелената страна сигнализира готвачите на "Гаучо" да извадят шишчета месо, за да се издължат на масата, а червената страна показва кога да спре. Месото включва филе, репи от говеждо месо, говеждо филе, Filet Mignon, долно филе, агнешко, свинско, свински колбаси и разнообразие от разфасовки, включващи пилешки крака и гърди, обвити с бекон. Предлагат се традиционни странични ястия, включително хляб за топло сирене, сладки пържени банани и картофено пюре от чесън.

Прегледан през ноември 2005 г. - Цените са актуализирани май 2016 г., подлежат на промяна. Вижте пълното меню тук

Местоположението на Fogo de Chao във Вашингтон е украсено с неутрални земни тонове и стенописи, изобразяващи бразилския живот, което приканва и ще настанят 320 гости. С изглед към основната трапезария има второ ниво с отделна кухня, бар и салатен бар, което го прави идеалното място за частни партита.

Fogo de Chao има четири ресторанта в Бразилия, както и места в Атланта, Хюстън, Далас, Чикаго и Лос Анджелис.